دراسة جدوى مشروع قهوة بلدي

دراسة جدوى مشروع البن البلدي، مشروع إنشاء مشروع البن البلدي هو أحد المشاريع الربحية المضمونة لأنه غير مكلف أو منخفض التكلفة، ومشروع القهوة الحضرية لا يحتاج إلى مساحة كبيرة لتنفيذه، ولا يتطلب عمالة كبيرة، مما يساهم في ارتفاع ربحيتها. في هذه المقالة من موقع Money Makers الخاص بنا نقدم دراسة جدوى لمشروع القهوة الخاص بي بالتفصيل.

كما أدعوكم إلى التفاصيل دراسة جدوى لمشروع مقهى

دراسة جدوى لمشروع قهوتي

دراسة جدوى لمشروع القهوة الخاص بي

تظهر أي دراسة جدوى لمشروع “قهوة بلدي” أنه من أفكار المشاريع الصغيرة الناجحة، بشرط أن يتم اختيار المكان المهم للتنقل وتجمع المواطنين لاستقطاب أكبر عدد ممكن من العملاء.

ولأن القهوة تقدم للعملاء خدمة الجلوس بشكل مريح وقضاء أوقات فراغهم مع الأصدقاء، فإن القهوة جزء لا يتجزأ من الحياة اليومية ويستثمر المصريون الكثير من الوقت والمال فيها، بحيث يكون المشروع ناجحًا بامتياز.

موقع ومساحة المشروع

• يجب أن تكون المساحة مناسبة لتنفيذ المشروع، حيث توفر المساحة الواسعة الفرصة لإعداد أكسسوارات القهوة ومقاعد للعملاء.
• من الأفضل أن تكون القهوة الحضرية في منطقة شعبية مزدحمة بالمارة أو منطقة تجارية في الغالب ويتردد عليها المواطنون.
• يجب أن يكون موقع ومساحة المشروع بعيدًا عن المقاهي الأخرى التي تقدم نفس الخدمة التي تقدمها لك.
• من الضروري أن يكون المشروع بالدور الأرضي مع خدمات مثل الكهرباء والماء والغاز ويفضل أن يكون أمامه مساحة فارغة كبيرة حيث يفضل غالبية رواد القهوة الجلوس خارج القهوة.

المعدات اللازمة للمشروع

سيحتاج مشروع القهوة الحضري إلى معدات للمشروع بما في ذلك

1. طرح مساحة صغيرة من الغرفة لعمل مطبخ صغير لصنع المشروبات (تجهيز).
2. مزودة بموقد غاز وغلاية كبيرة (عامل) وخلاط عادي لعمل العصائر الطازجة وثلاجة عرض.
3. تلفزيون بشاشة مسطحة وريسيفر وصحن ستالايت.
4. مجموعة من الكراسي الخشبية أو البلاستيكية والطاولات الخشبية أو البلاستيكية.
5. أطقم أكواب زجاجية بأحجام وأشكال مختلفة، أكواب زجاجية، مجموعة صواني تقديم ويفضل أن تكون مصنوعة من الستانلس ستيل، مجموعة ملاعق صغيرة.
6. تحتاج القهوة إلى مواد أولية مثل السكر والقهوة والنسكافيه والشاي والمشروبات الغازية والمياه المعدنية ومجموعة متنوعة من المشروبات العشبية والفواكه الطبيعية لصنع العصائر الطبيعية الطازجة.

متطلبات العمل

• يتطلب مشروع البن البلدي حوالي 6 عمال للعمل في نوبتين، الأولى في الصباح والثانية في المساء، بمعدل 3 عمال لكل وردية. يُطلق على هؤلاء العمال عمال (الأرضية)، وتتمثل مهمتهم في رعاية توصيل المشروبات للعملاء، وإنشاء القاعة، وإعداد الطاولات والكراسي والقيام بمهام أخرى.
• في كل فترة عامل رابع يحضر المشروبات ويسمى العامل (النصبة) وهو خبير في صنع المشروبات الساخنة والباردة.

عوامل نجاح المشروع

نظافة المكان وحسن التعامل مع عملائه من العوامل الأولى التي تؤدي إلى نجاح المشروع، وهناك عوامل أخرى منها

1. انتبه لجودة المشروبات ونظافتها.
2. لا تبالغ في الأسعار.
3. يستخدم العمال الذين يظهرون الحساسية والأخلاق الحميدة.
4. من المهم أن يستيقظ العميل من القهوة ويكون راضيًا عن الخدمة التي يتلقاها.
5. الحصول على التراخيص اللازمة لتنفيذ المشروع.
6. قم بإعداد بسيط يجذب الشباب.
7. قدم القهوة مع WiFi.

تسويق المشروع

يعتبر تسويق المشروع من أهم خطوات نجاح المشروع، ويتم التسويق من خلال القيام بالدعاية والإعلان اللازمين.

• استخدام صفحات التواصل الاجتماعي لإنشاء حملة إعلانية على الفيس بوك.
• تنفيذ الإعلانات على الإنترنت.
• وضع لافتات في أماكن مختلفة حول المقهى
• قدم بعض الخدمات التي لا يقدمها أي مقهى منافس.

