أفضل أنواع البن فى مصر وما هي أضرار البن

أفضل أنواع القهوة في مصر هي القهوة البرازيلية التي تصنع وتطحن وتصدر إلى مصر في الكويت، والقهوة هي من المشروبات المصنوعة من القهوة المحمصة التي تحتوي على مادة الكافيين وهي منبّهات الدماغ، لذا فهي من أهم المشروبات الساخنة التي معروفون في العالم بوضعهم في مزاج هادئ، ويأكلونه بشكل كبير في الشتاء لأنه يجعلهم يشعرون بالدفء. لذلك، نتعرف أكثر على أفضل أنواع القهوة في مصر على موقع صانعي الأموال.

أفضل أنواع البن في مصر

• بن عبد المعبود

  

ينتشر العديد من الفروع في جميع أنحاء جمهورية مصر العربية كما أنه يقدم أفضل أنواع القهوة ومنها الماهوج والقهوة المتوسطة وكذلك القهوة التركية.

• بن العميد

  

إنها واحدة من التجارية الكبرى للقهوة التي تأسست عام 1973. كما يقدم جميع أنواع القهوة، بما في ذلك القهوة الفرنسية والإسبريسو.

• البن البرازيلي

  

تأسست في الكويت ويتم تحميص البن وطحنه وانتقل مقره الرئيسي إلى عمان ويتم استيراد البن من كولومبيا والبرازيل وكذلك اليمن وهناك العديد من أنواع البن المختلفة المتاحة وهي القهوة الفرنسية والتركية والعربية.

اقرأ أيضًا دراسة جدوى لمشروع القهوة الخاص بي

قهوة

القهوة، أو ما يسمى بحبوب القهوة، والتي يتم استخلاصها من شجرة البن ثم تحميصها لعمل أفضل مشروب ساخن قد أكله الجميع، والقهوة من أشهر المشروبات في العالم حيث يوجد الكثير من الأشخاص الذين يشربون القهوة بسبب يساعدهم على التخلص من الشعور بالتعب والإرهاق، بالإضافة إلى حقيقة أن الكثير من القهوة يمكن أن تسبب العديد من الأمراض للإنسان، بما في ذلك السرطان والسكري

هناك الكثير من الأشخاص الذين يشربون القهوة كل يوم لأنها تحفز الدورة الدموية وقلة السعرات الحرارية، لذلك من الضروري شرب فنجانين فقط من القهوة في اليوم.

قهوة تركية

• ظهرت العديد من الأسماء للقهوة مؤخرًا، منها القهوة التركية، وهي مصنوعة من البن المطحون وهي من أصناف القهوة التي لا غنى عنها في مصر والوطن العربي، وليس فقط التحميص جيدًا فهي مطحونة ناعماً، ويجب أن تكون ناعماً. تُطحن أثناء التحضير، فأنت تعرف عدد الأشخاص الذين يتناولونها للتحكم في كمية القهوة.
• عند صنع القهوة يجب ألا يغيب عن البال أن القهوة لا تغلي لمدة دقيقتين، حيث سيؤدي ذلك إلى اختفاء الرغوة على سطح القهوة، حيث يوجد من يفضل شرب القهوة بقليل، وهناك من يفضل شربه كثيفاً بزيادة القهوة.
• يتم تحضير القهوة التركية بإضافة كوب ماء مع ملعقتين من القهوة والسكر ولكن هذا ما تريده لأن هناك من يريدها نقية أي بدون سكر وهناك من يريدها بالضبط كمية السكر تشبه كمية القهوة، توضع في وعاء صغير وتقلب وتوضع على النار حتى تتشكل الرغوة ثم تصب في الكوب.
• جدير بالذكر أن للقهوة العديد من النكهات التي يفضلها الناس لأنها تأتي مع الحليب، وهناك أنواع القهوة المنكهة بالبندق وأيضًا الشوكولاتة، وهناك قهوة بالكراميل، بالإضافة إلى وجود قهوة بالفانيليا.

