10 وصفات حلويات متنوعة لشهر رمضان سهلة بالمقادير

• 10 وصفات حلويات مختلفة لشهر رمضان
  • (2) كيف تصنع الكنافة. أعدت
    • (3) شرح طريقة بودنغ الشوكولاتة
      • مكونات حلويات رمضان
        • (4) كيف تعمل البسبوسة
  • (5) حلويات شرقية في رمضان وليالي لبنان
    
    • (6) شرح طريقة لقمة القاضي أو الزلابية المقرمشة
      
      • حلويات رمضان المصرية 2024
        • [7)شرح طريقةرمضانبغاشة
  • (8) رمضان قطايف يحلى طريق الحبيب
    • طرق سهلة لعمل حلويات لشهر رمضان
      • (9) حلويات رمضان بدون فرن
        • (10) كيف تصنع حلويات شامية بسهولة وسرعة
  • وصفات حلويات رمضان في 10 دقائق

هناك العديد من الأطعمة المصاحبة لشهر رمضان المبارك، وخاصة الكنافة والقطايف والخشاف، ويرتبط استقبال هذا الشهر المبارك بالحلويات. للاحتفال بهذا الشهر الفضيل، ومن خلال الموقع الرسمي إذا كنت تبحث عن حلويات رمضانية، نقدم لكم في هذا المقال 10 وصفات مختلفة من الحلويات لشهر رمضان، فتابعونا للمزيد.

10 وصفات حلويات متنوعة لشهر رمضان

مائدة رمضان مليئة بالعديد من الحلويات الشرقية والغربية، الساخنة والباردة، وهنا نقدم لكم أشهر الحلويات الرمضانية، بدءاً بشرح طريقة صنع القطايف خطوة بخطوة

(1) كيف تعمل القطايف

• اخلطي الدقيق أولاً مع السميد ومسحوق الحليب.
• ثم يضاف الماء تدريجياً إلى الخليط السابق.
• الآن قم بإذابة الخميرة مع القليل من السكر والماء.
• ثم نضيف خليط الخميرة إلى الخليط السابق ونضيف الفانيليا.
• اخلطي المكونات جيدًا حتى تحصل على قوام ناعم.
• دع الخليط يرتاح لبعض الوقت.
• نذكرك أن ظهور الفقاعات على السطح يعني نجاح القطايف.
• الآن قم بتسخين مقلاة مدهونة بالقليل من الزيت وشكل القطايف بفنجان قهوة.
• وتسوية القطايف على الجانبين.
• ولا تنس تغطية القطايف بقطعة قماش قطنية لمنعها من الجفاف.
• الآن املأ القطايف حسب الرغبة.
• اقليها في زيت عميق ساخن.
• وتقدم بعد وضعها في القطر أو السكر البودرة.

(2) كيف تصنع الكنافة. أعدت

لننتقل الآن إلى شرح طريقة صنع الكنافة بالقشطة، ونبدأ بالمكونات، ثم الشرح طريقة، وهي كالتالي

• قم أولاً بإذابة النشا بالحليب البارد.
• الآن ضعي المزيج السابق على نار خفيفة واستمري في التقليب حتى يتكاثف.
• أضيفيها إلى خليط الكريمة، ثم أضيفي الكريمة واستمري في التحريك.
• دع الخليط يبرد.
• الآن نضع الكنافة في وعاء كبير ونخلط جيداً مع السمن المذاب.
• ثم نضع نصف الكنافة في صينية الفرن ثم نضيف المزيج السابق.
• ضعي الآن طبقة أخرى من الكنافة.
• ضع الصينية في فرن ساخن لمدة 15 دقيقة على الأقل أو حتى تنضج تمامًا.
• نضيف شراب السكر إلى الكنافة ونترك الكنافة تبرد ثم تقطع وتقدم.

