فوائد البقدونس المغلي للالتهابات

فوائد البقدونس المسلوق للالتهابات

نوع من الأعشاب الخضراء، البقدونس يتكون من مجموعة من الأوراق المتعرجة والشعبية، له رائحة عطرية ويستخدم في تحضير العديد من الأطباق والسلطات.

كما أنه يستخدم في العديد من الوصفات الطبية الشعبية وله العديد من الفوائد، بما في ذلك فوائد البقدونس المسلوق للالتهابات، والبقدونس غني بالعناصر مثل المغنيسيوم والفوسفور والحديد.

فوائد البقدونس المسلوق للالتهابات

• تشمل فوائد البقدونس المسلوق الالتهابات المهبلية، وهو أحد الأمراض التي يعالجها البقدونس خاصة عند المتزوجات، حيث تسبب الالتهابات حكة شديدة، وعدم القدرة على عيش حياة طبيعية، ونمط حياة خامل، ومزاج سيء.
• للقيام بذلك، تلجأ النساء إلى نقع البقدونس في الماء المغلي لمدة ربع ساعة، ثم تناوله ثلاث مرات.
• يحتوي البقدونس على فيتامين سي الذي يعالج التهاب المفاصل والتهابات المهبل وهشاشة العظام. يساعد البقدونس في إدرار البول ويقضي على البكتيريا الموجودة في المسالك البولية والتي تسبب الالتهابات.
• يزيل البقدونس السموم من الجسم ويمنع حصوات الكلى والمسالك البولية ويخفف الألم.
• يعمل البقدونس على التخلص من التهابات الشعب الهوائية عن طريق تناول البقدونس المطبوخ على معدة فارغة حيث أنه يطهر الشعب الهوائية من البكتيريا والفيروسات المسببة للالتهابات.
• تستخدم بذور البقدونس كغسول مهبلي عن طريق غلي ربع كوب من هذه البذور مع لتر ونصف من الماء لمدة ربع ساعة ثم ترشيح وغسل المهبل مرتين في اليوم للتخلص من البكتيريا والفيروسات بشكل كامل.
• يؤخذ البقدونس حسب الجرعات التي أوصى بها الطبيب لاحتوائه على حمض الأكساليك السام الذي يسبب أعراض جانبية مثل فقدان التوازن والتشنجات وتلف الكلى والدوخة والصداع.

فوائد البقدونس المطبوخ للالتهابات والجسم كله

• يعمل على تهدئة الجسم من اضطرابات الجهاز الهضمي كالإمساك والإسهال وعسر الهضم ويعالج الأنيميا أو ما يعرف بفقر الدم
• يخفف الوزن ويحرق الدهون بسرعة ويزيل السموم من الجسم ويفتت حصوات الكلى وحصى المسالك البولية.
• يعالج مشاكل الجهاز التنفسي مثل الربو والتهاب اللوزتين والسعال بغلي البقدونس.
• يعالج التهابات اللثة والأسنان عن طريق إزالة البكتيريا والفيروسات المسببة للعدوى.
• يقي الجسم من السرطان لاحتوائه على مضادات الأكسدة، ويقوي جهاز المناعة، ويزيد من فعاليته في مكافحة الأمراض.
• ينظم الدورة الشهرية وله تأثير مسكن على تقلصات الدورة الشهرية.
• يعمل على التخلص من المشاكل وتفتيح البشرة وتوحيد لونها.

وصفات وفوائد البقدونس المسلوق للالتهابات

الوصفة الأولى

مكونات

1. رأسان من الثوم.
2. أربع حبات ليمون.
3. ستة أكواب من الماء.
4. ثلاث باقات بقدونس منقوعة ومغسولة جيداً.

الإعداد

• نقطع الليمون إلى قطع ونضيف الماء والثوم.
• ثم نضعها في قدر على نار خفيفة وننتظر وصول الماء إلى نقطة الغليان.
• بعد الطهي، أضيفي البقدونس بعد التقطيع.
• نضع المزيج في قنينة ونحتفظ به لعدة أيام، وكل يوم يؤخذ فنجان قبل الإفطار.
• يستخدم هذا المزيج لصحة البشرة ونضارتها، حيث يساعد البقدونس المطبوخ على تجديد شباب البشرة ونضارتها وحيويتها، حيث أنه يحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي ويقضي على النمش ويقلله.

الوصفة الثانية

مكونات

1. حفنة من البقدونس ومقطعة إلى قطع صغيرة.
2. كمية لا بأس بها من الماء.

الإعداد

• نضع البقدونس المفروم في قدر عميق ونضيف الماء على نار خفيفة لمدة عشر دقائق على الأقل.
• نزيل الخليط من الموقد، ونتركه يبرد، ونرشحه من خلال غربال ضيق ونضعه في الثلاجة.
• نتناول هذا الخليط كل يوم في الصباح أو ثلاث مرات للحصول على نتيجة أسرع وأفضل.
• هذا المشروب مع البقدونس المسلوق يعمل على إنقاص الوزن وإنقاص الوزن ويعتبر من المشروبات التي عند تناولها ثلاث مرات في اليوم تساعد على تقليل الوزن الزائد وإزالة السموم والمياه الزائدة من الجسم.

الشرح طريقة الثالثة

مكونات

1. حفنة من البقدونس.
2. كوبان ونصف من الماء.

الإعداد

• نغسل البقدونس جيداً بالماء ونرشحه من الماء.
• نضع الكمية المحددة من الماء في قدر ونضعها في قدر ونتركها حتى تصل إلى نقطة الغليان.
• نحضر حزمة البقدونس ونزيل الأوراق ونزيلها قدر الإمكان من السيقان ونضعها في الماء المغلي.
• دع الماء مع أوراق البقدونس يغلي لمدة دقيقتين.
• نقوم بإطفاء النار وتغطية هذا المركب حتى لا تتبخر فوائده حيث يعتبر من الأعشاب العطرية.
• دع خليط البقدونس يبرد لمدة عشر دقائق حتى يتحول لون الماء إلى اللون الأخضر.
• يُسكب المزيج في كوب ويُقدّم.

فوائد البقدونس المسلوق

على الرغم من الفوائد العديدة التي ذكرناها، بما في ذلك فوائد البقدونس المسلوق للالتهابات، فقد أثبتت الدراسات أن الإفراط في تناول البقدونس يسبب أضرارًا وأعراضًا جانبية.

• يمكن أن يسبب البقدونس حساسية الجلد لدى بعض الناس.
• الإكثار من تناول البقدونس يؤدي إلى فقر الدم.
• لا ينصح بتناول البقدونس المسلوق أثناء الحمل، حيث يمكن أن يؤدي إلى الإجهاض وبدء الدورة الشهرية، حيث يؤدي ذلك إلى تشوهات خلقية في الجنين.
• يسبب البقدونس المزيد من النزيف لدى الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات النزيف.
• البقدونس المطبوخ يخفض مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكر.
• لا ينصح بتطبيق البقدونس مباشرة على الجلد لأنه حساس لأشعة الشمس ويسبب طفح جلدي.
• بالنسبة لمرضى الكلى، لا تأكل كميات كبيرة من البقدونس لأنه يحتوي على مواد كيميائية يمكن أن تؤدي إلى تفاقم حالة الكلى.