موضوعنا اليوم هو تربية الدجاج اللاحم من الألف إلى الياء على منصة موقع Money Makers حيث أن الدجاج هو أحد أنواع الطيور التي يعتمد عليها كثير من الناس في طعامهم.
وذلك لاحتوائه على كمية كبيرة من العناصر المفيدة لجسم الإنسان، لذلك فهو من المشاريع الناجحة لأنه مصدر أساسي للغذاء، ولهذا سنراجع معكم تربية الفروج من الألف إلى الياء.
كما أعرض عليكم هذه هي الشرح طريقة التي تنشئون بها مزرعة دواجن
جدول المحتويات
تربية الدجاج
- تعتبر تربية الدجاج من المشاريع الناجحة لكثير من الناس وخاصة تربية الطيور، وفي معظم الأحيان تربى إناث الدجاج في البداية للحصول على البيض والحصول على الكتاكيت منه، وهذا هو أساس مشروعنا.
- البعض يشتري بيض الدجاج الذي على وشك أن يفقس ليحصل على كتاكيت، والبعض الآخر يفضل شراء إناث الدجاج وانتظارها لتضع بيضها، والبعض يشتري الدجاج والديك وينتظر التطعيم والدجاجة تضع بيضها.
شروط اختيار الكتاكيت
- على أي حال يجب أن تكون الكتاكيت المستخدمة في المشروع خالية من بعض العيوب مثل الإسهال الأبيض والتيفوئيد وهي أمراض يمكن أن ترث من الأمهات، ويجب ملاحظة مناعة عالية.
- يوجد ارتباط وثيق بين حجم البيضة وحجم الفرخ عند الفقس لذلك يفضل أن يكون حجم الفرخ عند الفقس بين 50 جرام و 52 جرام ليناسب هذا المشروع بين سن 6 وما فوق 8 أسابيع للبيضة.
- أي تغيير في حجم البيضة يتوافق مع تغير في حجم الفرخ، حيث تم الإبلاغ عن أن كل 1 جرام من وزن البيضة عند الفقس تعادل ما يقرب من 5 إلى 13 جرام من وزن الفرخ، لذلك يجب أخذ هذه النقطة يعتني ب.
- تعتبر الأيام الأولى في حياة الدجاج من أخطر الأيام التي تتطلب عناية خاصة، حيث يجب على الدجاج أولاً شرب الماء المحلى بنسبة 10٪ من السكر، وكذلك الاهتمام بالبيئة التي يعيشونها حتى يبلغوا سن البلوغ قليلاً. المرحلة قد تغلبت على الخطر.
- يجب الحرص على أن يكون قطيع الكتاكيت عند الاختيار موحدًا ومتشابهًا، وله عيون مشرقة قوية ويظهر نشاطًا وحيوية وليس ضعفًا.
- يتم الحرص على التأكد من أن فتحة المجمع نظيفة وأنه لا يوجد اشتعال في أي من المناطق.
- يفضل عدم تربية أي نوع آخر من الطيور بالقرب من مزرعة الدجاج اللاحم كما يعتبر أن عمر الدجاج واحد ويحدث الفقس في نفس اليوم لتجنب انتقال المرض من كتكوت إلى آخر.
شروط بدء مزرعة دجاج التسمين
يفكر الكثير من الناس في إنشاء مزرعة دواجن في المنزل لأنها أحد المشاريع الناجحة. لذلك عند بدء هذا المشروع، إليك بعض الأشياء التي يجب وضعها في الاعتبار
السكن
يجب أن تكون الشقة التي يعيش فيها الدجاج من تربة أسمنتية تحتوي على القش والتبن ونشارة الخشب، ويجب مراعاة التنظيف المستمر لهذه الأرضية لمنع الرطوبة من دخول الدجاج من خلالها.
يجب حماية الشقة من الخارج بشكل جيد بحيث تكون محمية من الحيوانات المفترسة التي يمكن أن تضر بالدجاج مثل الكلاب والقطط وغيرها.
2 تدفئة
عنصر التسخين هو أحد العناصر التي يجب مراعاتها بعناية للحفاظ على حياة الدجاج، خاصة في فصل الشتاء، حيث أن الدجاج كائنات حساسة للغاية تجاه البيئة.