(3) شرح طريقة بودنغ الشوكولاتة

– فيديو يتناسب مع العبوة

مكونات حلويات رمضان

بعد أن تعرفنا على أهم جوانب رمضان وهي الكنافة والقطايف سنعرفكم على شرح طريقة إنتاج البسبوسة الأصلية كواحدة من أشهر الحلويات الرمضانية ونتعرف أكثر على مكوناتها وشرح طريقة إنتاجها أدناه.

(4) كيف تعمل البسبوسة

• اخلطي أولاً المكونات الجافة مثل السميد والبيكنج باودر.
• في الخلاط، نخلط المزيج السابق مع البيض والفانيليا والزيت والسكر واللبن.
• تأكد من خلط الخليط.
• ثم نضع الخليط في صينية مدهونة.
• الآن نضع البسبوسة في فرن ساخن لمدة 15 دقيقة على الأقل، أو حتى تنضج بالكامل.
• عندما تنضج، أضيفي السوربيه إلى البسبوسة واتركيها تمتزج.
• يمكن تقديم البسبوسة مقطعة ومزينة بالكريمة واللوز.

(5) حلويات شرقية في رمضان وليالي لبنان

• نضع الحليب في وعاء كبير ونضيف السكر ثم السميد.
• يقلب المزيج جيدًا ويترك على نار خفيفة مع التحريك باستمرار.
• وعندما تصل إلى درجة الغليان، أضف ماء الورد.
• ثم نسكب الخليط في أكواب أو قوالب ونتركها تبرد في الثلاجة.
• قدميها مزينة بالمكسرات أو القرفة أو جوز الهند.

(6) شرح طريقة لقمة القاضي أو الزلابية المقرمشة

-فيديو مطابق للحزمة-

حلويات رمضان المصرية 2024

نترككم مع بعض الحلويات الرمضانية التي لا تخلو من طاولة رمضان وفيما يلي سنتعرف على شرح طريقة البغشة خطوة بخطوة. لذا تابعنا أدناه

[7)شرح طريقةرمضانبغاشة

• اخلطي المكونات الجافة أولاً.
• ثم نضع المزيج الجاف مع الزيت والبيض في خطاف العجين.
• ونستمر في الخلط بيننا.
• نشكل العجينة حسب الرغبة.
• ثم نقليها بالزيت.
• نضيف القطر بعد النضوج.
• قدميها مزينة بالفستق المطحون.

(8) رمضان قطايف يحلى طريق الحبيب

-فيديو مطابق للحزمة-

طرق سهلة لعمل حلويات لشهر رمضان

والآن نعرف كيف نصنع حلوى رمضانية سريعة بدون فرن، لذا تابعونا بالأسفل لمزيد من الوصفات

(9) حلويات رمضان بدون فرن

• نخلط الحليب مع الكاكاو.
• الآن نضيف الخليط السابق إلى البسكويت.
• في صينية بها ورق الزبدة، نكدس البسكويت الممزوج بالحليب المكثف.
• الآن ضع الدرج في الفريزر لمدة ساعتين على الأقل.
• يتم تقطيع القدمين وتزيينها بالمكسرات.

(10) كيف تصنع حلويات شامية بسهولة وسرعة

• أولا سخني الفرن.
• ثم نذوب الزبدة أو السمن ونضيف الفستق الحلبي والسكر والماء.
• الآن نضع طبقة من الجلاش ونشحمها بالسمن أو الزيت حتى نصل إلى نصف الكمية.
• نعطي خليط الفستق، ثم نضع باقي كمية الجلاش، طبقة من الدهن.
• الآن سنضع الصفيحة في الفرن بعد أن نقطعها.
• ضع الشراب على الصينية بمجرد خروجها من الفرن.
• دعها تبرد.
• قدميها مزينة بالفستق المطحون.

وصفات حلويات رمضان في 10 دقائق

-فيديو مطابق للحزمة-

وهنا تعلمنا كيف نتجاوز رمضان وأفكار لحفلات الإفطار في رمضان والآن إذا كنت تبحث عن شرح طريقة لعمل حلوى أخرى فدعنا نعرف اسمك في تعليق … ورمضان كريم.