فوائد وأضرار رجيم اتكنز لانقاص الوزن

رجيم اتكنز لفقدان الوزن

يحرق نظام أتكينز الغذائي، أو حمية المشاهير كما هو معروف، الدهون باتباع مراحل متعددة وخطة غذائية.

ما هي حمية اتكنز لتخفيف الوزن

في عام 1972، طور خبير التغذية روبرت أتكينز شكلاً من أشكال التغذية يُدعى أتكينز يعتمد على استخدام الجسم للدهون كمصدر للطاقة يساعد الجسم باستمرار على حرق الدهون وفقدان الوزن.

يهدف نظام أتكينز الغذائي إلى خسارة حوالي 10 كجم شهريًا على أربع مراحل حتى الوصول إلى الوزن المطلوب عن طريق تناول كميات كبيرة من البروتينات والدهون والابتعاد تمامًا عن استهلاك الكربوهيدرات.

هذا يقلل من مستوى الكوليسترول في الدم ويقلل من نسبة الدهون في الجسم وكذلك حرق الدهون المستمر عن طريق تجنب الكربوهيدرات.

فوائد حمية أتكينز

رجيم اتكنز لفقدان الوزن

من أهم مميزات حمية أتكينز أنها فعالة في حرق الدهون وفقدان الوزن، والحصول على نتائج سريعة، بالإضافة إلى أن من يتبعه لا يشعر بالحرمان أو الجوع، بل يشعر الجميع بالشبع.

مراحل حمية أتكينز

قسم روبرت أتكينز مراحل حمية أتكينز لخسارة الوزن إلى أربع مراحل تسمح للجسم بفقدان الوزن وهي

مقدمة تهدف هذه المرحلة إلى الاعتماد على الدهون في إنتاج الطاقة بدلاً من الكربوهيدرات عن طريق استهلاك 20 جرامًا من الكربوهيدرات واستمرار هذه المرحلة لمدة أسبوعين.

المرحلة الثانية وهي مرحلة إنقاص الوزن المستمر حيث يتم زيادة نسبة الكربوهيدرات إلى 25 جرامًا يوميًا فتزداد النسبة النباتية من 12 إلى 15 من نسبة الكربوهيدرات اليومية وتزداد هذه النسبة إلى 5 جرام يوميًا أسبوعياً. .

المرحلة الثالثة وهي المرحلة التي تسبق تثبيت الوزن، والتي يتم خلالها زيادة نسبة الكربوهيدرات الأسبوعية بمقدار 10 كيلوغرامات، وتحتاج إلى استهلاك ما يقدر بنحو 40 جرامًا من الكربوهيدرات.

المرحلة الرابعة وهي مرحلة تثبيت الوزن حيث يكون الشخص الذي يتبع حمية أتكنز لإنقاص الوزن قد حقق الوزن المثالي وهو على دراية بكمية الكربوهيدرات المناسبة لجسمه.

خطة حمية أتكينز

البيض المسلوق هو الوجبة الرئيسية في الإفطار، ويمكن تناول هذه الأطعمة مع اتباع حمية أتكنز لإنقاص الوزن

اقرأ أيضًا أسرع شرح طريقة لخسارة الوزن في يومين

الأطعمة المحظورة في حمية أتكينز لفقدان الوزن

رجيم اتكنز لفقدان الوزن

• يمنع النشويات بأنواعها في المرحلة الأولى كالذرة والدقيق الأبيض والبني والعدس والفول والحلويات والسكر والأرز والمعكرونة والمعلبات ولحوم الإفطار والمكسرات والعسل والبطاطا الحلوة والبازلاء والفول والحمص. .
• وبالمثل، فإن جميع الفواكه ممنوعة في المرحلة الأولى من حمية أتكينز.
• يحظر تناول اللبن والزبادي الطازج أو المبستر.
• يمنع شرب العصائر والمشروبات الغازية وكذلك النسكافيه والإسبريسو والكابتشينو.
• الزيوت المهدرجة السمن الصناعي والزيوت المهدرجة الموجودة في الأطعمة المصنعة.
• الخضروات عالية الكربوهيدرات مثل الجزر والفجل.
• يحظر استهلاك منتجات الحبوب الكاملة مثل القمح والشوفان والشعير وجميع المخبوزات التي تحتوي عليها.

الآثار الجانبية لنظام أتكينز الغذائي

كل نظام غذائي له بعض الآثار الجانبية التي يمكن أن تضر بالبعض ويجب تجنبها أيضًا، لذلك سوف نقدم لك بعض الآثار الجانبية لحمية أتكنز لفقدان الوزن وهي كالتالي

• إذا استمر تناول الكثير من الدهون لفترة طويلة في المرحلة الأولى، فقد يؤدي ذلك إلى الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين.
• يؤدي تحويل المصدر الأساسي للطاقة في الجسم من الكربوهيدرات إلى الدهون إلى الصداع والإغماء.
• يمكن أن يؤدي إلى عسر الهضم الذي يؤدي إلى الإمساك لأنه لا يأكل الألياف الطبيعية مما يحسن الهضم ويمنع الإمساك.
• يسبب نظام أتكينز الغذائي رائحة الفم الكريهة بسبب استخدام الدهون كمصدر للطاقة، مما ينتج عنه الكيتونات التي تؤدي إلى رائحة كريهة في الفم.
• نفس الجودة الروتينية للطعام تقريبًا تجعل الناس غير مستعدين لاتباع نظامه.