جدول المحتويات
فوائد الشمر

كثير منا لا يعرف ما هو الشمر وما هي فوائده، لذلك يرغب الكثيرون في معرفة كل شيء عن الشمر لأنه يستخدم في العديد من الوصفات الطبية، كما أنه يصنع طعامًا لذيذًا ولذيذًا مطبوخًا في المنزل.
الفوائد العامة للشمر

فوائد الشمر
- المكون الرئيسي للشمر هو الألياف لذلك فهو يحمي الجهاز الهضمي بشكل عام ويمنع الإمساك ويجعل حركة المعدة منتظمة.
- يستخدم الشمر لإنقاص الوزن بسبب الألياف الموجودة في الشمر، فهو يجعل الجسم يشعر بالشبع ويفقد الشهية.
- وبالتالي، سينخفض الوزن تدريجياً مع انخفاض السعرات الحرارية.
- يعتبر الشمر نباتًا مهمًا وصحيًا للخصوبة، ويستخدم كمشروب للمساعدة في تقليل أعراض ما قبل الحيض المعروفة باسم PMS.
- ولأن الشمر غني بمركب طبيعي يحتوي على هرمون الاستروجين الطبيعي.
- ينتج الشمر حليب الأم أثناء الرضاعة الطبيعية وهو مهم أيضًا بعد الولادة ولتنظيف الرحم لاحتوائه على فيتامين هـ ويعالج الصداع.
- يحافظ الشمر على صحة القلب والأوعية الدموية لأنه يخفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم ويعزز الكوليسترول الجيد لاحتوائه على فيتامين سي.
- كما تساعد الألياف التي يحتويها على حماية القلب من أمراض تصلب الشرايين وتزيد من مستوى البوتاسيوم الذي يقوي الشرايين ويقي من أمراض القلب.
- يحتوي الشمر على حمض الفوليك وفيتامين ب 6، الذي يزيل تراكم الهوموسيستين الذي يتحول إلى ميثيونين الذي يضر الأوعية الدموية ويؤدي إلى تصلب الشرايين
- يحتوي الشمر على السيلينيوم، وهي خلية تقاوم أي عدوى وبالتالي تجعل جهاز المناعة قويًا ضد الميكروبات أو الفيروسات.
- يحتوي الشمر على نسبة عالية من الحديد وفيتامين ج، وهو ما يعاني منه الكثير من الناس حول العالم، لذلك يوصى بتناول الشمر لتعويض نقص الحديد وعلاج فقر الدم.
- يستخدم الشمر للبشرة في صناعة مستحضرات التجميل لأنه غني بفيتامين سي المسؤول عن وجود الكولاجين في الجلد.
- يكافح علامات الشيخوخة ويقلل من التجاعيد ويحمي البشرة من التلوث وأشعة الشمس.
- يعالج حب الشباب، ويمكن غليه في الماء وتحويله إلى غسول للبشرة واستخدامه مرتين في الأسبوع.
- بالإضافة إلى ذلك، فهو يساعد في شد البطن المترهل الناتج عن فقدان الوزن أو الحمل والولادة.
- يستخدم كمشروب صيفي لتبريد الجسم، حيث يستخدم في صناعة السلطات وفي صناعة المعجنات والخبز وكذلك في صناعة الصابون العطري.
- يحتوي الشمر على معادن وفيتامينات تساعد في بناء وتقوية العظام لاحتوائه على فيتامين K المسؤول عن بروتينات العظام وامتصاص الكالسيوم.
- أظهرت الدراسات أن تناول كمية قليلة جدًا من فيتامين K يجعل العظام أكثر عرضة للكسور بسبب الصدمات الأقل.
- بالإضافة إلى تقليل الكالسيوم والفوسفات اللذين يضعفان بناء عظام قوية ويضعفان العظام.
- ومع ذلك، فإن فيتامين K ليس مسؤولاً فقط عن تكوين بروتينات العظام، بل يساعد المنغنيز أيضًا في بناء مصفوفة العظام
- يتم تحفيز الكولاجين الذي يحمي الجلد أيضًا بواسطة الشمر الذي يحمي العظام من التشققات والتمزقات ؛ فمجرد حدوث خلل في الكولاجين يؤثر على حدوث هشاشة العظام وتكوين عظام ناعمة غير مكتملة.
- لكن من الضروري استشارة الطبيب قبل تناول الشمر حتى لا يتعارض مع بعض الأدوية.
اقرأ أيضًا فوائد الشاي الأخضر للصحة والبشرة
فوائد الشمر لانقاص الوزن