أنواع القهوة في المقاهي

• قهوة اسبريسو وهي من أكثر أنواع القهوة تميزا لما لها من لون غامق وتركيز جيد، لأنها تحتوي على الكثير من البن المطحون مع قليل من الماء وتحضيرها يتطلب ماكينات اسبريسو وهذا لجعل القهوة ذات ضغط عالي والإسبريسو الجيد ذو نوعية جيدة، والملمس سميك ورغوة الإسبريسو داكنة اللون وتقدم في أكواب صغيرة.
• القهوة الأمريكية هي قهوة إسبريسو ولكنها مخففة بالماء ولكنها تختلف تمامًا عن طعم الإسبريسو، وقد عُرفت بهذا الاسم لأن الأمريكيين خففوا الإسبريسو بالماء خلال الحرب العالمية الثانية.
• القهوة العربية أشهر أنواع القهوة وأقدمها، وانتقلت أيضًا عبر اليمن وشبه الجزيرة العربية، ومنها إلى جانب ظهور أنواع أخرى من القهوة، منها التركية والإيطالية، يمكن أن تصبح القهوة العربية. يمكن أيضًا إضافة الأعشاب مثل الزعفران والهيل وتقديمها في أكواب صغيرة. تحضيرها بوضع ملعقة من القهوة وملعقة سكر في وعاء مع صب الماء المغلي عليها وتركها حتى تظهر ثم صبها في الكؤوس.

اقرأ أيضًا مشروع لعمل الزبادي من الحليب المجفف

فوائد القهوة

• تحمي القهوة الناس من هشاشة العظام وتحتوي أيضًا على الكالسيوم، لذلك يمكنها الحفاظ على الأسنان وتضميد الجروح.
• يساعد في السيطرة على ضغط الدم.
• يمكن استخدامه لعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي حيث أن استهلاك القهوة يوفر البكتيريا المفيدة ويقوي جهاز المناعة.
• يمنع السرطان وخاصة تلك التي تصيب المعدة.
• يقلل الالتهابات المهبلية عند النساء لذلك فهو يوازن حموضة المهبل وهذا يساعد في تقليل الفطريات بداخله.
• تساعد القهوة في حماية بصيلات الشعر لاحتوائها على مادة الكافيين التي يمكن أن تساعد في القضاء على تساقط الشعر.
• تجعل القهوة البشرة صافية ونقية حيث تزيل الجلد الميت الموجود في الجلد والجسم.
• للتخلص من الهالات السوداء على البشرة.
• ينشط الدورة الدموية في الجسم.
• تساعد القهوة على حرق الدهون الزائدة في الجسم لذا فهي تساعد بشكل كبير في إنقاص الوزن.
• يحسن معدل الذكاء.
• يمنع مرض الزهايمر.
• يساعد على تحسين الحالة العقلية للشخص.
• يقلل من الإصابة بمرض السكري.
• يحمي الكبد من جميع الأمراض.
• يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.

اقرأ أيضًا تمور زراعة الليمون في مصر

تلف القهوة

رغم أن للقهوة العديد من الفوائد كما ذكرنا في السطور السابقة إلا أن استهلاكها المفرط يمكن أن يؤدي إلى العديد من المشاكل ومنها أضرارها

• يؤثر الكافيين الموجود في القهوة سلبًا على معدل نوم الأشخاص ويجعلهم غير قادرين على النوم لفترة طويلة، خاصة إذا شرب الشخص القهوة قبل النوم مباشرة، حيث أن آثار الكافيين على الجسم تستمر لساعات عديدة، لذلك من الضروري التوقف عن تناوله. تناول المشروبات يحتوي على مادة الكافيين قبل النوم لتجنب العديد من المشاكل.
• يؤدي الاستهلاك المفرط للقهوة إلى العديد من مشاكل الجهاز الهضمي، وأثناء شرب القهوة باعتدال يحسن الهضم وحركة الأمعاء، فإن تناولها بكثرة يؤدي إلى الإسهال ويمكن أن يسبب ارتجاع المريء
• إذا تناول الشخص كميات وفيرة من القهوة خلال النهار وتوقف، فسوف يعاني من العديد من الأعراض، بما في ذلك الصداع والتعب الشديد.
• يؤدي استهلاك الكثير من القهوة إلى ارتفاع ضغط الدم، خاصة إذا تم تناولها قبل التمرين، أو إذا تناولها الأشخاص الذين لا يتناولونها بكثرة، أو إذا تناولها الأشخاص المصابون بارتفاع ضغط الدم، ومن خلال الموقع الرسمي جاءت استجابة الجسم لها. من الضروري معرفة كيفية شرب القهوة.
• يزيد استهلاك الكثير من القهوة من الرغبة في التبول ويزيد أيضًا من القلق والذعر والتوتر لدى الناس.

في نهاية مقالنا عن أفضل أنواع القهوة في مصر، والتي من خلالها تعرفنا على الحليب ومميزاته وعيوبه، ولتجنب ذلك تحدثنا أيضًا عن العديد من أنواع القهوة في مصر والوطن العربي لأنها عالية جدًا. موصى به لأنه يحسن الحالة المزاجية للفرد، نتمنى أن يعجبك الموضوع وننتظر مساهماتك بآرائك وتعليقاتك.

=