يمد مسحوق البروتين الجسم بعدد من الأحماض الأمينية المهمة لبناء العضلات، وهو أمر مهم للعديد من الرياضيين، وليس فقط لاعبي كمال الأجسام.
تساعد مساحيق البروتين عضلاتك على التعافي بشكل أسرع بعد التمرين الشاق. سبب آخر لشعبية مساحيق البروتين هو هضمها السريع والسهل، والذي يسمح للجسم بامتصاص الأحماض الأمينية بشكل فعال.
جدول المحتويات
جزء مسموح به من مسحوق البروتين
تعتمد كمية مسحوق البروتين التي يجب أن تستهلكها يوميًا على وزن جسمك والأهداف التي تحاول تحقيقها.
يمكن القول أن ملاعق المسحوق تزن 30 جرامًا، بالنسبة للبالغين والشخص السليم، يوصى بجرعة من 1-2 ملعقة من هذا القبيل يوميًا، ويجب عدم تخطي هذه الجرعة.
إذا كان الغرض من التمرين هو الحفاظ على كتلة عضلاتك الطبيعية، يمكنك حتى تقليل الجرعة من الجرعة المحددة.
أيضًا، إذا كنت تتناول أطعمة غنية بالبروتين مثل اللحوم والبيض والأسماك، فيجب عليك استشارة أخصائي التغذية لمعرفة مقدار ما تحتاجه من المسحوق حتى لا تستهلك الكثير من البروتين يوميًا، مما قد يؤدي إلى إجهاد الجسم. الكبد والكلى.
متى تأخذ مسحوق البروتين
للحصول على أقصى استفادة من مسحوق البروتين، يوصي خبراء التغذية بتناوله على النحو التالي
1 صباحا
في ساعات الصباح، بعد منع الجسم من تناول أي شيء في الليل، تكون عضلاتك في حالة “استجداء” للبروتين!
من أجل زيادة النمو، خاصة إذا كنت قد تدربت في صالة الألعاب الرياضية في اليوم السابق، فمن الأفضل الجمع بين مسحوق البروتين ووجبة فطور دسمة، لأن هذا يوفر للعضلات اللبنات المثالية.
2- بعد التدريب
يوصى بشدة بشرب مسحوق البروتين لمدة نصف ساعة بعد التمرين لتزويد الجسم بالطاقة أو البروتينات التي يحتاجها للمساعدة في بناء العضلات.
بالإضافة إلى ذلك، فإن شرب المزيج مباشرة بعد التمرين يمنع تراكم هرمون الكورتيزول، وهو هرمون يتم إطلاقه بعد المجهود البدني، والذي يمكن أن يمنع وجود كتلة العضلات من النمو.
3- قبل التدريب !
هناك خلاف كبير بين خبراء التغذية حول موعد تناول مساحيق بروتين مختلفة، ووجدت دراسة أجريت في جامعة برمنغهام أنه لا يوجد فرق أو أهمية لأخذ مسحوق البروتين قبل التمرين أو بعده.
أظهرت مجموعتا البحث أن تناول مسحوق البروتين قبل التمرين وبعده أعطى نتائج مماثلة لاستعادة العضلات بعد التمرين وزيادة كتلة العضلات.
يميل معظم الرياضيين إلى استهلاك المسحوق على وجه التحديد بعد التمرين لتجنب تناول المسحوق.
كيف تأخذ مسحوق البروتين
يمكن إذابة مسحوق البروتين في الماء أو الحليب، ولتحسين امتصاص الأحماض الأمينية في الجسم، يفضل شرب مسحوق البروتين مع وجبة خفيفة منخفضة الكربوهيدرات والسكر.
هل مسحوق البروتين له أي آثار جانبية
لا توجد آثار ضارة موثقة لاستهلاك مسحوق بروتين مصل اللبن إلا في الحالات التي اكتشف فيها الرياضي حساسية معينة لأي من المكونات الموجودة في هذا المسحوق.
فوائد مساحيق البروتين
مساحيق البروتين لها فوائد عديدة منها
1- يحتوي على أحماض أمينية
تحتوي مساحيق البروتين على كميات عالية ونوعية من الأحماض الأمينية، وهي اللبنات الأساسية للبروتينات المسؤولة عن إعادة بناء وتقوية ونمو أنسجة العضلات.
هذه البروتينات مهمة جدًا في منع الإصابة والحماية من عدوى العضلات، وبالطبع توجد البروتينات في مصادر أخرى مثل اللحوم والبيض والأسماك.
2- تقوية جهاز المناعة
تحتوي مساحيق بروتين مصل اللبن على مستويات عالية من الجلوتاثيون، أحد مضادات الأكسدة التي تقوي جهاز المناعة.
3- منع التعب
يمكن أن يمنعك تناول مسحوق بروتين مصل اللبن من الشعور بالجوع بعد التمرين ويمكن أن يساعدك أيضًا على إنقاص الوزن.
4- تقليل التوتر
يمكن أن يقلل مسحوق بروتين مصل اللبن من التوتر والقلق لأنه يزيد من كمية السيروتونين في الدماغ، وهو ناقل عصبي تم ربطه بمشاعر الاسترخاء والانسجام.
تحتوي الأحماض الأمينية في مسحوق البروتين على التربتوفان، وهو ضروري لصنع السيروتونين.
التحفظات
يجب مراعاة الأمور التالية عند التفكير في مساحيق البروتين لتجنب الضرر
- الحاجة إلى شراء مساحيق بروتين مصل اللبن المختلفة من البائعين الرسميين والمرخصين والتأكد من شرائها من شركات كبيرة ومعروفة.
- تأكد من التحقق من التاريخ الأخير الذي تم فيه استخدام المسحوق.
- احرص على عدم تجاوز الكمية الموصى بها، لأن الاستهلاك المفرط للبروتين يمكن أن يضغط على الكلى والكبد.
تمرين ممتع للجميع!