إضاءة
يجب توفير منطقة مضاءة جيدًا بحيث يوجد مصباح حراري كهربائي مضاء في مكان وجود الدجاج وإشعاع ضوء حراري طوال اليوم، خاصة بالنسبة للدجاج البالغ من العمر 20 أسبوعًا.
إذا لاحظت أن الدجاج بارد ودافئ عند لمسه، يمكنك تحريك الإضاءة بالقرب من الدجاج لتجعله دافئًا.
اقرأ المزيد عن دراسة جدوى لمشروع تربية دجاج التسمين
كيفية إنشاء مزرعة مميزة للدواجن اللاحم
لبدء مزرعة دواجن، يجب مراعاة الأمور التالية
1 مواصفات مزرعة الدواجن
هناك بعض الأشياء التي يجب مراعاتها في مزرعة الدواجن الجاري بناؤها، مثل توافر الماء، والإضاءة، والتدفئة، والتهوية، وأماكن التغذية، والأدوية، والعاملين، ومساحة كبيرة تتناسب مع عدد القطعان والأشياء الأخرى التي تحتاج الدجاج.
تجهيز الساحة
- عند تجهيز المزرعة يتم اختيار المبنى المناسب لتنفيذ المشروع بحيث يضم هذا المبنى عدة غرف بالحجم المناسب مع كمية الدواجن المراد تربيتها.
- أيضًا، يجب أن يكون متاحًا لتخزين العلف وبعض الأدوات الأخرى التي ستساعد في العمل في مزرعة الدواجن.
- بعد البيع الكامل للقطيع الأول تكون المحطات مجهزة ومعقمة بشكل جيد لاستقبال الكتاكيت الجديدة، حيث يتم رفع جميع الأرجل والأدوات المستخدمة وغسلها جيداً، وتباع الفرش المستخدمة سابقاً ولا توضع بالقرب من المنزل حتى لا أن تكون مصدرا للعدوى.
- يتم تنظيف المنزل والأرضية بمحرك مائي قوي أو محرك مائي عالي الضغط، بالإضافة إلى نوع أو أكثر من المنظفات المعروفة بإزالتها للأوساخ.
- بعد الغسل والتجفيف، يتم تطهير العنبر بالفورمالين بنسبة 10٪. في حالة إصابة القطيع السابق بمرض معين، يرجى إضافة بعض المطهرات الخاصة لإزالة أي آثار للبيض أو الحطام من هذا المرض.
- يفضل رش العنبر بمطهر في الصيف لتجنب الإصابة ببعض الأمراض، حيث يمكن استخدام محلول للطفيليات الخارجية ومحلول مالاثيون ويمكن استخدام محلول 0.5٪ من نيجافون.
- Es ist verboten, zwei Arten von Desinfektionsmitteln gleichzeitig zu verwenden, um keine Wechselwirkungen zu verursachen und unerwünschte Wechselwirkungen zu verursachen, die erhebliche Schäden verursachen können, und der Zeitraum zwischen der Verwendung einer Lösung und einer anderen sollte nicht weniger als 24 Stunden im Inneren des Bernsteins تبلغ .
- بعد الغسيل والتطهير يترك الكهرمان وقتًا كافيًا لإزالة المواد العالقة أو الفيروسات حيث يتم تهويته بشكل مناسب لمدة 3 إلى 7 أيام.
3 صحة الصيصان في المزرعة
- توفير اللقاحات والأدوية اللازمة لكل عمر من الكتاكيت خلال فترة التسمين.
- العناية اللازمة بالصيصان ويفضل الاحتفاظ بسجل خاص لكل مجموعة جديدة من اليوم الاول وتضمين سجلها الصحي بالتفصيل حتى يمكن الرجوع اليها عند الضرورة.
- تأكد من حصولك على مصدر الغذاء والتزم بالأنواع الجيدة بدلاً من اللجوء إلى الفقراء أو الرخيصين.
- يراعى أن يتم نقل الكتاكيت في صناديق مناسبة ولا تستخدم لنقل أكثر من مجموعة، كما يتم نقلها في سيارات مغلقة في فصل الشتاء ويتم نقلها في الصباح الباكر حتى لا تتعرض للشمس، كما يسهل على الكتاكيت التعرف على المكان الجيد بسرعة أكبر.
