شرح طريقة تحضير فطيرة التوت الأزرق

كيفية صنع فطيرة التوت ليس سراً على أحد أن هذا الموضوع من أهم القضايا التي تؤثر على جميع أفراد المجتمع، وفي هذا الموضوع سأحاول تناول جميع النقاط والجوانب بوضوح وتفصيل.

مكونات فطيرة التوت

مكونات فطيرة التوت
مكونات فطيرة التوت

يمكن تحضير الكيك كيفما تريد ويفضل أن يكون في علب صغيرة وسيحبها أطفالك كثيرًا. يمكن تقديمه مع الشاي ووجبة الإفطار أو تقديمه كحلوى بعد الوجبات.

الكيك

  • كوبان ونصف من الدقيق
  • اسحب ملعقة كبيرة من السكر
  • نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 2 عبوة زبدة باردة مقطعة إلى قطع صغيرة
  • رشة من الملح
  • تسع ملاعق كبيرة من الماء المثلج

بودينغ الفانيلا

  • ملعقتان كبيرتان من النشا
  • ملعقة ونصف كوب سكر
  • ملعقة صغيرة فانيليا
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
  • طبق زبدة صغير
  • اربع بيضات
  • نصف كوب زبادي
  • قشر الليمون

التستر

    • بوكس حشو فراولة
    • نصف كوب من مربى المشمش وملعقة كبيرة من الماء

    شرح طريقة عمل فطيرة التوت ف

    شرح طريقة عمل فطيرة التوت ف
    شرح طريقة عمل فطيرة التوت ف

    من أجل تحضير كعكة التوت البري المثالية والمنتهية تمامًا، عليك التفكير في اختيار الدقيق الطري، والشرح طريقة الدقيقة للعجن الدقيق ودرجة حرارة الفرن.

    الكيك

  • نضع الدقيق في وعاء عميق ونضيف السكر والملح ونخلط جيداً ثم نضيف قطع الزبدة الباردة ونعجن بالخلاط اليدوي (مثل العصا) حتى تمتزج العجينة، نسكب الماء البارد فوقها ونعجنها برفق حتى تتماسك العجينة، ثم تُلفّ بالنايلون وتترك لمدة عشر دقائق
  • افردي العجينة على سطح عمل مرشوش بالدقيق حتى يصبح سمكها حوالي ½ بوصة
  • نقطع العجينة إلى قطعة عجين مستديرة (حوالي ثلاث بوصات).
  • توضع الدوائر في صينية مافن متوسطة الحجم تم رشها أو دهنها بالزبدة واضغط عليها من الأسفل والحواف، ثم اخترقها بالشوكة.
  • في كل حوض نضع قطعة من الصاج مع قليل من الحبوب على العجين حتى لا ينتفخ العجين في الفرن
  • تُخبز في فرن ساخن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة عشر إلى خمس عشرة دقيقة أو حتى يصبح لونها بني فاتح، ثم تُرفع عن النار وتترك لتبرد.
  • بودينغ الفانيلا

  • تُمزج مكوّنات الكاسترد في أوعية الخلط حتى تصبح ناعمة
  • بعد الخبز، وزعي البودنج على القواعد السابقة (أخرجي الصينية والمحتويات)، ثم ضعي صينية المافن في الفرن مرة أخرى لمدة 35 إلى 45 دقيقة حتى يتحول سطحها إلى اللون البني، ثم أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد
  • ثم غطي بملعقة من حشوة التوت
  • قم بإذابة المربى في الماء، ثم ادهن الفطائر بفرشاة لمنحها لمعانًا خفيفًا
  • ثم قدميه في درجة حرارة الغرفة
    • توضح الأفكار التي تم كتابتها وتقديمها حول موضوع كيفية صنع فطيرة التوت مدى أهميتها لكل فرد في المجتمع وما هي نقطة التحول الرئيسية التي تمثلها.

      الكلمات الدليليلة عنبية، تحضير، شرح طريقة، كيك

      Scroll to Top