أفضل سلالات العجل تسمين، تسمين العجول من مشاريع الأمن الغذائي لأن لحوم البقر والعجول هي المصدر الرئيسي لإنتاج اللحوم في العالم لتوفير التغذية البشرية، مما يؤدي إلى الاكتفاء الذاتي.
هذا اللحم غني بالبروتين ويأكل الإنسان كميات كبيرة منه في النظام الغذائي، يليه لحم البقر والأغنام، يليه الدواجن والأسماك، ثم باقي اللحوم الأخرى.
ويعود تسمين العجول إلى قدرة الإنسان على تسمينها بسرعة بسبب التركيز عليها، لذلك من الضروري اختيار أفضل سلالات تسمين العجول حتى يتمكن المربي من الحصول على أكبر كمية من اللحوم لتحقيق أكبر ربح.
يعتبر تسمين العجول أحد المشاريع التي من شأنها أن تقلل من بطالة الشباب، بالإضافة إلى تحقيق أرباح وفيرة وزيادة فرص العمل، وموضوعنا اليوم سيكون “صانعي المال” للتعرف على أفضل سلالات العجل التسمين.
يمكنك أيضًا أن تقرأ عن هذا الموضوع المهم أنجح مشروع لتسمين العجول على الإطلاق
جدول المحتويات
هكذا يتم تسمين العجول
أول تسمين للعجول في الطفولة
- الأسبوع الأول يُعطى الرضيع حليب البقر.
- الأسبوع الثاني يقدم المربي الحليب البديل.
- الأسبوع الثالث إعطاء الرضيع لبنًا بديلًا حتى يتمكن من الاعتماد على نظامه الغذائي.
- الأسبوع الرابع العمل على إعطاء الرضيع كميات كبيرة من الحليب تصل إلى 30 كجم بجرعات متعددة على مدار اليوم.
يمكن أن تستمر الرضاعة الطبيعية حتى 6 أشهر ويمكن إعطاء الطفل بدائل الحليب وهي
- حليب منزوع الدسم.
- مصل اللبن الجاف وبعض مشتقاته.
- مركزات بروتين مصل اللبن.
- تركيز بروتين الصويا.
- كارين.
- بروتين البلازما الحيواني بالإضافة إلى بروتين الصويا المعزول.
يمكن إضافة بعض المواد العضوية وكذلك المكملات الغذائية مع إضافة بعض الفيتامينات وبعض العناصر الغذائية مثل الكالسيوم والفوسفور ولكن بعد استشارة الطبيب البيطري.
ثانياً العجول من عمر 6 شهور وحتى 12 شهر
في هذا العمر، تُفطم العجول ثم تُطعم يوميًا بمزيج من
- 2 كيلو علف.
- 2/11 كيلو دريس حجازي.
- 1 كيلوغرام من قش القمح.
يتم خلط كل هذه المكونات وإعطائها للعجل، ويجب الحرص على زيادة كمية العلف كل شهر بما يتناسب مع زيادة وزن العجل.
من سن 12 شهرًا، يمكن للعجل أن يأكل 4 كجم من العلف يوميًا.
أنواع الصاري
أولاً التسمين السريع يؤثر هذا النوع من التسمين على العجول الكبيرة عند عمر 14 شهرًا.
ثانيًا التسمين البطيء وهي شرح طريقة تسمين العجول الصغيرة التي تتراوح أعمارها بين 6 و 8 أشهر حتى يصل التاجر إلى الوزن المطلوب.
كما نوصي بهذا الموضوع الهام الذي يمكنك الاستفادة منه هل مشروع تسمين العجل مربح
أفضل سلالات البتلو
- صنف أبردين أنجوس وهو من السلالات التي تتميز بلونها الأسود ولحمها الحلو وقابليتها للتلقيح، ويمكن أن تتكيف مع الظروف البيئية المختلفة وتتميز بخصائص النمو السريع والتسمين.
- سلالة أنجوس وهي من السلالات التي لها مزايا عديدة منها حقيقة أنه بالإضافة إلى سهولة الولادة والتسامح الجيد مع البرد، فهي من الأنواع سريعة الإنجاب وهي أيضًا ذات لون أحمر غامق أو أسود غامق.
- سلالة هيرفورد يتميز هذا النوع بالعديد من الخصائص منها النمو السريع والتسمين وسهولة الولادة وجودة لحومه، ويعيش في المناطق الحارة رغم أنه في نفس الوقت يمكنه تحمل البرد ولونه بني محمر ولكن الصدر، الرأس والبطن أبيضان.
- Charrolize Breed وهي من السلالات التي تتميز بمذاقها الممتاز للحوم وسرعة نموها وتسمينها، وتعرف ولكن من عيوبها أنه ليس من السهل الولادة.
- سلالة ايرشاير تتميز سلالة هذه العجول بأجسامها الكبيرة، ووفرة الحليب وإنتاج اللحوم، وألوانها المتعددة هي الأحمر والأبيض والبني والأبيض، وجسمها من الأجسام القوية ذات القرون الجميلة وهي تبرز كما يتميز بمقاومته للبرد.
- سلالة تارونتس تتميز بسهولة ولادتها، وتتميز بألوانها الحمراء الفاتحة والداكنة الجميلة، وتنتمي إلى السلالات متوسطة الوزن.
- سلالة الليموزين وهي من السلالات التي تتميز بخصائص الخصوبة الجيدة وسهولة الولادة وسرعة النمو والتسمين وهي ذهبية اللون وتعتبر من أفضل السلالات لتسمين العجول.
- سلالة شورثون من خصائصها أنها تتكيف مع الظروف البيئية التي تعيش فيها وهي من الأنواع الهادئة.
- الصنف الأشقر يسمى الأكتين ويتميز بنموه وتسمينه بسرعة وسهولة ولادته ولونه ذهبي-أبيض.
- سلالة البرمان والسيمنتال تعتبر هذه السلالة من أفضل سلالات العجل التسمين لأنها تنتج كميات كبيرة من اللحوم.
- قبيلة ساليرز وتتميز بلونها الأحمر الداكن أو الأسود الداكن وهي من الأنواع التي تتحمل المرض وهي شديدة الإنجاب.
لاختتام موضوع اليوم الخاص بأنواع تسمين وتسمين العجول، وكذلك التعرف على أفضل سلالات العجل المذكورة بالتفصيل في بداية المقال، نحتاج إلى تشجيعك على التحول إلى هذا المشروع لأنه مشروع قوي سبب الحد من البطالة هو.