تريد العديد من النساء معرفة أسهل شرح طريقة لتحضير الكريب. لما له من طعم لا تخطئه العين وإمكانية تقديمه بالعديد من النكهات المختلفة سواء كانت مالحة أو حلوة تابعنا في هذا المقال لتظهر لك خطوات صنعه في منزلك.
جدول المحتويات
أسهل شرح طريقة للحصول على حلوى الكريب منال العالم. للتحضير
مكونات
- كوب دقيق أبيض.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- بيضتان.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
- كوب حليب.
خطوات
- نحضر الخلاط الكهربائي ثم نضيف الحليب والبيض ونقلب جيدا.
- أضف السكر والفانيليا إلى المكونات السابقة مع الاستمرار في الخلط.
- ضعي كل المكونات المذكورة أعلاه في وعاء عميق، ثم أضيفي الزبدة مع التحريك باستمرار.
- ثم أضيفي الدقيق تدريجياً مع الاستمرار في التقليب.
- ضع الوعاء في الثلاجة واتركه يرتاح لمدة نصف ساعة تقريبًا.
- ثم خذ مقلاة مغلفة ودهنها بالزبدة.
- ضعي جزءًا من الخليط في المقلاة ووزعيه جيدًا.
- عندما تحصل على لون ذهبي، اقلبه إلى الجانب الآخر للحصول على نفس اللون.
- كرر نفس الخطوات مع باقي الكمية.
يمكنك أيضًا تعلم كيفية صنع الكريب بالموز والمربى
لذلك قدمنا لكم شرح طريقة الشيف منال العالم في صنع الكريب الحلو.
كيفية صنع الكريب الحامض
مكونات
- الكأس بالضبط.
- قليل من الملح.
- كوب حليب.
- 4 بيضات.
خطوات
- ينخل الدقيق ثم يضاف الحليب والبيض ويخلط جيدا في الخلاط الكهربائي حتى يتم الحصول على خليط متجانس.
- دهن مقلاة مطلية بالقليل من الزيت وسخنها على نار خفيفة.
- ضعي مغرفة من الخليط في المقلاة ووزعيها في كل مكان.
- عندما يتحول إلى اللون الذهبي، اقلبه على الجانب الآخر. لأخذ نفس اللون.
- كرر مع الكمية المتبقية من العجين حتى تنضج تمامًا.
- غطي الكريب بمنشفة نظيفة لمنعه من الجفاف.
- ثم يتم حشوها بأي نوع من الحشوات التي تحبها سواء كانت لحوم أو دجاج أو مشروم أو بطاطس وغيرها.
- نضع الحشوة التي تريدها على الكريب، ثم أغلقها على شكل مثلث.
- ثم ضعي الكريب في مقلاة تيفال مع قطرة زيت لتسخينها ثم ضعيها على شفتيك.
تعرف أيضا شرح طريقة عمل الكريب سالي فؤاد
إذا كنت تبحث عن شرح طريقة لصنع كريب نوتيلا بدون بيض. تابعنا في الأسطر التالية وسنقدمها لك.
شرح طريقة عمل كريب نوتيلا بدون بيض
مكونات
- كوب دقيق.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- ثلاثة أرباع كوب ماء.
- ربع كوب زبدة.
- ملعقتان كبيرتان من الفانيليا السائلة.
- . ربع ملعقة صغيرة ملح
- نصف كوب حليب.
- نوتيلا حسب الرغبة.
شرح طريقة العمل
- نضع الدقيق والسكر والملح في وعاء متوسط ونخلط جيداً.
- في وعاء آخر، أضيفي الحليب والماء والزبدة حتى تحصلي على مزيج متجانس.
- أضف الخليط الأول إلى الخليط السابق واستمر في الخلط حتى تصبح المكونات متجانسة.
- ضعي مقلاة مغلفة على الموقد واسكبي ربع مغرفة من الخليط فيها.
- نترك العجينة حتى تتحول إلى اللون الذهبي وتظهر فقاعات على الوجه، ثم اقلبها إلى الجانب الآخر لتتحول إلى نفس اللون.
- كرر الخطوات السابقة مع كل الكمية المتبقية من العجين حتى تنفد، ثم ضع النوتيلا على الكريب وأغلقها على شكل مثلث. هنا والشفاه.
قد يعجبك أيضًا شرح طريقة عمل الكريب مروة الشافعي. قوة