تخافين من زيادة الوزن في رمضان هل تود البحث عن 5 وصفات لإفطار صحي ولذيذ في رمضان ولا تفقد نظامك الغذائي تابعنا في هذا المقال وسنظهر لك.
جدول المحتويات
5 وصفات لوجبة فطور صحية في رمضان
سنقدم لك كل من هذه الوصفات على حدة ؛ نتبع في الأسطر التالية.
سمك مشوي بالفرن
مكونات
- 3 كيلو من الدنيس.
- 4 بطاطا حلوة.
- جزيرتك.
- فلفل حار قرن.
- 4 حبات طماطم صغيرة.
- كيلو روبيان.
- ملح السمك الناعم.
- اثنين من الفطر الكبير.
- فلفل اسود.
- ملح.
- يرش جوزة الطيب.
- كريم الطبخ.
الإعداد
- تحتاج إلى تنظيف السمك جيدًا.
- ثم نضع البهارات عليها.
- ثم يتم وضعها في المقصورة.
- ثم نقطع الخضار ونضعها ونضعها في الفرن ونضيف القليل من زيت الزيتون.
- نحضر قدرًا صغيرًا ونضيف القريدس ونقلبه في القليل من الزيت.
- ثم يضاف الفطر والبصل ويقلب جيدا.
- ثم يضاف الملح ورشة من الفلفل الأسود وجوزة الطيب.
- ثم أضيفي كريمة الطهي واتركي كل شيء حتى الغليان، على الشفاه وعلى الشفاه.
وصفات الشوفان للإفطار في رمضان
الوصفة الأولى
مكونات
- 3 ملاعق كبيرة من حبوب الشوفان الكبيرة.
- ملعقتان كبيرتان من الزبيب.
- ملعقتان كبيرتان من بذور الكتان منقوعة في كوب من الماء الساخن.
- ملعقتان كبيرتان من الكينوا منقوعان في ماء ساخن لمدة ربع ساعة تقريبًا.
- كوب حليب دافئ.
خطوات التحضير
- نقع الفاصوليا في الماء الساخن حتى تنضج قليلاً.
- بعد ذلك تضاف إلى الشوفان والزبيب وتضع الحليب الدافئ فوقها.
الوصفة الثانية
مكونات
- بيضة.
- ملعقة زبادي.
- ملعقة حليب.
- ملعقتان كبيرتان من الشوفان.
- ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ملح.
هذه هي مكونات الكعكة. - الحشوة التي تريدها.
- او زعتر وقطعتين من جبنة كيري.
الإعداد
- اخلطي جميع مكونات الكيك بالشوكة.
- ثم خذ مقلاة مغلفة ودهنها بقليل من زيت الزيتون.
- وزعي خليط البان كيك على المقلاة، ثم قطعي جبنة كيري إلى مربعات.
- ضعي رشة من الزعتر ومربعات جبنة كيري أو الحشوة التي تريدينها فوق الكعكة.
- ثم دعها تقف قليلاً فوق نار متوسطة، ثم قلل من الحرارة.
- بعد تاريخ الاستحقاق، يتم لفها على شكل لفافة.
شرح طريقة عمل السلمون المشوي
مكونات
- كيلو فيليه السلمون.
- ملعقة صغيرة ملح.
- 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- كوب أوراق إكليل الجبل.
الإعداد
- نأخذ صينية خبز ونغلفها بورق الألمنيوم، دهنها بزيت الزيتون وضعها بداخلها
به قطع من فيليه السلمون. - ثم نرش بالفلفل الأسود والملح ونضع أوراق إكليل الجبل فوقها.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة ربع ساعة على حرارة 180 درجة مئوية.
- ثم تُرفع قطع السلمون قليلاً فوق الشواية ؛ ليحمر من
والجوانب وهنا والشفتان.
شرح طريقة عمل الخضار بالدجاج
مكونات
- اثنين من الكوسة.
- بصلتان.
- اثنين من الفلفل.
- طماطم.
- اثنين من الجزر.
- ملعقة كبيرة زيت جوز الهند.
- كوبان أرز.
- 3 صدور دجاج مقطعة إلى شرائح.
الإعداد
- الدجاج مقلي بزيت جوز الهند مع الخضار.
- ثم ينقع الأرز لمدة نصف ساعة ثم يغلى ويقدم مع مزيج من الدجاج مع الخضار والبلاه والشفا.
وها نحن في نهاية مقالنا عن 5 وصفات إفطار رمضانية صحية. هل أحببتها