كيفية طبخ البطة المشوية بالصور لا يخفى على أحد أن هذا الموضوع من الموضوعات الحيوية التي تشغل بال كل أفراد المجتمع، وفي هذا الموضوع سأحاول تناول كافة النقاط والجوانب بوضوح وتفصيل.
اغسل البط جيدًا بالخل والملح والليمون والقليل من الدقيق، ثم أخرجها جيدًا من الماء.
خذ وعاء عميق واملأه بالماء.
يقشر البصل ويغسل، ثم يقطع إلى أربع قطع، ثم يغسل ويقطع إلى قطع كبيرة.
ن البصل والطماطم على الماء.
نغلي الماء، ثم نضيف البطة دون تقطيعها إلى أرباع، ثم نضعها على النار ونتركها حتى تنضج. اعتمادًا على وزن البطة وعمرها، قد يستغرق ذلك ساعتين أو أكثر.
عندما تقترب البطة من النضج، أضيفي الملح والفلفل الأسود وورق الغار والهيل المطحون والفلفل الحلو والمستكة واتركي البطة على النار حتى تنضج تمامًا.
للتأكد من نضج البطة، نضع شوكة فيها. إذا حصل بسهولة، فهذا يدل على نضجه. إذا لم تخطو على الشوكة، اتركها على النار حتى تنضج.
بعد أن تنضج البط، أخرجها من الماء المغلي وضعها في وعاء ضحل، ثم حضّر مقلاة.
نحضر مقلاة ونضع فيها ملعقتين كبيرتين من السمن ونتركها تسخن، ثم نضع البطة فيها ونتركها حتى يتحول لونها إلى الأحمر، ثم نقلبها إلى الجانب الآخر حتى يتحول لونها إلى الأحمر أيضًا.
من الممكن استخدام شرح طريقة مختلفة لتحميص البط. للقيام بذلك، نأخذ صينية متوسطة الحجم ونضع فيها ملعقتين كبيرتين من السمن.
يُدهن البط بصلصة الطماطم ويوضع في الصينية.
سخني الفرن على 180 درجة مئوية، ثم ضعي البط فيه واتركيه يرتاح حتى يتحول إلى اللون الأحمر، أو شغل الشواية حتى تجف تمامًا.
بعد التحميص، ضعي البط في وعاء التقديم، وزينيه بأوتاد الليمون وقدميه مع الحناء والشفا مع الأرز المقلي أو القليل من ناشف إذا أردت.
كيف لطهي البط المشوي بالبرتقال
كيف لطهي البط المشوي بالبرتقال
مكونات
بطة كاملة
2 قطعة برتقال
نصف كوب مربى برتقال
نصف ملعقة من صلصة الصويا
مكعبان من مرق الدجاج
ملعقة صغيرة من السكر
ملعقة كبيرة نشاء
كيف تستعد
اغسل البطة جيدًا واسكبها خارج الماء.
قشر البرتقال وقطّع إلى قرنفل.
نخلط المربى بصلصة الصويا، ثم نتبّل البطّ بها بوضعها بين الوعاء وحشو البطّ بها من جميع الجهات.
ضع القرنفل البرتقالي داخل البطة واربط أقدامهم جيدًا بخيط حتى لا يخرج القرنفل البرتقالي.
نأخذ صينية متوسطة الحجم ونشحمها بالسمن، ثم نضع البط على ظهرها ونغطيها بورق القصدير.
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية، ثم ضعي البط في الفرن وقلبيها على جانب بطنها حتى تنضج أيضًا، وقد يستغرق الأمر حوالي ساعتين في الفرن.
في هذه الأثناء، سنقوم بإعداد صوص البرتقال، لذلك نقوم بإعداد وعاء ونسكب فيه عصير البرتقال، ثم نضيف النشا ونكتار البرتقال والسكر، ونضع الوعاء على النار ونستمر في التقليب حتى تتماسك الصلصة. لقد تكون.
بعد أن ينضج البط، أخرجه من الفرن وضعه في طبق وقدم مع صلصة البرتقال بالحناء والشفاه.
شرح طريقة تحضير الصور
شرح طريقة تحضير الصور
الأفكار التي تم كتابتها وتقديمها حول هذا الموضوع، كيفية طهي البط المشوي، تظهر بالصور مدى أهميتها لكل فرد في المجتمع وما يمثله منذ نقطة تحول كبيرة.
الكلمات الدليليلة بطة، تحميص، صور، تحضير، شرح طريقة
