شرح طريقة عمل محروق صبعه وشوربة اللحم

شرح طريقة عمل حساء الأصابع المحترقة واللحوم لا يخفى على أحد أن هذا الموضوع من الموضوعات الحيوية التي تشغل كل أفراد المجتمع، وفي هذا الموضوع سأحاول تناول جميع النقاط والجوانب بوضوح وتفصيل.

الكثير من الأصابع المحترقة

الكثير من الأصابع المحترقة
الكثير من الأصابع المحترقة

ها هي Milady أسهل وأسرع شرح طريقة لطهي اللحوم على الشرح طريقة الكويتية، شرح طريقة حرق الصبا ذات القيمة الغذائية العالية لمكوناتها المفيدة

  • أربعة خبز إيراني جاف، بدون حواف
  • ربع كوب زيت
  • ملاعق ثوم مطحون
  • ملعقة كبيرة كمون
  • 1 ملعقة كبيرة كركم
  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق لومي الأسود
  • ثلاث حبات طماطم كبيرة مقطعة إلى شرائح
  • 2 حبة باذنجان كبيرة مقطعة إلى شرائح متوسطة الحجم
  • ثلاثة لومي أسود صحيح
  • فقط ربع كيس معجون الطماطم
  • ملعقتان كبيرتان من دبس السكر
  • بصل كبير مقطع
  • لحم عظم قطع متوسطة الحجم
  • ملعقة كبيرة مليئة بالكزبرة المجففة والمطحونة
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ملعقة ونصف من الكاري
  • ثمانية أكواب من الماء
  • نصف فلفل أحمر ونصف فلفل أخضر
  • نصف ملعقة صغيرة من بودرة الأظافر (القرنفل)
  • ثلاثة أكواب من اليقطين متوسط ​​الحجم

مكونات حساء اللحم والمعكرونة

مكونات حساء اللحم والمعكرونة
مكونات حساء اللحم والمعكرونة
  • 2 فص ثوم مهروس
  • علبة شرائح فطر
  • اصابع الفلفل الاخضر
  • أربعة أكواب من الماء
  • ست ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
  • أربع ملاعق كبيرة من صلصة السمك
  • ثلاث شرائح من الإسكالوب، مقطعة إلى شرائح رفيعة
  • قطعة صغيرة من الزنجبيل الصيني
  • عصي رقيقة للجزرة
  • ملعقتان كبيرتان من زيت السمسم
  • واحد إلى واحد ونصف ملاعق كبيرة من النشا
  • أربع ملاعق كبيرة من صلصة المحار
  • حلقات البصل الأخضر عند التقديم

كيفية تحضير اصبع محترق

كيفية تحضير اصبع محترق
كيفية تحضير اصبع محترق

كما يتم تقديم هذا الطبق على المائدة مع الحساء والأرز على الغداء، ويمكن تقديمه بين الحين والآخر للضيوف ووجبة الإفطار في الشهر الكريم.

  • نضيف البصل والثوم إلى الزيت الساخن ونقلب حتى ينهار، ثم نضيف الكزبرة والكمون مع الكركم والفلفل الأسود مع التحريك، ثم نضيف اللحم ونقلب حتى يتغير لونها.
  • أضف العجينة مع القليل من الماء (حتى لا تحترق) واخلطها مع البهارات المتبقية واللومي الصحيح على نار متوسطة واتركها تنقع لمدة عشر إلى خمس عشرة دقيقة.
  • ثم نضيف الماء ونرفع درجة الحرارة حتى الغليان ثم نخفضها حتى ينضج اللحم
  • نضيف الباذنجان واليقطين ونتركها طرية.
  • ثم تضاف قطع الخبز متوسطة الحجم مع الفلفل ويقلب جيدا حتى يغطى بالمرق ويترك على نار خفيفة جدا حتى يذوب ويمتص أكبر قدر ممكن من المرق.
  • قدميها ساخنة على الفور مع حساء اللحم والمعكرونة.
  • كيفية صنع حساء اللحم والمعكرونة (حساء لحم البقر المعكرونة)

    كيفية صنع حساء اللحم والمعكرونة (حساء لحم البقر المعكرونة)
    كيفية صنع حساء اللحم والمعكرونة (حساء لحم البقر المعكرونة)
  • سخني الزيت على النار، أضيفي شرائح اللحم وقلبي حتى يتغير لونه، ثم أضيفي الثوم، ثم قلبيه على نار متوسطة واتركيه لمدة ثماني دقائق.
  • قلبي صلصة الصويا والمحار والسمك لمدة ثلاث دقائق، ثم أضيفي الماء واتركيها حتى الغليان، ثم خففي النار وغطي الحساء حتى ينضج اللحم.
  • نضيف باقي المكونات ونقلب ونتركها ترتاح لمدة خمس دقائق ثم نرفعها عن النار.
  • قدمي الشوربة بإصبع محترقة وزيّنيها بحلقات البصل الأخضر.
  • صور لتحضير النقانق وحساء اللحم والمعكرونة

    صور لتحضير النقانق وحساء اللحم والمعكرونة
    صور لتحضير النقانق وحساء اللحم والمعكرونة

        توضح الأفكار التي تم كتابتها وتقديمها حول هذا الموضوع، وكيفية تحضير حساء مخلل الملفوف واللحوم، مدى أهميتها لكل فرد في المجتمع وما يمثله منذ نقطة تحول كبيرة.

        به لحم، أصابع، شرح طريقة، عمالة، محترق، شوربة

        Scroll to Top