فيما يلي سوف نتعرف على أهم المعلومات عن حمية الزبادي
جدول المحتويات
رجيم الزبادي
ينتمي الزبادي أو الزبادي إلى مجموعة الحليب ومنتجات الألبان، ويوصى عادةً بتناول حصة أو حصتين على الأقل من هذه المجموعة يوميًا.
حصة واحدة تعادل كوبًا من الحليب أو الحليب ومشتقاتهما وتحتوي على حوالي 90-150 سعرة حرارية، اعتمادًا على محتوى الدهون.
لكن ما هي حمية الزبادي التي تعتمد على الزبادي تحديدًا
تتكون حمية الزبادي أساسًا من ثلاث وجبات رئيسية يوميًا في نظام غذائي يستمر لمدة أسبوع كامل، بحيث يعتمد النظام الغذائي على ما يلي
- تناول حصتين من اللبن على الإفطار مع الخيار والعسل.
- تناول وجبة من الزبادي مع التفاح على العشاء.
- أثناء الغداء تناول أطعمة صحية تشمل صدور الدجاج، والسلطات، واللحوم الخالية من الدهون، وغيرها.
من أجل الحصول على النظام الغذائي الصحيح للزبادي لكل شخص، تحتاج إلى الاتصال بأخصائي التغذية حيث أن كل شخص لديه ظروف صحية مختلفة، لذلك يحتاج أخصائي التغذية إلى معرفتها.
أسباب اختيار الزبادي للرجيم
لم يكن اختيار حمية الزبادي عبثًا، فقد وجد أن الزبادي قادر على توفير العناصر المهمة التالية للجسم
- البروتينات جودة عالية حيث يحتوي كل كوب على 7 جرام من البروتين.
- الفيتامينات، حيث أن الزبادي يحتوي على فيتامينات المجموعة ب (فيتامين ب المركب)، وفيتامين أ (فيتامين أ) وفيتامين د (فيتامين د)، وآخر فيتامين يضاف إلى الحليب لتحسين تأثيراته، أي أنه غير موجود بشكل أساسي. مع الحليب.
- المعادن والأملاح وخاصة الكالسيوم والزنك والفوسفور.
إن احتواء الزبادي على دهون سهلة الهضم، إضافة إلى العناصر الغذائية السابقة، يجعله غذاءً خاصًا يزيد من الشعور بالشبع وفقدان الوزن، مما يؤخر الجوع لمن يأكله، وبالتالي يقلل من استهلاك السعرات الحرارية.
فوائد حمية الزبادي

فوائد رجيم الزبادي كالتالي
- دعم وظيفة الجهاز المناعي.
- تحسين التمثيل الغذائي والحفاظ على الوزن لفترة طويلة، حيث تم اكتشاف أن تناول منتجات الألبان قليلة الدسم يمكن أن يكون أكثر فاعلية في إنقاص الوزن وتقليل نسبة الدهون في الجسم.
- تساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 والسمنة، حيث أن وجود الكالسيوم يثبط هذه الأمراض.
الآثار الجانبية لنظام الزبادي الغذائي
حمية الزبادي لها بعض العيوب التي يجب توخي الحذر بشأنها وهي كالتالي
- التعرض للسمية، حيث أن الزبادي غني ببعض الفيتامينات غير القابلة للذوبان في الماء، مثل فيتامين أ الذي يؤدي تراكمه أحيانًا إلى التسمم.
- لا تنطبق شروط النظام الغذائي الصحي على حمية الزبادي لأنها لا تنطوي على التوازن والاكتمال والتنوع.
يجب أن يكون معروفًا أيضًا أن
- زيادة عدد الحصص اليومية من منتجات الألبان إلى أربع يمكن أن يتسبب في تجاوز الجسم للحصص المطلوبة ينصح به للنساء الحوامل والرضاعة، وللحالات الخاصة، فكل ما يتجاوزها يمكن أن يضر أكثر مما ينفع.
- الحليب واللبن ومشتقاتهما يحتويان على نسبة عالية من الدهون والكوليسترول، وزيادتها في الجسم يمكن أن تزيد المشكلة سوءًا، وهنا في حمية الزبادي لم يتم تحديد نسبة الدهون المفضلة للزبادي المستخدم.
الفئات التي يُحظر عليها اتباع حمية الزبادي

يفضل عدم اتباع حمية الزبادي بشكل كامل للمجموعات التالية
- ينصح النساء الحوامل والمرضعات بتناول الحليب ومنتجات الألبان باعتدال.
- الأشخاص المصابون بأمراض مزمنة مثل السكري وأمراض القلب والشرايين.
- أطفال.
- أولئك الذين لديهم مناعة منخفضة بشكل عام.
تقييم الويب للممارسة العامة لنظام الزبادي الغذائي

تغذية متوازنة وشاملة
نظام غذائي سريع وفعال
★★★★★
الآثار الجانبية السلبية على الصحة
قراءة المزيد
|