أنواع الأبقار في مصر تعتبر الأبقار من الحيوانات التي تنتج اللحوم ومنتجات الألبان، وهناك العديد من الأنواع المختلفة التي نستفيد منها بطرق مختلفة.
هذا هو السبب في أننا سوف نشرح لكم اليوم أنواع الأبقار في مصر على منصة Geldmacher في السطور التالية لأنها متنوعة.
لا تدع أسرار اليوم تفوتك أفضل سلالات لحم العجل
جدول المحتويات
أنواع الأبقار في مصر

تتعدد أنواع الأبقار في مصر، بعضها منتجات لحوم، وبعضها منتجات ألبان، وبعضها لحوم ومنتجات ألبان.
سلالة الماشية

تتخصص هذه السلالة على وجه التحديد في صناعة الأطباق، وتتميز بالتسمين السريع وإنتاج اللحوم بكميات كبيرة، ولكن قد ينخفض إنتاجها من الحليب نظرًا لاحتوائها على حليب للأطفال فقط، بما في ذلك
2 سلالة أنجوس

هذا الصنف في الأصل اسكتلندي، أحمر أو أسود اللون، وهو من الأبقار شديدة الخصوبة، ويسهل ولادته، كما أن إنتاج الحليب يكفي لإرضاع العجل فقط، ويبلغ وزنه حوالي 1045 كجم للعجل ويبلغ وزن البقرة 625 كجم.
تشكيلة أشقر أكتين

هذا الصنف أصله من جنوب شرق فرنسا ويتميز بلونه الكريمي ويتميز بسمك العضلات وقدرته العالية على التسمين.
يبلغ محتوى لحم هذه البقرة حوالي 70٪ من وزن الذبح وتزن حوالي 1300 كجم للعجل و 900 كجم للبقرة.
4 سلالة Chrolize

يعتبر هذا الصنف من أقدم السلالات الفرنسية الأصل، أبيض اللون ويتميز بسهولة التسمين والنمو السريع، لكن هذا التنوع قد يعاني أحيانًا من عسر الولادة.
يبلغ وزن هذه البقرة 1100 كجم للعجل والأنثى تزن 700 كجم.
معلومات عن الأبقار الجيدة في مصر

هناك العديد من أنواع الأبقار المختلفة للاختيار من بينها لبدء مشروع الحياة، وسوف يعتمد هذا الاختيار على مواصفات الأبقار الجيدة والتمييز بينها على النحو التالي
1 أبقار حلوب

- وتباع أبقار الألبان في الغالب بسعر 13 ألف بقرة وسعر عشرة أبقار 130 ألف جنيه ومكان جيد به ماء وكهرباء ودافئ مطلوب لتربية هذه الأنواع من الأبقار.
- تحتاج البقرة إلى حوالي 15 كيلوجرامًا من العلف يوميًا ويبلغ سعر طن العلف حوالي 2500 جنيه، فيقدر سعر كيلو العلف بنحو 2.5 جنيه.
- تشير التقديرات إلى أن تربية هذه الأنواع من الأبقار ستتطلب ما يقدر بـ 2000 جنيه إسترليني شهريًا وستكون تكلفة الكهرباء 500 جنيه إسترليني على الأقل.
- ينتج رأس واحد من هذه الأبقار الحلوب حوالي 40 كجم من الحليب يوميًا على ثلاث فترات، ويقدر إجمالي الإنتاج اليومي من هذا الحليب بحوالي 1200 كجم شهريًا.
سلالة هيرفورد

أصل هذا الصنف هو إنجلترا، وتتميز بلونها الأحمر والبني، وبطنها الأبيض وتتكيف بسرعة مع البيئة.
هذه السلالة تنمو بسرعة وهي من الأبقار المقاومة للبرد، ولادتها سهلة ويكفي الحليب المنتج منها لإرضاع العجل، وتزن 1150 كجم للعجل و 700 كجم للبقر.
وهنا ايضا افضل انواع اعلاف الحيوانات فى مصر
أسعار أبقار الهولشتاين في مصر 2024

