يعتبر فيتامين د من أهم الفيتامينات الموجودة في جسم الإنسان لأنه يتكون عند التعرض لأشعة الشمس، حيث أن الشمس من المصادر الرئيسية لفيتامين د، ولأن هذا الفيتامين له أهمية كبيرة ونقصه يمكن أن يسبب الكثير. تغيرات في الجسم، فنحن نقدم لك أطعمة غنية بفيتامين د. تعرف عليها بمصادرها العديدة اليوم من خلال خطوطنا، تابعنا.
الأطعمة الغنية بفيتامين د
يمكننا أن نجد العديد من الأطعمة المختلفة التي تحتوي على فيتامين د، ربما اللحوم والأسماك والمنتجات الحيوانية، بما في ذلك
- سمك مملح
لأن 100 جرام من الرنجة تحتوي على أربعة أضعاف ما يحتاجه الجسم
المدخول اليومي من فيتامين د، لذلك الرنجة هي واحدة من المصادر الغنية جدا بفيتامين د. - سمك السالمون
قد تحتوي على سمك السلمون الذي يمكن أن يصل وزنه إلى 90 جرامًا
يتوافق مع 10 ميكروغرام من فيتامين د. - المحار
المحار من المأكولات البحرية التي تحتوي على نسبة عالية من السيلينيوم والزنك وبعض المعادن الأخرى.
بالإضافة إلى فيتامين د، فإنه يوفر حوالي 8 ميكروغرام من فيتامين د. - التونة المعلبة
تحتوي كل 90 جرام تونة معلبة على 6 ميكروجرام من فيتامين د. - السردين
يوفر كل 90 جرامًا من السردين حوالي 4 ميكروجرام من فيتامين د. - جمبري
يوفر كل 100 جرام من الروبيان ثلث احتياجات الجسم اليومية من فيتامين د.
الأطعمة التي تعزز فيتامين د.
- زيت كبد سمك القد
يحتوي هذا الزيت على كمية كبيرة من فيتامين د وكل ملعقة صغيرة منه
يوفر أكثر من 10 ميكروجرام من فيتامين د. - الحليب الخام
يوفر كل كوب كامل من الحليب الخام حوالي 25٪ من الاحتياج اليومي من فيتامين د. - صفار البيض
يعد صفار البيض من الأطعمة المهمة التي تحتوي على فيتامين د لأن صقر البيضة يجلب الحضارة
حوالي 10٪ من احتياجات الجسم اليومية من فيتامين د. - الفطر
حيث يوجد مصدر مهم لفيتامين د حيث يتعرض الفطر لأشعة الشمس
بكميات كبيرة وكما نعلم أنه المصدر الرئيسي لفيتامين د نجد أن كل 100 جرام
يحتوي الفطر على 2 ميكروجرام من فيتامين د.
أين يوجد فيتامين د بكثرة
يمكننا أن نجد بعض الأشياء الأخرى التي تحتوي على فيتامين د، بما في ذلك
- كافيار
يمكن أن تؤكل الأسماك المملحة أو البطارخ طازجة أو مبسترة.
يمكن أيضًا مزجها مع ملفات تعريف الارتباط أو البيض المخفوق، ويتم صنع الكافيار الأسود والأحمر
من الأصناف الغنية بفيتامين د حيث تبلغ كل ملعقة كبيرة من الكافيار 37. يحتوي على
وحدة دولية لفيتامين د. - حبوب الطعام المدعمة بفيتامين د
حيث نجد أن كل 100 جرام من هذه الحبوب المدعمة تحتوي على كمية كبيرة
فيتامين د والذي يقدر ب 8.3 ميكروجرام من فيتامين د.
الآن بعد أن تعرفت على الأطعمة الغنية بفيتامين د، لا تنس إخبارنا في التعليقات حول أسئلتك التي تشغل بالك، حتى نتمكن من الإجابة عليها من أجلك.