مكونات الكيكة العادية من المنزل

مكونات الكيك العادية

الكعكة العادية أو كعكة الشاي هي الكعكة التي يسهل صنعها في المنزل ولا تستغرق الكثير من الوقت، ومن خلال الموقع الرسمي تتساءل الكثير من النساء عن مكونات الكيك العادي وكيف يمكننا تحضيره بسهولة.

وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن هذه الكعكة العادية يمكن تقديمها في الصباح مع الشاي على الإفطار أو في المساء كوجبة عشاء خفيفة، أو تقديمها للضيوف مع الشاي بالحليب، لأنها مناسبة لجميع الظروف وفي أي وقت.

عوامل نجاح الكعكة الشائعة

لا شك أن الكيك العادي من أكثر أنواع الكيك شيوعًا، لذلك تتساءل الكثير من النساء عن مكونات الكيك العادي وما هي العوامل المسؤولة عن نجاح الكيك، ومن خلال الموقع الرسمي يذكر موقع البحر أنه يوجد الكثير العوامل التي تساهم في نجاح الكيك. وهم على النحو التالي

• اختر نوعًا جيدًا من الدقيق، على سبيل المثال ب- طحين لجميع الأغراض.
• نخل الدقيق والبيكنج بودر وأي مكونات جافة معًا قبل إضافتها إلى باقي المكونات.
• يجب أن تكون جميع المكونات في درجة حرارة الغرفة.
• تحتاج إلى تسخين الفرن جيدًا قبل وضع الكعكة.
• عليك التأكد من أن السكر يذوب جيدًا.
• يجب خبز الكيك على درجة حرارة متوسطة.
• يجب وضع الدقيق فوق البيض وليس العكس.
• لا يجب سحق الصينية أو سحقها بعد إضافة المكونات.
• يجب وضع صينية الخبز على شواية الفرن الوسطى.
• إذا كنت ترغب في اختبار مدى نضج الكعكة، فعليك اختبارها من المركز.
• لا تفتح باب فرن الكعكة إلا بعد نصف ساعة من وضعها في الفرن.

كيف نخبز كعكة عادية

مكونات الكيك العادية

1. 3 أكواب دقيق.
2. 2 كوب سكر.
3. 1 كوب سمن أو زيت.
4. كيس صودا الخبز.
5. كيس الفانيليا.
6. كوب حليب أو عبوتين من الزبادي أو برتقالة.

خطوات عمل كعكة عادية

• ضعي البيض والفانيليا والسكر والزيت والحليب أو اللبن في الخلاط واخلطيهم جيدًا.
• يُمزج مسحوق الخبز مع الدقيق ويُحرّك، ثم يُسكب المزيج السابق في الأعلى ويُحرّك بخلاط يدوي عادي.
• يُسكب المزيج في صينية خبز ويوضع في الفرن المسخن مسبقًا حتى ينضج تمامًا.

شرح طريقة عمل الكيك العادي من فاطمة أبو هاتي. قوة

مكونات الكيك العادية

مكونات الكيك العادية

1. 4 بيضات.
2. 1 كوب سكر.
3. 2 كوب من الدقيق.
4. 3/4 كوب زيت.
5. 1/4 كوب زبدة سائلة.
6. علبة زبادي.
7. 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
8. 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
9. قليل من الملح

شرح طريقة تحضير الكعكة العادية لفاطمة أبو هاتي

• ضعي البيض في وعاء به فانيليا وسكر، ثم استخدمي محضر طعام أو خفاقة كهربائية أو خلاط لتقليبهم حتى يصبح لونهم فاتحًا.
• أضف الزيت إلى هذه المكونات وحركها برفق.
• نضع الزبادي وربع كوب من الزبدة ونخلط جيداً.
• ثم أضف المكونات الجافة، وتأكد من نخلها أولاً قبل وضعها.
• نضيف البيكنج بودر والملح والدقيق ونخلط جيداً مع المكونات السابقة.
• نأخذ مقلاة مدهونة بالزيت والدقيق، مقاس 36، ونصب خليط الكيك فيها.
• نضع القالب في فرن مسخن مسبقاً على الشواية الوسطى وعلى درجة حرارة 180.
• اتركها حتى تنضج تمامًا، ثم افتح باب الفرن واختبر الكعكة للتأكد من نضجها.
• أخرج القالب واتركه يبرد، ثم زينه حسب الرغبة.

إقرئي أيضا شرح طريقة تحضير كباب الحلة بوصفات مختلفة

كيفية عمل كعكة عادية في قدر

مكونات كعكة عادية في مقلاة

1. بيضتان.
2. كوب حليب صغير.
3. 1/2 كوب زيت.
4. 1 ملعقة كبيرة سمن.
5. 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
6. قليل من الملح
7. 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
8. طحين مثل العجن.