- أبقار هولشتاين هي بقرة كبيرة منتجة للحليب وهذه الأبقار من أصول فرنسية وهولندية.
- قامت فرنسا وهولندا بتحسين نسل هذا الصنف للحصول على أفضل أداء من أبقار هولشتاين.
- تباع أبقار هولشتاين في مصر بسعر 13 ألف جنيه، ويصل وزن البقرة إلى 500 كيلوجرام.
- يطلق على هذه الأبقار اسم عجائب إنتاج الحليب في العالم لأنها تنتج حوالي 27 كيلوجرامًا من الحليب يوميًا، مما يعني أنها ستنتج 9330 كيلوجرامًا من الحليب في عام واحد ويمكن أن يصل الإنتاج إلى 100 ألف كيلوجرام إذا ولدت 9 مواليد.
- يستخدم حليب البقر هولشتاين في العديد من الصناعات مثل إنتاج الزبادي والعصير.
- يتكيف هذا النوع من الأبقار بسرعة مع البيئة ويتكيف مع الظروف المناخية، سواء كانت الحياة في الجبال أو في الحقول، ولكن في حالة المناطق شديدة الحرارة، فإنه يتطلب التكيف لتربية هذا النوع من الأبقار.
- تأكل أبقار هولشتاين التبن والأعلاف المركزة والأعلاف المركبة ويمكن تغذيتها بالعشب أو العلف الأخضر أو التبن.
- تتميز أبقار هولشتاين بلونها الخارجي الأبيض مع بعض البقع الحمراء، ولها صوف أبيض وبعض أجزاء أجسامها مرقطة باللون الأسود.
ما هي صفات الابقار الطيبة

هناك بعض المواصفات والاعتبارات التي يجب مراعاتها عند شراء أبقار الألبان، بما في ذلك
1 اختيار السلالة

في البداية تحتاج إلى معرفة الفرق بين سلالات الماشية المختلفة لأن هناك العديد من السلالات التي لا تنتج الكثير من الحليب، لذلك يجب اختيار السلالة الجيدة التي تنتج أكبر قدر من الحليب، بما في ذلك أبقار هولشتاين ومونبلييه. الأبقار والأبقار Tarunties.
مشاهدة الخصائص التقنية للبقرة

قبل الشراء، يجب عليك التحقق من الخصائص التقنية للبقرة ومعرفة معدل نمو هذه البقرة، ومستوى مقاومتها للأمراض، وطول فترة الحمل، وكمية الحليب المنتجة، والوزن، وأشياء أخرى.
3 الخصائص الافتراضية

هناك بعض المظاهر الشكلية التي تشير إلى أن هذه البقرة جاءت من طيبة، ومنها
- يجب أن يكون الشعر ناعماً وليس كثيفاً ولزجاً ولا يتساقط.
- يجب أن تكون الأوردة مرئية وأن يتدفق العرق عبر البطن.
- عادة ما تكون الأبقار الحلوب قليلة الدهون ويجب أن تكون متوسطة الحجم.
- يجب الحرص على أن الضرع ليس به أي كتل، حيث أن أي كتلة على الضرع تشير إلى أن البقرة مصابة ببعض الأمراض.
- يجب أن يكون الضرع كبيرًا ولا يتدلى أسفل الركبة.
- يجب ألا يكون هناك دموع في العيون أو بكتيريا في منطقة الأذن، لأن هذه الأشياء تدل على مرض البقرة.
والآن ننطلق في رحلة جديدة مع أسرار مشروع تربية أبقار الألبان في مصر ودراسة جدوى للمشروع
لذلك أوضحنا لكم عن أنواع الأبقار في مصر، وكذلك المواصفات التي تدل على الأبقار الجيدة وبعض المعلومات عن أنواع الأبقار الحلوب في مصر، نتمنى أن تستفيدوا من الموضوع.