يعتبر فيتامين سي من الفيتامينات المهمة للجسم التي يجب تناولها يومياً حفاظاً على صحة أجسامنا والتمتع بجسم قوي وصحي والوقاية من العديد من الأمراض C وشرح الأطعمة التي تحتوي عليه بنسب عالية، لذا اتبع نحن..
جدول المحتويات
أين يوجد فيتامين سي
يحتاج الجسم إلى أكثر من 30 نوعًا من الفيتامينات بكميات صغيرة، لكنه لا يصنعها بشرح طريقة واحدة، لذلك عليه الحصول عليها من مصادر خارجية، وفيتامين C هو نوع من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء، ويسمى أيضًا فيتامين سي. أو حمض الأسكوربيك، وهو من الفيتامينات التي لا يستطيع الجسم تخزينها. لذلك يجب تناوله بشكل يومي، ومن أهم الأطعمة التي تحتوي عليه
الفواكه والخضروات بفيتامين سي.
- الجوافة تحتوي كل 100 جرام من الجوافة على ما يقرب من 228 مجم
- الشمام كوب واحد من الشمام يحتوي على 60 مجم تقريبًا
- الفلفل الحار يحتوي كل 100 جرام من الفلفل الحار على حوالي 242 مجم
- الزعتر يحتوي 100 جرام من الزعتر على حوالي 160 مجم من فيتامين سي.
- البقدونس 100 جرام من البقدونس تحتوي على حوالي 133 مجم
- الفراولة تحتوي 100 جرام منها على حوالي 59 مجم
- البروكلي يحتوي 100 جرام من البروكلي على حوالي 89 مجم
- البابايا 100 جرام من ثمار البابايا تحتوي على حوالي 62 مجم.
- عصير الطماطم كوب واحد من عصير الطماطم يحتوي على أكثر من 120 مجم
- الأناناس الأناناس كوب واحد من قطع الأناناس يحتوي على حوالي 80 مجم
أغذية فيتامين سي
- مانجو
- كيوي
- كرنب
- ليمون؛
- سبانخ
- قرنبيط
- مشمش
- برتقالي
فوائد فيتامين سي للجسم
بالإضافة إلى خصائصه المضادة للأكسدة، والتي تدعم امتصاص الحديد، فإن فيتامين C له أهمية كبيرة للعديد من وظائف الجسم، مثل نمو الأوعية الدموية، والحفاظ على صحة الجلد، وتنمية العظام واللثة ودعم التئام الجروح. تشمل فيتامينات ج
- يعزز نظام المناعة الصحي في الجسم
- قلل من خطر الإصابة بأمراض خطيرة مثل السرطان أو أمراض القلب.
- يساعد على خفض مستوى حمض البوليك في الدم ويقلل من الإصابة بأمراض النقرس.
- في حالة ارتفاع ضغط الدم، يريح الأوعية الدموية
- يخفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم.
- يحفز بشكل جيد عمل خلايا الدم البيضاء مما يقوي جهاز المناعة.
- المحافظة على صحة ونضارة وحيوية البشرة والجلد وتأخير ظهور علامات الشيخوخة
- علاج مشاكل الجلد وتضميد الجروح ومساعدتها على الشفاء بشكل أسرع.
- قلل من خطر الإصابة بالخرف أو مرض الزهايمر لأنه يحسن الذاكرة وتدفق الدم إلى الدماغ
- يساعد فيتامين ج في حماية الأطفال من نزلات البرد وتقليل أعراضهم.
أعراض نقص فيتامين سي في الجسم
في حالة عدم قدرة الجسم على تلبية احتياجاته اليومية من فيتامين سي، يمكن أن يؤدي ذلك إلى ظهور عدد من الأعراض، مثل
- فقر دم
- فقدان الشهية
- الشعور بالتعب والخمول طوال الوقت.
- ضيق في التنفس.
- تساقط الشعر
- أمراض اللثة وفقدان الأسنان.
وهنا وصلنا إلى نهاية موضوعنا اليوم وتعرفنا على أهم الأطعمة المصنوعة من الخضار والفواكه التي تحتوي على فيتامين سي. نحن في انتظار المزيد من الأسئلة والتعليقات حول الفوائد المذهلة لفيتامين سي لجسمك وطرق الحصول عليه.