ما هو الزرنيخ وطرق الوقاية من التعرض له

ما هو الزرنيخ في هذا المقال نتعرف أكثر على عنصر واحد موجود بشكل طبيعي وموجود في الغذاء والماء والهواء والتربة وهو الزرنيخ وكذلك آثار التعرض لهذا العنصر وسميته وأعراض التسمم وأخيراً طرق منع التعرض.

ما هو الزرنيخ وما أنواعه

الزرنيخ هو أحد العناصر المعدنية الموجودة بشكل طبيعي على الأرض، وتنتشر آثاره في التربة والصخور والماء والهواء والغذاء.

عادة ما يكون تركيزه أعلى في بعض المناطق الجغرافية بسبب بعض الأنشطة البشرية مثل استخدام المبيدات الحشرية واستخراج المعادن، والجدير بالذكر أن الزرنيخ من العناصر التي لا تذوب في الماء.

ينقسم هذا العنصر إلى نوعين، عضوي وغير عضوي. الفرق بينهما هو أن الزرنيخ العضوي يحتوي على الكربون بينما الزرنيخ غير العضوي لا يحتوي على الكربون. أما بالنسبة للضرر الذي يسببه كل نوع، فنجد أن مركبات الزرنيخ غير العضوية أكثر ضررًا للإنسان من المركبات العضوية ؛ لأن المركبات غير العضوية تتفاعل مع خلايا الجسم وتغير وظائف الخلية ويمكن أن تتخلص من عنصر فيها، واليوم يقول بعض الأطباء أن المادة غير العضوية لها القدرة على تغيير الخلايا بحيث يمكن استخدامها في علاج السرطان، وبالفعل هناك بعض أدوية العلاج الكيميائي المستخدمة في علاج مرضى السرطان التي تحتوي على الزرنيخ[1].

أنظر أيضا معلومات عن التسمم الغذائي كيف يتلوث الطعام

ما مدى سمية ذلك

الزرنيخ مادة بيضاء أو رمادية أو فضية اللون شديدة السمية، وفي حالة استنشاق الشخص أو ابتلاعه بكميات كبيرة، قد يُصاب بالتسمم، إذا لم يتم اتباع العلاج الفوري، فقد يكون قاتلاً. ويذكر أن هذه المادة السامة قد تم ربطها بأشخاص يقومون بمحاولات متعمدة لتسميم الآخرين.

لكن من المريح أن كميات كبيرة من الزرنيخ السام نادرًا ما توجد في الطبيعة وأن المناطق المعرضة له غالبًا ما تكون معروفة، لذلك وضعت السلطات طوقًا لمنع الوصول إلى هذه المناطق واتخاذ الإجراءات الصحيحة[1][2].

أعراض التسمم الغذائي .. علاج التسمم الغذائي بالشرح طريقة العلمية والبسيطة

ما هي المصادر الرئيسية للزرنيخ

فيما يلي سوف نتعرف على أهم مصادر الزرنيخ[2][3]

يشرب الماء

تعد المياه الجوفية الملوثة بالزرنيخ من أهم مصادر التلوث بالزرنيخ، حيث يوجد الزرنيخ غير العضوي بشكل طبيعي بتركيزات عالية في المياه الجوفية للعديد من البلدان حول العالم، بما في ذلك الصين والهند والأرجنتين وتشيلي والولايات المتحدة الأمريكية وبنغلاديش والمكسيك.

الطعام

لا يقتصر الخطر على شرب المياه الجوفية الملوثة بالزرنيخ فحسب، بل يمتد أيضًا إلى تلوث المحاصيل المروية من هذه المياه والطعام المحضر بهذه المياه الملوثة.

Zu den Lebensmitteln, die am stärksten einer Kontamination mit dieser giftigen Substanz ausgesetzt sind, gehören Fisch, Fleisch, Geflügel, Schalentiere, Getreide und Milchprodukte, und es ist erwähnenswert, dass organisches Arsen, das am wenigsten giftig und gefährlich ist, hauptsächlich in Meeresfrüchten enthalten هو.

تبغ

يتعرض الأشخاص الذين يدخنون التبغ للزرنيخ. يحتوي التبغ على كميات طبيعية من الزرنيخ غير العضوي. لأن نباتات التبغ لديها قدرة عالية على امتصاص الزرنيخ في التربة.

العمليات الصناعية

الزرنيخ مادة تستخدم في العديد من الصناعات، مثل صناعة الورق، وتصنيع الزجاج، والأصباغ والمنسوجات، والمواد الحافظة للأخشاب، والمواد اللاصقة المعدنية، ودباغة الجلود، وصناعة الذخيرة. .

شاهد أيضاً أغلى المعادن في العالم

مصادر أخرى للزرنيخ

قد يتعرض الشخص أيضًا للتسمم بهذه المادة السامة من[2][3]

• استنشاق الهواء المحتوي على الزرنيخ.
• تنفس هواء المناجم التي تستخدم هذا العنصر في صناعتها.
• استنشاق الغبار ناتج عن حرق الأخشاب.
• الجلوس في مكان يدخن فيه شخص أو أكثر.
• التعرض لمدافن القمامة أو المواقع التي يتم فيها ترسيب النفايات.
• الأشخاص الذين يعيشون في المناطق الصناعية هم أيضًا أكثر عرضة للتسمم بهذه المادة.