- تأكد من غسل وتنظيف وتطهير جميع الأدوات المستخدمة في الأكل والشرب، خاصة إذا كان هناك قطيع سابق.
أوصي أيضًا بأن تتعلم كيف تبدأ مزرعة دجاج التسمين
كيف تطعم الدجاج
تعتبر السلالات المنتجة للحوم من بين تلك السلالات التي تتميز بالنمو السريع في الحجم خاصة في الأسابيع السبعة إلى الثمانية الأولى من حياتها، ويرجع ذلك إلى شرح طريقة التغذية والنظام الغذائي المتبع لها والتي يجب أن تشتمل على الطاقة و البروتين بالإضافة إلى الفيتامينات والأملاح المعدنية اللازمة.
فيما يتعلق بطرق التغذية اللازمة خلال هذه الفترة، فقد وجد أن هناك طريقتين يمكن استخدام إحداهما، وهما
1_ الرضاعة في ثلاث فترات
عند استخدام هذه الشرح طريقة في
- مرحلة البداية للكتاكيت وهي الفترة “من عمر يوم واحد إلى 3 أسابيع” حيث يتم استخدام نظام غذائي يحتوي على “23٪ بروتين خام بالإضافة إلى 3200 سعرة حرارية”.
- في مرحلة نمو الصيصان، وهي الفترة التي يتراوح فيها العمر من “4 إلى 6 أسابيع”، يتم استخدام نظام غذائي للكتاكيت يحتوي على “20٪ بروتين خام زائد 3200 سعرة حرارية”.
- فترة ناهي، وهي المرحلة الثالثة من عمر الصيصان، هي “من 7 إلى 8 أسابيع من العمر” حيث يتم استخدام نظام غذائي يحتوي على حوالي “18٪ علف بروتين خام بالإضافة إلى 3200 سعرة حرارية”.
2- التغذية على فترتين
ينقسم عمر الصيصان هنا إلى مرحلتين وهما
- مرحلة البداية يكون فيها عمر الصيصان “من يوم إلى 4 أسابيع”، حيث يتم تحديد الحصة الغذائية للكتاكيت بحيث تكون “23٪ من البروتين الخام بالإضافة إلى 3200 سعرة حرارية”.
- موسم النمو والذي يكون فيه عمر الصيصان “من 5 إلى 8 أسابيع”، حيث تحدد القيم الغذائية للحصة على أنها “29٪ بروتين خام بالإضافة إلى 3200 سعرة حرارية”.
هل تعلم أن دجاج التسمين يزيد وزنه
الصعوبات في تربية الدجاج اللاحم
في حين أن تربية الدواجن هي واحدة من المشاريع المربحة للغاية من الناحية المالية، إذا كنت تفكر في بدء مزرعة دجاج التسمين، فقد تواجه بعض المشاكل التالية
- قلة الخبرة في التعامل مع الأمراض الفيروسية أو البكتيرية التي قد تتعرض لها الدواجن في الحظيرة وهذا الجهل يمكن أن يؤدي في كثير من الحالات إلى موت الدجاج.
- لا تستخدم النوع المناسب من الأعلاف على الدجاج المراد تربيته، حيث أن العلف غير المناسب لن يمد الدجاج بقيمة غذائية تعود بالنفع على الدجاج، مما يؤدي إلى تلف كامل للدجاج.
- عدم توفير مولد الطاقة المناسب لكمية الدجاج المراد تربيته، كما هو مذكور، تعد الإضاءة أحد العوامل الرئيسية التي يجب توفرها في مزرعة دواجن منزلية.
- لا يتم توفير البيئة المناسبة للدجاج سواء كانت تهوية أو إضاءة أو تدفئة وعوامل أخرى، حيث أن الدجاج مخلوقات حساسة للغاية للتأثيرات الخارجية.
- الجهل بالرعاية الصحية اللازمة للدواجن في حالة تعرضها للمرض، لذلك يجب مراقبة الدجاج وفحصه باستمرار.
بهذا نكون قد أوضحنا لكم تربية الدجاج اللاحم من الألف إلى الياء وأوضحنا العوامل الرئيسية التي يجب مراعاتها عند تنفيذ هذا المشروع ولتجنب الصعوبات الرئيسية لهذا المشروع.