شرح طريقة تحضير كيك الموز بالصور

كيفية صنع كعكة الموز بالصور لا يخفى على أحد أن هذا الموضوع من القضايا الحيوية التي تشغل بال كل أفراد المجتمع، وفي هذا الموضوع سأحاول تناول كافة النقاط والجوانب بوضوح وتفصيل.

إليك كيفية صنع كعكة الموز

إليك كيفية صنع كعكة الموز
إليك كيفية صنع كعكة الموز

مكونات

مكونات
مكونات
  • نصف كيلو دقيق أبيض ناعم
  • كوب ونصف من السكر الناعم
  • ثلاث ملاعق كبيرة زبدة أو سمن حسب الرغبة
  • كوب من الحليب السائل
  • كيس واحد من لوح الخبز
  • كيس الفانيليا
  • ملعقتان كبيرتان من الفانيليا السائلة
  • ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1 ملعقة صغيرة صودا بيكربونات
  • ثلاث بيضات
  • أربعة أصابع موز
  • ربع كوب بندق مفروم

كيف تستعد

كيف تستعد
كيف تستعد
  • سنقوم بإعداد صينية أو قالب متوسط ​​الحجم بحيث يكون مناسباً للخليط الذي سنسكبه فيه.
  • دهن الصينية بقليل من الزبدة باستخدام فرشاة سيليكون أو ملعقة. من المهم أن يكون مدهونًا جيدًا حتى لا يلتصق به.
  • حسب رغبة كل شخص، رشي بعض الدقيق أو الطحينة على الصينية، ثم اتركي الصينية جانباً وحضري خليط كعكة الموز.
  • نخل الدقيق جيداً بمصفاة للتأكد من عدم احتوائه على أي ملوثات، ثم احفر حفرة في وسط الدقيق وأضف الملح والبيكنج باودر والبيكنج بودر والقرفة.
  • نترك الوعاء جانبا ونجهز الخليط الذي نعجن به الدقيق.
  • نحضر وعاء الخلاط ونضيف السكر أو السمن أو الزبدة حسب الرغبة، ثم نغلق الوعاء ونقلب الخلاط على المكونات ونخلطها جيدًا.
  • ثم ن، سائل الحليب والفانيليا ونضرب مرة أخرى.
  • قشر أعواد الموز، ثم قطّعها إلى قطع متوسطة الحجم، ثم نضعها في وعاء الخلاط ونخلط جميع المكونات جيداً حتى يصبح الخليط متجانسًا وله قوام متماسك قليلاً حتى نتمكن من عجن الدقيق به
  • نضيف الخليط الذي صنعناه إلى الدقيق ونقلب المكونات معًا جيدًا بالخلاط الكهربائي ونستمر في الخفق قليلاً حتى تتحول المكونات إلى خليط كعكة الموز، ويمكن إضافة الدقيق إلى الخليط في الخلاط والوعاء إذا يتحمل الخلاط كمية العجين ويمتصها.
  • بعد أن نصنع خليط الكيك نقوم بتحضير القالب أو الصفيحة التي أعددناها في الخطوة الأولى ونسكب الخليط فيها، ثم نرجّ الصفيحة باليد حتى يصبح الخليط متجانسًا على الصفيحة بأكملها ولا يعرج أو يتماسك. مرتفع من جانب ومنخفض من الجانب الآخر ويمكننا الحصول على شكل جميل للصينية في النهاية.
  • نقوم برش البندق المطحون على سطح كعكة الموز لإضفاء الشكل الجمالي والمذاق الرائع واللذيذ.
  • اتركي الصينية جانباً لمدة خمس إلى عشر دقائق ثم سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
  • نضع صينية الخبز في الفرن ونتركها تقف حوالي ساعة ولكن ربعها حتى تنضج، ونحرص على عدم فتح الفرن قبل نهاية الوقت حتى لا تسقط الكعكة عند معرضة للهواء.
  • بعد ساعة أو ربع الوقت، نفتح الفرن ونتأكد من أن الكيك جاهز عن طريق إدخال شوكة أو سكين فيه. نخرجه من الفرن.
  • نترك كعكة الموز تبرد بعد الفرن، ثم نقطعها بسكين ونقدمها في أطباق التقديم مع فنجان شاي أو قهوة على الشفاه وهنا.
  • شرح طريقة تحضير الصور

    شرح طريقة تحضير الصور
    شرح طريقة تحضير الصور

        توضح الأفكار التي تم كتابتها وتقديمها حول هذا الموضوع، وكيفية صنع كعكة الموز بالصور، مدى أهميتها لكل فرد في المجتمع وما يمثله منذ نقطة تحول كبيرة.

        الكلمات الدليليلة موز، صور، تحضير، شرح طريقة، كيك

        Scroll to Top