فوائد نواة التمر لصحة الجسم

فوائد نواة التمر لصحة الجسم

يعتبر التمر غذاءً أساسياً للعديد من البلدان الجافة وغير القاحلة في العالم، وله فوائد عظيمة للأفراد، لكن العلماء مؤخراً حققوا فوائد صحية للجسم من نواة التمر التي لا تجعلك تتخلى عن نواة التمر أكثر.

ما هو تاريخ نواة

• نواة التمر هي البذرة الداخلية الصلبة لفاكهة التمر، والتي دائمًا ما تكون مستطيلة وذات لون غامق أو بني فاتح.
• تتكون نواة التمر من الكربوهيدرات والدهون والألياف والبروتين، وهناك مضادات أكسدة، ولكن في زيت نواة التمر الذي يشبه في محتواه زيت الزيتون، ولكن ماذا عن الفوائد الصحية لنواة التمر.

فوائد نواة التمر للجسم والجهاز الهضمي

• يحتوي اللب على العديد من مضادات الأكسدة، والتي تختلف باختلاف نوع التمر، ومن بين هذه مضادات الأكسدة الفينولات والبوليفينول والفلافانويد.
• تساعد هذه المركبات في محاربة الجذور الحرة في خلايا الجسم، مما يساعد على منع الإجهاد التأكسدي في الجلد والشعر.
• اللب غني بالألياف، مما يجعله علاجًا فعالًا للإمساك عند سحقه بعد نقعه في الماء وشربه في الصباح الباكر ؛ تساعد هذه الألياف أيضًا في الهضم وحركات الأمعاء.

فوائد نواة التمر لصحة الجسم والوقاية من الأمراض المزمنة

• أظهرت العديد من الدراسات والأبحاث أن تناول الخضار والفواكه التي قد تحتوي على مضادات الأكسدة والأحماض الأمينية يمكن أن يصيب الفرد بالعديد من الأمراض المزمنة مثل تصلب الشرايين والقلب والأوعية الدموية.
• بالإضافة إلى مضادات الأكسدة المذكورة أعلاه، تحتوي نواة التمر على العديد من الأحماض الأمينية الأساسية مثل حمض الأوليك وحمض البالمتيك وحمض الجلوتاميك، والتي توجد بشكل أساسي في الأطعمة المستخدمة لعلاج الأمراض المزمنة.

فوائد نواة التمر في الوقاية من تلف الكبد والكلى

• تحتوي نواة التمر على العديد من مستحضرات البروانثوسيانيدين، وقد أجريت دراسة على الفئران للتحقق من تأثير هذا المستحضر على أنسجة الكبد والكلى وحمايتها من الجذور الحرة.
• أظهرت الدراسات أن نواة التمر تساعد في تحسين الأعراض السامة على الكبد والكلى التي تسببها الجذور الحرة.
• ومع ذلك، لا تزال الدراسات جارية للتحقق من صحة نتائجها. لكن هذا لا يعني أن النواة تستخدم كعلاج للأمراض، لكن من الضروري الالتزام بالعلاج الذي يصفه الطبيب.

الفوائد الصحية للجسم للشعر

لا تقتصر فوائد النواة على الصحة فقط، فهي تقدم العديد من الفوائد الصحية للشعر، ومنها

• يضمن فروة رأس صحية ويعالج قشرة الرأس وينظف الرأس من العديد من الجراثيم والبكتيريا.
• يرطب ويغذي الشعر الجاف ويقوي البصيلات ويعالج تساقط الشعر ويمنع شيب الشعر المبكر.

فوائد نواة التمر لصحة الجسم

• مسحوق النواة يضيق فتحة المهبل عند النساء، خاصة بعد عملية الولادة الطبيعية.
• يحسن حليب الثدي لأنه علاج فعال للنساء اللواتي يعانين من قلة إفراز الحليب.
• كما أنه يعزز نمو الطفل ويقوي جسمه.
• يريح مسحوق نواة التمر الجسم من الإرهاق والإرهاق ويزود الجسم بالطاقة والحيوية اللازمتين.
• يزيل مسحوق Kernel البشرة من المشاكل ذات الصلة مثل حب الشباب والبثور والندوب.
• يحتوي اللب على نسبة عالية من الألياف، والتي تعالج العديد من الأمراض مثل مرض السكري والدهون العالية، وتحمي من ارتفاع ضغط الدم والزهايمر والشيخوخة.
• أظهرت الدراسات أن الزيت المستخرج من نواة التمر يحمي الحيوانات المنوية من التلف بفعل بيروكسيد الهيدروجين، ويزيد من حركتها ويبقيها على قيد الحياة عند الرجال.
• تحتوي نواة التمر على مستويات عالية من حمض الأوليك، مما يزيد من مستوى الكوليسترول الجيد في الدم ويقلل من مستوى الكوليسترول السيئ في الدم.

المزايا والاستخدامات الأخرى لنواة التمر

بالإضافة إلى الفوائد الصحية لنواة التمر، هناك العديد من الفوائد والاستخدامات الأخرى، منها

• يضيف بعض الناس مسحوق نواة التمر إلى قهوتهم.
• يمكن أيضًا استخدام مسحوق اللب كمادة مضافة للخبز والكعك والمخبوزات، ويمكن إضافة المسحوق إلى العصائر والمخفوقات.
• يضاف مسحوق نواة التمر إلى علف الحيوانات، مما يزيد من وزنها ويحسن من كفاءتها الغذائية، بحيث يمكن استخدام نواة التمر بدلاً من البروتينات النباتية باهظة الثمن.

وصفة لبذور التمر وزيت الخروع لتقوية الرموش

هذه الوصفة تقوي وتطيل الرموش في غضون أسبوعين.

المكونات المطلوبة

1. ملعقة زيت زيتون.
2. عدد حوالي 15 حبة تاريخ.
3. 2 ملاعق كبيرة من زيت الخروع.

الإعداد

• في وعاء مناسب، سخني الحبوب على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة وطحنها جيدًا حتى تتحول إلى مسحوق.
• ثم نضيف زيت الخروع وزيت الزيتون إلى المسحوق.
• يوضع هذا الخليط يومياً عن طريق دهنه على الرموش ليلاً وغسلها بالماء الفاتر في الصباح.

الآثار الجانبية لنواة التمر

في حين أن نواة التاريخ لها العديد من المزايا، إلا أن هناك بعض الأضرار التي يمكن أن تسببها نواة التاريخ، بما في ذلك

• تحتوي نواة التمر على الرصاص الذي يتكثف بشدة بعد التحميص حيث أن الرصاص عنصر ثقيل وتسبب الجرعات الكبيرة منه ما يعرف بالتسمم بالرصاص.
• يؤدي الرصاص إلى إبطاء الوعي والصداع والأرق وآلام الأطراف وتقلب المزاج وطعم معدني في الفم وفقدان الشهية ويمكن أن يتطور إلى تقلصات عصبية وأحيانًا غيبوبة.