هناك العديد من المحاصيل الزراعية التي تزرع في عدد كبير من الدول، وهناك العديد من الدول المعروفة بزراعة أنواع معينة من المحاصيل، ولكن بعض هذه المحاصيل تزرع في الصيف والبعض الآخر تزرع في الشتاء، وجميعها بها محاصيل زراعية محددة الأوقات للنمو والازدهار واليوم على موقعنا الإلكتروني لصناع المال نقدم لكم جدول زراعة الخضروات في مصر للمزارعين الذين يرغبون في الانخراط في الزراعة.
لمزيد من المعلومات، راجع تمور زراعة الطماطم في مصر
جدول المحتويات
خطة زراعة الخضار في مصر
قبل البدء في زراعة المحاصيل الزراعية والخضروات، فإن أول ما يجب عليك فعله هو التعرف على الجدول الزمني لزراعة الخضروات في مصر للتعرف على أنواع الخضروات الصيفية التي تزرع في الصيف والتي تتطلب درجة حرارة عالية لإنتاجها.
هناك محاصيل وخضروات لا تنضج في درجات الحرارة العالية ولكنها تحتاج إلى مواسم الأمطار والباردة.
اقرأ أيضًا كيف ينمو الكمون بالتفصيل
خطة زراعة الخضروات الصيفية
خطة زراعة الخضار الشتوية
تزرع الخضار في الصيف
زراعة البامية
البامية من الخضروات الصيفية التي تنتشر في فصل الصيف ولذلك نجدها منتشرة بكثرة في الصيف، وتختلف أسعارها عن المواسم الأخرى هذا الموسم، يمكن أن تصل أسعارها في الصيف إلى تسعة جنيهات للكيلو وتحد، فيما بعد نجد في الموسم أنه يمكن أن يصل إلى 20 رطلاً للكيلوغرام لكل حد.
وذلك لأن البامية التي تعرض في غير موسمها هي نتاج البيوت البلاستيكية والأسمدة وبالتالي أسعارها آخذة في الازدياد، لكن موسها الرئيسي هو موسم الصيف لزراعتها حيث تحتاج إلى درجة حرارة عالية.
زراعة الخيار
يعتبر الخيار من الخضروات الرئيسية التي يستخدمها المواطنون في الصيف لإضفاء الرطوبة وعدم الشعور بالحرارة في الصيف. لذلك فمن المعروف أن الخيار من أهم الخضروات التي تزرع في الصيف خاصة في الفترة من يونيو إلى أغسطس.
تزرع الخضار في الشتاء
زراعة الكرنب
يعتبر الكرنب من الخضروات الرئيسية التي تزرع في فصل الشتاء ويزرع بشكل خاص في سبتمبر وأكتوبر ونوفمبر، لذلك نرى وفرة الملفوف في جميع الأسواق المصرية خلال فصل الشتاء، وأسعاره أقل بكثير من انتشار الملفوف الصيفي.
تزايد البازلاء
البازلاء من الخضروات المفضلة لدى المصريين، وهي عبارة عن حبات خضراء صغيرة تزرع في أكتوبر ونوفمبر.
زراعة البصل
يزرع البصل في مصر في فصل الشتاء وخاصة شهر ديسمبر وينتهي موسم الزراعة في فبراير، ويعتبر البصل من الخضروات التي يمكن تناولها حيث يمكن إضافتها إلى السلطات أو الأطباق.
زراعة الثوم
لا يمكن الاستغناء عن الثوم في المنازل المصرية، فهو يشترى بكميات كبيرة ويزرع في الشتاء خاصة في شهري سبتمبر وأكتوبر، ويتم شراؤه وتخزينه في هذا الوقت ؛ لأنه يتميز بسعره المنخفض.
شروط الحصول على خضروات جيدة
ومن أجل الحصول على خضروات جيدة، يجب مراعاة بعض النقاط، وهي
- تحتاج إلى التفكير في التوقيت المناسب لزراعة النباتات حتى تتمكن من الحصول على حصاد جيد.
- يجب أن تفكر في إعطاء الخضار كميات كافية من الماء وإعطائها الكمية التي تحتاجها فقط.
- يجب أن توفر الخضراوات البيئة المناسبة لها مثل التربة الجيدة المناسبة وتوفير الأسمدة الطبيعية.
لمزيد من المعلومات حول المحاصيل الزراعية، انظر زراعة البطيخ في المناطق الصحراوية وطرق زراعة البطيخ
لذلك، قمنا بتزويدك بجدول زراعة الخضروات في مصر، بالإضافة إلى الخطوات اللازمة للحصول على حصاد جيد، إذا كان لديك أي أسئلة أو استفسارات، فيرجى تركها في التعليق أسفل المقالة.