بالصور شرح طريقة عمل تارت الكاسترد

بصور عن شرح طريقة عمل كعكة الكاسترد، لا يخفى على أحد أن هذا الموضوع من القضايا الحيوية التي تشغل بال كل أفراد المجتمع، وسأحاول في هذا الموضوع تناول جميع النقاط والجوانب بوضوح وتفصيل.

شرح طريقة عمل كعكة الكاسترد

شرح طريقة عمل كعكة الكاسترد
شرح طريقة عمل كعكة الكاسترد

مكونات

  • كوبين من الدقيق الأبيض الناعم
  • نصف كوب سكر أبيض ناعم
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • نصف كوب سمن أو زبدة نباتية حسب الرغبة
  • كيس فانيليا
  • اثنين من صفار البيض
  • نصف كوب ماء من
  • نصف كوب بودرة بودرة
  • ربع كوب حليب سائل

كيف تستعد

  • نأخذ وعاء عميق ونضيف إليه الدقيق والسكر والملح.
  • يضاف السمن أو الزبدة النباتية إلى الدقيق ويقلب.
  • ثم يضاف صفار البيض والماء.
  • نبدأ في خلط المكونات بالخلاط الكهربائي حتى نحصل على عجينة طرية.
  • رشي قطعة من الدقيق على سطح صينية أو منضدة المطبخ.
  • نفصل العجين مع رش الدقيق.
  • تحضير صينية بسماكة مناسبة أو صينية تورتة ودهنها بقليل من الزيت.
  • اسكبي العجينة في صينية الخبز ثم ضعيها في الثلاجة واتركيها ترتاح لمدة ساعتين على الأقل.
  • بعد ساعتين، نخرج العجينة من الثلاجة ونخزها بشوكة أو عصا.
  • سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • ضعي الصينية في الفرن واتركيها تطهى، قد يستغرق الأمر نصف ساعة على الأقل.
  • بعد أن تنضج صينية الخبز أو تصبح ذهبية اللون، أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد قليلًا، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين.
  • في غضون ذلك، حضري البودنج وحضري وعاءً، صبي بودرة البودنج ثم أضيفي الحليب السائل.
  • جهز الوعاء وحرك المكونات معًا حتى تمتزج.
  • بعد أن يصبح البودينغ طريًا، أخرجه من الحرارة واتركه يبرد.
  • أخرجي الخليط من الثلاجة وصبي فوقه خليط الكاسترد، ثم ضعيه مرة أخرى في الثلاجة واتركيه لمدة ساعتين.
  • بعد ساعتين نخرج تورتة الكاسترد من الثلاجة ونقطعها ونضعها في أطباق التقديم ونقدمها باردا بأعيننا وشفاهنا.
  • شرح طريقة عمل كعكة الموز باللبن

    شرح طريقة عمل كعكة الموز باللبن
    شرح طريقة عمل كعكة الموز باللبن

    مكونات

    • كوبين من الدقيق الأبيض الناعم
    • نصف كوب سكر أبيض ناعم
    • نصف ملعقة صغيرة ملح
    • نصف كوب سمن أو زبدة نباتية حسب الرغبة
    • كيس فانيليا
    • اثنين من صفار البيض
    • نصف كوب ماء من
    • خمس قطع من مشبك الخاتم
    • كوب حليب سائل
    • كوب كريمة مخفوقة
    • نصف كوب بودرة بودرة
    • كيس فانيليا
    • ملعقة كبيرة نشاء

    كيف تستعد

  • نحضر خليط الكيك أولًا كما في السابق، فنقوم بإعداد وعاء عميق ونضيف إليه الدقيق والسكر والملح، ثم نضيف السمن أو الزبدة النباتية إلى الدقيق ونقلبهم معًا.
  • ثم نضيف صفار البيض والماء وابدأ بخلط المكونات بالخلاط الكهربائي حتى تتكون عجينة طرية وناعمة، انقليها إلى صينية وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين.
  • ثم نخرج العجينة من الثلاجة ونصنع ثقوب فيها، وبعد التسخين نضعها في الفرن ونتركها تتحول إلى اللون الأحمر، ثم نخرجها من الفرن ونعيدها إلى الثلاجة.
  • نحضر قدرًا ونضع الكسترد والكريمة المخفوقة فيه، ثم نضيف الحليب السائل وصفار البيض والسكر والفانيليا ونقلبهم معًا على النار.
  • قم بإذابة النشا في القليل من الماء، ثم أضفه إلى المكونات السابقة وقلّب حتى تصبح المكونات متجانسة.
  • ترفع عن النار بعد تليينها وتوضع جانبا.
  • أخرجي الكيكة من الثلاجة واملئيها بالكاسترد، ثم ضعي شرائح الموز فوقها.
  • نعيد تارت الكاسترد إلى الثلاجة ونتركه يتماسك لمدة ساعتين على الأقل، ثم نقدمه هنا في تقديم الأطباق والشفاه.
  • شرح طريقة تحضير الصور

    شرح طريقة تحضير الصور
    شرح طريقة تحضير الصور

        توضح الأفكار التي تم كتابتها وتقديمها في صور حول هذا الموضوع، وكيفية عمل كعكة الكسترد، مدى أهميتها لكل فرد في المجتمع وما يمثله منذ نقطة تحول كبيرة.

        الكلمات الدليليلة بودينج الفانيليا، صور، كيكة، شرح طريقة، عمل

        Scroll to Top