كيفية طبخ طاجن لحم بالبصل، يعلم الجميع جيدًا أن هذا الموضوع الذي أكتب عنه الآن هو موضوع مفيد وجذاب للجميع، حيث يقدم إجابات للعديد من الأسئلة التي تم تناولها مؤخرًا بألسنة بعضها وتناولتها جميع وسائل الإعلام.
شرح طريقة عمل رغيف اللحم بالبصل
مكونات
- رطل من اللحوم الخالية من الدهون
- ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
- طماطم مبشورة
- بصل كبير مقطع حلقات
- ملعقة صغيرة من السكر
- 1 ملعقة صغيرة صوص
- الفلفل الحار
- تقطع الفلفل الحلو إلى حلقات
- كوب كبير مرق لحم بقري
شرح طريقة تحضير وطهي طاجن اللحم بالبصل
- يُطهى اللحم كالمعتاد ويُطهى جيدًا
- نحضر طاجن ونضع فيه ملعقة زبدة ونقلى اللحم مع رشة ملح وفلفل ونقلب جيدا ويتغير اللون
- نضع الثوم المفروم على اللحم ويقلب حتى تأخذ رائحته ثم نضيف البهارات والفلفل الحار والبصل ويقلب حتى يصبح لونه ذهبيا
- نضيف الطماطم المبشورة ونضيف الصلصة وملعقة من السكر والفلفل الحلو ونقلب جميع المكونات حتى تمتزج معًا وتكشف عن رائحتها الحلوة، ثم غطها واتركها ترتاح حتى يصبح قوام الصلصة سميكًا
- ثم نضيف 2 كوب من الشوربة الساخنة ومرق اللحم ونتركها على النار حتى يتشرب اللحم الصلصة جيداً ويأخذ طعمها.
- نضع الطاجين في الفرن حتى يتحول إلى اللون الأحمر ويقدم ساخناً
في نهاية مقالنا حول كيفية عمل طاجن لحم بالبصل، حاولت سرد كل الأفكار التي خطرت ببالي حول هذا الموضوع المهم، وآمل بعد هذا الجهد الكبير أن يحظى الموضوع بإعجاب المعلمين والمعلمين. سوف نقدر جهدي.
الكلمات الدليليلة لحم، بصل، تحضير، طاجن، شرح طريقة عملها