أنظر أيضا آثار التدخين على تلوث البيئة المنزلية

آثار وأعراض التعرض للزرنيخ

يمكننا تقسيم آثار التعرض لهذه المادة السامة إلى نوعين من التأثيرات[2][3]

التأثيرات والأعراض على المدى القصير

تحدث هذه الأعراض مع التسمم بالزرنيخ وتشمل ما يلي

• آلام في المعدة.
• استفراغ و غثيان.
• تلون أو احمرار الجلد.
• تشنج العضلات.
• إسهال.
• ظهور بعض التغيرات الجلدية مثل الثآليل.
• عدم انتظام ضربات القلب.
• وخز في أصابع القدم واليدين.
• التهاب الحق المستمر.
• سواد الجلد.
• مشاكل الجهاز الهضمي المستمرة.
• الموت الشديد.

في حالات التسمم الشديد بهذه المادة، فإن أبرز الأعراض التي تحدث هي

• وجود دم في البول.
• التعرق الشديد.
• يجدون صعوبة في البلع.
• طعم معدني في الفم مصحوب برائحة غريبة في الفم.
• تساقط الشعر؛
• تشنجات.
• زيادة اللعاب عن المعتاد.
• تقلصات المعدة؛
• اسهال حاد؛
• القيء.

التأثيرات والأعراض طويلة المدى

تتضمن بعض الأعراض الأكثر وضوحًا التي تنشأ عن التعرض لهذه المادة السامة على المدى الطويل ما يلي

• سرطان الجلد، ومن أبرز أعراضه الأولية ظهور بقع صلبة على باطن القدمين وراحة اليد، وتغيرات في التصبغ، وآفات جلدية، وتظهر هذه الأعراض بعد 5 سنوات على الأقل من التعرض للزرنيخ.
• سرطان الرئة والمثانة.
• ومن أشهر هذه الأمراض احتشاء عضلة القلب.
• داء السكري.
• أمراض الرئة.
• مرض القدم السوداء مو هو مرض يصيب الأوعية الدموية للإنسان ويسبب الغرغرينا، وقد انتشر هذا المرض في الصين وخاصة مقاطعة تايوان.
• فشل كلوي.
• مشاكل الحامل وجنينها.
• الآثار السلبية على التطور المعرفي والذاكرة والذكاء البشري.

الملوثات البيئية وطرق معالجتها

كيفية منع التعرض للزرنيخ

يمكن اتخاذ بعض الإجراءات لمنع التعرض لهذه المادة السامة، بما في ذلك ما يلي[1][3]

• استبدال المياه الجوفية الغنية بالزرنيخ بمصادر أكثر أمانًا مثل المياه السطحية المعالجة ومياه الأمطار ؛ واستخدام المياه الجوفية الفقيرة بالزرنيخ للري والطبخ والشرب، بينما يمكن استخدام المياه التي تحتوي على نسبة عالية من الزرنيخ في الغسل والاستحمام.
• إذا قمت بخلط الماء الذي يحتوي على نسبة عالية من الزرنيخ مع الماء الذي يحتوي على نسبة أقل، فإننا نحصل على ماء بتركيز مقبول من الزرنيخ.
• مراقبة الأشخاص الذين يعيشون في المناطق الصناعية التي يمكن أن يتسمم بها هذا العنصر السام ؛ ملاحظة المبكرة للتسمم بهذه المادة، وأبرز الأولى هي مشاكل الجلد.
• تركيب أنظمة للتخلص من الزرنيخ في الماء وأشهر التقنيات لهذه المهمة هي التبادل الأيوني والترسيب والامتصاص والتخثر والأكسدة.
• إجراء اختبار كيميائي لمصادر المياه لوجود آثار للزرنيخ وهذا الاختبار مهم جدا في تحديد مصادر المياه الملوثة بالزرنيخ واتخاذ الإجراءات اللازمة.
• شراء أنظمة متخصصة للتخلص من الزرنيخ وتوزيعه على منازل سكان المنطقة ذات المستويات العالية من الزرنيخ بهدف معالجة مياه الشرب في هذه المنازل وبالتالي حماية السكان من التسمم.
• عندما نتحدث عن أعماق الآبار، نجد أنه كلما أعمق البئر، انخفض محتوى الزرنيخ في الماء.
• توخى الحذر عند جمع مياه الأمطار، في المناطق ذات الأمطار الغزيرة، من المهم التأكد من أن تجميع المياه لا يعرض المياه المجمعة لخطر الإصابة بهذه المادة السامة.

كيف ينتشر السرطان في الجسم وهل يمكن علاجه

ما هو الزرنيخ في نهاية مقالنا الذي تعرفنا فيه على عنصر الزرنيخ ومخاطره، نأمل أن تكون المعلومات المذكورة أعلاه مفيدة للجميع، ونأمل أيضًا أن تعمل هذه المقالة على توعية القراء الأعزاء.

1. ^ medicalnewstoday.com، ما هو التسمم بالزرنيخ، 07/26/2024
2. ^ healthline.com، كل ما تحتاج لمعرفته حول التسمم بالزرنيخ، 07/26/2024
3. ^ who.int، الزرنيخ، 07/26/2024