فوائد الشمر
يقدم القسم الفرعي للرياضة واللياقة البدنية في موقع تريندات بعض فوائد الشمر المذهلة لفقدان الوزن، على النحو التالي
- يعتبر الشمر مصدرًا مهمًا وأساسيًا للألياف التي تساعد على تعميم الشعور بالشبع، حيث يدعم الشمر إنتاج الدماغ لهرمون الميلاتونين المسؤول عن الشهية.
- يساعد الشمر أيضًا في إدرار البول، وهذا يزيل الماء الزائد في الجسم الذي يسبب زيادة الوزن.
- أيضًا، في عام 2015، أجريت دراسات أظهرت أن شرب شاي الشمر يمكن أن يقلل الشهية والشعور بالشبع، وبالتالي يفقد السعرات الحرارية والوزن.
- الشمر غني أيضًا بفيتامين B6 المسؤول عن تنظيم التمثيل الغذائي للطاقة عن طريق تحويل الكربوهيدرات إلى جلوكوز والبروتين إلى أحماض أمينية.
فوائد الشمر على معدة فارغة

- يمكن شرب الشمر مثل الشاي، ولكن على معدة فارغة لعلاج التهابات الفم واللثة وإخفاء رائحة الفم الكريهة ومكافحة تسوس الأسنان.
- يمكن أيضًا استخدام شاي الشمر كغسول مطهر للعين يعالج أمراض العين والرؤية الناتجة عن الشيخوخة.
- يعالج شاي الشمر عسر الهضم وعسر الهضم والغازات والإمساك، كما أنه علاج فعال لنزلات البرد والسعال الديكي والربو.
- يحافظ على إعداد المسالك البولية ويحل مشاكلها.
- إذا شعرت بالمرض، يفضل شرب كوب من شاي الشمر.
- وهو مسكن قوي للآلام للجروح ويعالج الالتهابات الخارجية للجهاز التناسلي.
- يعالج البقع الموجودة على الجلد ويوحد لونها ويعالج الكلف.
- مقشع قوي ومزيل للضغط، كما أنه يزيد من الرغبة الجنسية لدى كل من الرجال والنساء عن طريق غلي الشمر وتحليته بالعسل.
إليك كيفية تحضير نفسك لجني ثمار الشمر

مكونات
- مسحوق بذور الشمر.
- شاي.
- ماء ساخن.
- قرفة.
تجهيز
- نقع ملعقة ونصف من بذور الشمر ونصف ملعقة شاي وملعقة صغيرة من القرفة المطحونة أو عود قرفة في ماء ساخن يغلي.
- دع هذه المكونات تنقع في ماء ساخن لمدة ربع ساعة.
- تؤخذ هذه الوصفة يوميًا على معدة فارغة أو قبل ربع ساعة من كل وجبة للمساعدة في إنقاص الوزن.
فوائد الشمر قبل النوم

- يؤكل كوب من الشمر المطبوخ قبل النوم لأنه يهدئ الأعصاب، ويسهل النوم العميق، ويحسن المزاج بإعطاء الجسم الراحة الكافية.
- يمكن أيضًا إعطاؤه للرضع لمساعدتهم على النوم عن طريق تخفيف آلام البطن عن طريق تخفيف الغازات والغازات التي يمكن أن تعطل نوم الطفل.
- عند تناوله كمشروب مغلي للأطفال، فإنه يفتح شهية الطفل، مما يفيد في تغذية الطفل الذي يعاني من نقص في وزنه الصحي والكافي.
فوائد الشمر للشعر

- يساعد غلي الشمر في الماء الساخن وغسل شعرك به على إزالة القشرة من الرأس وتقوية بصيلات الشعر وفروة الرأس.