والآن معك التفاصيل مشروع مقهى نسائي.

تفاصيل مشروع كشك القهوة

تفاصيل مشروع كشك القهوة

من المشاريع الناجحة مشروع كشك القهوة لأن تكلفة إعداده منخفضة جدًا مقارنة بالمقهى أو قهوة المدينة، ومتطلبات نجاحه بسيطة وسهلة.

يعتمد بشكل أساسي على القدرة على صنع ومعالجة وتقديم المشروبات بشكل لائق ونظيف، وفيما يلي نقدم العديد من التفاصيل حول هذا المشروع البسيط والمربح.

موقع المشروع

• يعد اختيار موقع المشروع من أهم العوامل التي يعتمد عليها نجاح أو فشل المشروع. لذا اختر الموقع الذي استهدف العملاء الذين يشترون عملاءك لمنتجك (المشروبات التي تقدمها).
• في مشروعنا (مشروع كشك القهوة)، العملاء المستهدفون للمشروع هم الشباب الذين يختارون منطقة سكنية متوسطة الحجم مكتظة بالسكان.
• أو خطط لإنشاء كشك قهوة بجوار سياج كلية أو جامعة في مقاطعتك أو حديقة عامة أو بجوار صالة ألعاب رياضية أو مسرح سينمائي أو مسرح.
• يمكنك أيضًا اختيار أحد الطرق الرئيسية في مدينتك أو مقاطعتك، ويفضل أن يكون أحد الطرق السريعة حيث يتوقف سائقي السيارات الخاصة (الملاك) وسائقي مركبات النقل كثيرًا أثناء السير على الطرق السريعة لشراء العديد من الأشياء، بما في ذلك المياه المعبأة والقهوة.

كيف تحصل على مشروع قهوة الشيشة

كيف أحصل على مشروع قهوة الشيشة

• هناك شركات متخصصة تبيع الأكشاك الجاهزة حسب المساحة التي يطلبها العميل وتثبيتها في المواقع التي يختارها العميل لتشغيله.
• يمكنك أيضًا استئجار متجر صغير لبدء مشروعك إذا لم تتمكن من الوصول إلى إحدى هذه الشركات، أو يمكن للنجار بناء كشك إذا وفرت لهم المواد اللازمة.
• يجب الحصول على التراخيص اللازمة لتشغيل المشروع.

ماهو عرضك

يتم تقديم جميع أنواع القهوة للعملاء، ويمكن للمشروع تقديم أنواع أخرى من المشروبات الساخنة والباردة، وكذلك بيع المشروبات الغازية والمياه المعدنية، بالإضافة إلى العصائر الطبيعية والمعلبة.

الأدوات والمعدات المطلوبة

أنت بحاجة إلى آلة صنع القهوة، وغلاية صغيرة، وثلاجة عرض (KNC)، وهي أواني صغيرة من الألومنيوم، وأدوات مطبخ متنوعة، وخلاط كبير وعالي الجودة، وأكواب زجاجية تُقدم فيها المشروبات للعملاء الجالسين، وورق وبلاستيك أكواب، حيث يتم تقديم المشروبات للعملاء الذين لا يرغبون في الجلوس.

يتم وضع الطاولات والكراسي أمام الكشك أو المتجر.

عبء العمل للمشروع

• مشروع كشك القهوة يحتاج فقط من موظفين إلى ثلاثة موظفين، أحدهم يقوم بإعداد المشروبات والآخر يقبل ويقدم طلبات العملاء. يجب أن يتمتع موظفو المشروع بالحساسية واللياقة والقدرة على العمل والسرعة في الأداء والقدرة على ضغط العمل.
• الحاجة إلى اختيار العمال المهرة وذوي الخبرة.
• يفضل أن يعمل صاحب المشروع بنفسه وإذا كان لديه شريك يفضل أن يعملوا معا.

تسويق

لا يحتاج مشروع كشك القهوة إلى الكثير من الدعاية حيث أن موقعه عبارة عن دعاية دائمة للمارة، مع الأخذ في الاعتبار أنه يمكن القيام ببعض الدعاية البسيطة للمساعدة في إطلاق المشروع، بما في ذلك

1. علق لافتة كبيرة في مقدمة الكشك.
2. اطبع اسم المشروع على أكواب ورقية وبلاستيكية.
3. قدم مشروبات مجانية بين الحين والآخر للعملاء الذين يأتون بانتظام.
4. امنح عملائك ما هو مهم بالنسبة لهم
5. رعاية المجموعات وتلبية جميع متطلباتهم بأعلى جودة وأسرع وقت.

والآن ننتقل إلى رحلتنا التالية والمزيد أفكار لمشاريع منتجة. اكتشف المزيد من المفاجآت

في نهاية هذا المقال حول دراسة الجدوى الاقتصادية لمشروع البن البلدي، سيتضح للقارئ أن مشروع البن البلدي أو مشروع كشك القهوة كلاهما مشروعان يضمنان الأرباح عندما تتم إدارتها بشكل جيد، وتسويقها بشكل جيد، وتوفر لها مساحة واسعة، مساحة نظيفة وتقديم خدمة عملاء عالية الجودة وبسعر معقول.