تجد الكثير من النساء صعوبة في طهي الحواوشي في الفرن، ولكن بما أن الحواوشي من أشهر الأطباق المصرية، فنحن نقدم لك شرح طريقة طهي الحواوشي بدون فرن باستخدام الخبز البلدي العادي. هل أنت مستعد للتعرف على الشرح طريقة والمكونات تابعنا واكتشف المزيد!
جدول المحتويات
شرح طريقة صنع وعاء الحوشي. قوة
تعتبر الحواوشي من الأطباق المصرية البسيطة التي يفضلها الكبار والصغار، ونحتاج إلى المكونات التالية لتحضيرها في المنزل
| لحم مفروم ناعم | 1/2 كجم |
| عش بلدي | حسب الرقم |
| بصلة | 2 قطعة مقطعة |
| فلفل اخضر حار | 2 نرد |
| طماطم | 2 نرد |
| سمن | 2 ملعقة طعام |
| محبوب | 2 ملعقة طعام |
| ملح وفلفل وتوابل | كيف تحبه |
شرح طريقة حواوشي بدون فرن
- اخلطي اللحم المفروم والبصل والفلفل الحلو والطماطم في وعاء للخلط.
- أضف الملح والفلفل والبهارات إلى الخليط.
- اخلطي الحشوة جيداً.
- الآن نحن نقسم الحياة بعد الاغتراب.
- نملأ الخبز بمزيج اللحم.
- نخلط السمن والزيت في مقلاة مدهونة بالزبدة ونضيف رغيف الحواوشي.
- تأكد من تغطية الوعاء.
- تترك الحواوشي على نار هادئة حتى تنضج بالكامل.
- قلبها على كلا الجانبين.
- كرر مع بقية الخبز.
الآن الهواوشي جاهز، يقدم مع البطاطس المقلية، سلطة خضراء، سلطة الزبادي.
شرح طريقة تحضير الحواوشي على الموقد
-مناسب للباقة-
كيف أحفظ الحواوشي
- تبّل الحواوشي كالمعتاد.
- اخلطي اللحم جيداً مع التتبيلة.
- ضع اللحم المتبل في أكياس بلاستيكية أو أطباق تخزين.
- تأكد من تفريغ الهواء في الأكياس.
- ضعه في الفريزر وأخرجه إذا لزم الأمر.
تحذير .. لسلامتك وسلامة عائلتك يجب عليك تحديد موعد تخزين الحواوشي في الفريزيان!
كيف تصنع حواوشي إسكندراني في المنزل كما هو الحال في المتاجر
سترشدك الشيف مروة الشافعي خطوة بخطوة حول كيفية صنع حواوشي إسكندراني، تابع الفيديو، وتعلم كيفية صنع حواوشي إسكندراني، وافعل ذلك على طريقتك!
هنا تعلمنا كيفية طبخ الحواوشي بدون فرن والحواوشي الإسكندراني بالإضافة إلى تخزين الحواوشي ونذكرك أنه يمكنك الابتكار في صنع الحواوشي وتقديمها بشرح طريقة تناسبك أنت ولأطفالك. كن مبدعا وشارك تجربتك (شارك معنا)!