خطوات عمل وعاء كيك البوتاجاز

• يخفق البيض مع الفانيليا والسكر جيدا.
• يضاف الحليب والزيت وملعقة كبيرة من السمن إلى الخليط السابق ويقلب جيدا.
• أضف ملعقة من صودا الخبز، ثم أضف الدقيق تدريجيًا حتى تحصل على قوام معقول.
• نضع في مقلاة مدهونة بالزيت ونثرها بالدقيق، ثم نضع القدر في الفرن على درجة حرارة هادئة ونتركها حتى تنضج تمامًا.

شرح طريقة عمل كعكة عادية بعصير الفراولة

مكونات الكيك العادية

1. كوبين من الدقيق.
2. نصف كوب عصير فراولة.
3. كيس صودا الخبز.
4. كيس الفانيليا.
5. 3 بيضات.
6. كوب سكر.
7. ربع كوب زيت.

خطوات صنع الكيك

• تُمزج المكونات الجافة وتُمزج جيداً وتترك جانباً.
• نضع البيض والسكر والزيت والفانيليا والعصير في الخلاط ونخفق جيدا.
• نسكب المزيج في الخلاط فوق مزيج المكونات الجافة ويقلب.
• ادهني القليل من الزبدة في صينية ورشيها بقليل من الدقيق، ثم أضيفي هذه المكونات إلى الصينية واخبزيها في الفرن على نار متوسطة لمدة نصف ساعة.

كيفية صنع كعكة عادية بسيطة ورقيقة

مكونات كعكة عادية هشة

1. 2 كوب من الدقيق.
2. 1 كوب سكر.
3. نصف كوب زيت.
4. 5 بيضات.
5. 1 كوب حليب.
6. حقيبة تحسين الكيك.
7. كيس الفانيليا.
8. ملعقة من الخل

خطوات

• ضع كل المكونات الجافة معًا واخلط جيدًا.
• نضع البيض والخل والفانيليا في الخلاط ونخفق لمدة 3 دقائق.
• نضيف الزيت والسكر ونخفق في الخلاط لمدة 3 دقائق أيضا.
• ضع صينية الخبز في فرن مسخن مسبقًا بعد صب المحتويات فيه.
• ضع الدرج 180 درجة على الرف السلكي واتركه لمدة ثلث إلى نصف ساعة.
• بعد أن تنضج الكعكة، شغل الشواية حتى يتحول لونها إلى ذهبي.

شرح طريقة عمل كعكة عادية بالكاكاو

مكونات الكيك العادية

مكونات كعكة الكاكاو

1. 4 بيضات.
2. 3 أكياس خميرة.
3. كوب زيت.
4. فانيلا.
5. كوب ونصف.
6. كوب ونصف حليب.
7. كوبين من الدقيق.
8. 2 ملاعق كبيرة من الكاكاو.

خطوات عمل الكيك العادي بالكاكاو

• اخلطي البيض والخميرة والزيت جيدًا في خلاط كهربائي أو بخلاط يدوي.
• ثم نضيف الفانيليا والدقيق والحليب والكاكاو إلى الخليط السابق ويقلب جيدا حتى يتجانس الخليط.
• قم بتشغيل الفرن على حرارة 180 درجة مئوية واتركه يسخن لفترة وجيزة.
• ادهني صينية الخبز بالزيت، ثم اسكبي خليط الكيك الذي صنعته فوقه.
• ضع الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة.
• اختبرها عن طريق لصق عود ثقاب بداخلها، فإذا خرجت نظيفة فهذا يعني أن الكعكة قد نضجت، ولكن إذا خرج شيء ما فهذا يعني أن الكعكة ليست جاهزة بعد

شرح طريقة عمل كعكة منال العالم المشتركة

مكونات الكيك المشتركة منال العالم

1. 3 أكواب دقيق.
2. 1/8 ملعقة صغيرة ملح.
3. 3 ملاعق صغيرة من البيكينغ باودر.
4. 1 كوب زبدة سائلة.
5. 2 كوب سكر ناعم.
6. 4 بيضات
7. 2 ملاعق صغيرة من الفانيليا السائلة.
8. 1 كوب حليب كامل الدسم.

الإعداد

• أدخل القضيب الأوسط في الفرن وقم بتشغيل الفرن على حرارة 180 درجة.
• نضع الزبدة والسكر في وعاء ونخفق بالخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج كريمي.
• أضيفي البيض تدريجيًا مع التحريك ثم أضيفي الفانيليا.
• ينخل الدقيق والملح والبيكنج باودر ثم يضاف ثلث الكمية إلى الخليط السابق.
• نضيف نصف الحليب ونقلب قليلاً حتى يذوب الطحين.
• ثم نضيف باقي الحليب والدقيق ونخلط جيداً.
• خذ شكل دائري بفتحة في المنتصف، دهنها بالسمن أو الزبدة ورشها بالدقيق.
• صب الخليط السابق في هذا الشكل مدهون.
• ضعي الصينية في الفرن لمدة 40 أو 45 دقيقة حتى تنضج تمامًا.
• أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد حتى تصبح جاهزة للتقديم.