هناك العديد من أنواع العصائر الطبيعية التي يمكن أن يكون لها فوائد كثيرة ومهمة للجسم، فما هي هذه العصائر ما فائدة كل نوع
جدول المحتويات
1- عصائر الخضار
يعتبر العصير الطبيعي من الخضار بلا شك الخيار الأفضل لجسمنا للأسباب التالية
- تستخدم عصائر الخضار كمكملات غذائية ومكملات غذائية لاحتوائها على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة والفيتامينات والألياف التي تقلل الشهية.
- لهذه العصائر العديد من الفوائد الصحية، مثل
- يساعد عصير الطماطم الطبيعي في تقليل مخاطر الإصابة بسرطان البروستاتا.
- يمكن أن يساعد عصير البنجر الطبيعي في خفض ضغط الدم المرتفع.
- تحتوي عصائر الخضار على سكر وسعرات حرارية أقل بكثير من عصائر الفاكهة.
ملحوظة يمكن أن تحتوي عصائر الخضار على نسبة عالية من الصوديوم بسبب ملوحتها.
2- عصائر الفاكهة
نعلم جميعًا أن العصير الطبيعي موصى به دائمًا وهو مفيد للصحة، ولكنه في الحقيقة موضوع نقاش وجدل لم يتم حله بعد.
لا أحد يستطيع أن ينكر حقيقة أن العصير الطبيعي يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات ومضادات الأكسدة، المشكلة هي محتوى السكر والسعرات الحرارية العالية التي يحتويها.
على سبيل المثال، كوب من عصير التفاح النقي بقيمة عدة قطع حلوى يمكن أن يكون هو نفسه من حيث كمية السكر التي يحتوي عليها.
لذلك يفضل شرب كأس من العصير الطبيعي كل يوم بدون إضافة السكر.
لذلك إذا قررنا شرب كوب من العصير الطبيعي كل يوم، فعلينا الآن أن نقرر أي عصير نختار.
عصير الرمان
بالرغم من أن عصير الرمان يحتوي على نسبة عالية من السكر والسعرات الحرارية، إلا أنه يمكن أن يكون خيارًا ممتازًا ولكنه غني بمضادات الأكسدة التي لها دور مهم جدًا في
- الحفاظ على تشغيل الدماغ.
- فحص السرطان.
عصير توت بري
فوائد عصير التوت البري عديدة ومهمة منها
- يمكن أن يساعد الكثير من عصير التوت البري الطبيعي في علاج عدوى المسالك البولية.
- كما أنه غني بفيتامين ج المهم جدًا لجهاز المناعة.
عصير توت طبيعي
يعتبر التوت ثمرة مهمة تساعد الدماغ على أداء وظائفه، وفقًا لبحث حديث بحث في تأثيرات عصير التوت على الذاكرة لدى البالغين في السبعينيات من العمر، الذين بدأت ذاكرتهم تضعف.
أظهر كبار السن الذين شربوا 2.5 كوب من العصير على مدى 12 أسبوعًا تحسنًا ملحوظًا في اختبارات التعلم والذاكرة مقارنةً بكبار السن الذين لم يشربوا العصير.
عصير كرز
انه معتبر هذا العصير غني بمضادات الأكسدة، تناول عصير الكرز الطبيعي قبل وبعد النشاط البدني يمكن أن يقلل من آلام العضلات التي يمكن أن تحدث بعد النشاط البدني.
عصير عنب طبيعي
يحتوي عصير العنب الأحمر على مركبات الفلافونويد والريسفيراترول، ويسمى أيضًا فيتامين ب.
تعتبر مركبات الفلافونويد من مضادات الأكسدة التي
- من بين أمور أخرى، فهو يساعد على حماية البطانة – الطبقة البطانية للأوعية الدموية.
- أظهرت الأبحاث أنه يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالأمراض التالية
- سرطان القولون.
- سرطان الكلى.
- سرطان البنكرياس.
- السكرى؛
- الالتهابات والربو.
عصير البرقوق
تمامًا مثل عصير التوت البري، يلعب عصير البرقوق وظيفة مهمة في الفولكلور حيث يُعرف بعلاج الإمساك. السبب في ذلك هو
- يحتوي عصير البرقوق على كمية كبيرة جدًا من الألياف.
- كما أنه يحتوي على ملين يسمى السوربيتول.
لكن فوائد العصير لا تتوقف عند هذا الحد، فهي تحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة ونسبة عالية من الحديد والبوتاسيوم.
عصير البرتقال
عصير البرتقال هو العصير الأكثر شيوعًا، ضيف الشرف في كل وجبة صباحية تقريبًا، فهو غني بفيتامين سي ويحتوي على نسبة سكر أقل من العصائر الطبيعية الأخرى.
يمكنك شراء عصير طبيعي مثل عصير البرتقال المدعم بفيتامين (د) الذي يعد مفيدًا لتقوية العظام.
نصيحة لمحبي العصير
إذا كنت ترغب في شرب أكثر من كوب من العصير الطبيعي يوميًا، فمن المستحسن خلط العصير الطبيعي بالماء.
بهذه الشرح طريقة يمكنك شرب 2-3 أكواب من العصير والحصول على نفس كمية السكر مثل كوب واحد.