تحتوي عائلة فيتامين ب على أكثر من نوع واحد يسمى فيتامينات ب المعقدة، وهي فيتامين ب 1 (الثيامين).
B2 (الريبوفلافين)، B3 (النياسين)، B5 (حمض البانتوثينيك)، B6 (البيريدوكسين)،
B7 (البيوتين)، B9 (حمض الفوليك، الفولات)، B12 (السيانوكوبالامين) ولأهمية هذه الفيتامينات للجسم،
قررنا تكريس هذا المقال لنوضح لك المصادر الطبيعية لفيتامين ب.
جدول المحتويات
مصادر فيتامين ب 1
- يمكنك الحصول على فيتامين ب 1 من العديد من مصادر الغذاء الطبيعية مثل الكبد.
- كما يمكنك الحصول عليه من الحليب ومشتقاته.
- اللحوم هي أيضًا أحد أشهر مصادر فيتامين ب 1.
- ولا تنس البطاطس التي تزودك بنسبة كبيرة من هذا الفيتامين.
أين يوجد فيتامين ب 2
- يمكن الحصول على فيتامين ب 2 من جميع أنواع البقوليات.
- يمكنك أيضًا الحصول عليها عن طريق استهلاك منتجات الألبان.
- بالإضافة إلى ذلك، يمكنك الحصول عليه من تناول الفطر والبروكلي والهليون.
أين يوجد فيتامين ب 3
- السمك هو أحد أشهر مصادر فيتامين ب 3
- البقوليات والفول السوداني من المصادر الغنية أيضًا.
- ولا تنسَ البيض ونخالة القمح، وهما من أهم مصادر فيتامين ب 3
أين يوجد فيتامين ب 5
- يمكنك الحصول على فيتامين ب 5 عن طريق تناول
- أسماك.
- دواجن؛
- منتجات الألبان.
- بروكلي
- البقوليات.
مصادر فيتامين ب 6
- يمكنك الحصول على فيتامين ب 5 عن طريق تناول
- جزر.
- حبوب ذرة.
- الموز.
- سبانخ
- فلفل أخضر.
- فول الصويا.
أين يوجد فيتامين ب 7
- يمكنك الحصول على فيتامين ب 7 عن طريق تناول
- الفول السوداني.
- صفار البيض
- سبانخ؛
أين يوجد فيتامين ب 9
- يمكنك الحصول على فيتامين ب 9 عن طريق تناول
- كرنب.
- قرنبيط؛
- شمام
- عصير البرتقال.
أين يوجد فيتامين ب 12
- منتجات الألبان.
- بيض.
- أسماك.
- المحار.
- الكبد؛
- لحم.
المصادر النباتية لـ B12
- حليب اللوز
- حليب الكاجو
- حليب الصويا
- حليب جوز الهند
- حليب الشوفان
- زبادي نباتي.
- حبوب الإفطار
- بدائل اللحوم
- خميرة الطعام.
- عصير فواكه.
- سمن نباتي.
- التوفو.
مصادر فيتامين ب المركب
- منتجات الألبان
- مأكولات بحرية.
- اللحوم بأنواعها.
- الحبوب الكاملة.
- الخبز والحبوب المدعمة
- أنواع الخضار الورقية.
- دواجن؛
- الكبد؛
- البقوليات.
- بيض
- بطاطا.
- جوز؛
- الفواكه مثل (موز، بطيخ، جريب فروت)