شرح طريقة عمل مشروب السوبيا المصري في منزلك بسهولة

• شرح طريقة عمل مشروب السوبيا المصري
  • تحضير مسحوق السوبيا من صنع الشيف هالة فهمي
    • شرح طريقة صنع السوبيا لنجلاء الشرشبي
      • شرح طريقة عمل سوبيا للشيف حسن

السوبيا من المشروبات التي يحبها معظم الناس، وغالبًا ما تجدها في معظم رحلات الغداء المنزلية، خاصة خلال شهر رمضان. إذا كنت تبحث عن مشروب سوبيا مصري، فاتبعنا في هذا المقال وسنقدم لك خطوات بسيطة وسهلة.

شرح طريقة عمل مشروب السوبيا المصري

مكونات مشروب السوبيا المصري

• حليب سائل.
• جوز الهند المجفف.
• حليب مجفف.
• سكر.
• فانيلا.
• ماء.

خطوات عمل مشروب السوبيا المصري

• اخلطي السكر ومسحوق الحليب وسكر الفانيليا بخلاط يدوي لمدة ربع ساعة تقريبًا.
• ثم يضاف الحليب السائل وجوز الهند إلى الخليط السابق ويقلب مع الآخر.
• ثم أضيفي الماء واخلطي جميع المكونات معًا لمدة خمس دقائق هنا وعلى الشفاه.

الشيف هالة فهمي تحضر مسحوق السوبيا

مكونات

• كوب حليب بودرة.
• كوب سكر بودرة.
• كوب بودرة قشطة شانتيلي.
• 3 ملاعق كبيرة من مسحوق السحلب.
• ملعقة كبيرة من جوز الهند المطحون.
• ملعقة صغيرة فانيليا.

خطوات التحضير

• امزج كل المكونات المذكورة أعلاه وحركها جيدًا.
• ثم خذ 4 ملاعق كبيرة من هذا المسحوق وأضفهم إلى لتر من الحليب البارد واخلطهم في الخلاط الكهربائي حتى تحصل على مشروب سوبيا.
• هكذا تمكنت سيدتي من صنع مسحوق السوبيا وعصير السوبيا.

قد يعجبك أيضًا كيفية صنع نقع قمر الدين

شرح طريقة صنع السوبيا لنجلاء الشرشبي

مكونات تحضير السوبيا من رئيس الطهاة نجلاء الشرشبي

• كوب دقيق أرز.
• كوب حليب بودرة.
• كوب جوز الهند.
• كوب سكر بودرة.
• ملعقة صغيرة ملح ليمون.
• ملعقة صغيرة فانيليا.

خطوات التحضير

• اخلطي كل هذه المكونات معًا مع التقليب جيدًا، ثم انقليها إلى كوب وتنتهي من مسحوق السوبيا.
• خذ ملعقة كبيرة من هذه المكونات وأضفها إلى كوب من الحليب، ويمكنك زيادة الكمية بمقدار ملعقة واحدة لكل كوب حليب.
• بعد ذلك يجب خلط ملعقة البودرة مع الحليب في الخلاط الكهربائي وهنا وعلى الشفاه.

تعرف أيضًا على مزايا السوبيا

ولكن إذا كنت، عزيزي القارئ، من محبي السوبيا التي تؤكل وليس مجرد سكر. تابعونا في السطور التالية وسنعرض لكم طريقته من الشيف حسن.

شرح طريقة عمل سوبيا للشيف حسن

مكونات

• 6 أكواب حليب.
• الخطأ راكد.
• 3/4 كوب سكر.
• أكواب خبز فينو.
• ملعقتان كبيرتان من جوز الهند.
• نصف ملعقة صغيرة ملح ليمون.
• نصف كوب كبير زبادي.
• نصف ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
• نصف ملعقة صغيرة من نكهة جوز الهند.
• نصف كوب دقيق أرز أو نصف كوب أرز مطبوخ.

خطوات إلى سوبيا للشيف حسن. قريب

• ضعي 5 أكواب من الحليب في قدر على النار، ثم أضيفي المستكة مع التحريك، وأضيفي السكر مع الاستمرار في التقليب.
• ضعي نصف كوب من الحليب في قدر صغير ونصف كوب آخر في قدر أخرى.
• ضعي النصف الأول من الحليب على الموقد، ثم أضيفي بصلة الشمر حتى تذوب تمامًا، ثم أطفئي النار.
• أضيفي جوز الهند إلى النصف الآخر من كوب الحليب، ثم ضعيه على النار حتى الغليان، ثم أطفئي النار.
• العودة إلى 5 أكواب من الحليب مرة أخرى. أثناء الطهي، أضيفي ملح الليمون مع التحريك جيدًا، ثم أضيفي الحليب المحتوي على لب خبز فينو مع الاستمرار في التقليب جيدًا.
• ثم اسكب نصف كوب من حليب جوز الهند واضغط على جوز الهند بقوة في رف التصريف حتى ينفد العصير.
• ثم أضف هذا الحليب إلى 5 أكواب من الحليب، والذي سيصبح أيضًا نصف كوب حليب وهو لب خبز فينو.
• أحضر الخلاط الكهربائي الخاص بك وأضف الزبادي، عصير الليمون، نكهة جوز الهند، دقيق الأرز أو الأرز المسلوق، ثم أضف خليط الحليب السابق للتأكد من أن الخلاط الخاص بك سوف يحتوي على المشروبات الساخنة، والآن قم بخلطهم جميعًا معًا حتى تحصل على مزيج ناعم .
• بعد ذلك، ضعي هذا المزيج الطري في قدر على النار حتى يغلي مع التحريك باستمرار حتى يصبح مثل الصلصة عليك.
• الخطوة الأخيرة هي صب هذا الخليط في الأطباق وتركه خارج الثلاجة طوال الليل، مع الحرص على تغطيته.

يمكنك معرفة المزيد حول كيفية صنع السوبيا باستخدام وصفات جديدة وسريعة