نظرت إلى المسرح شباب من أكثر مراحل النمو شيوعًا جسديًا وعقليًا. لذلك، في هذه المرحلة من النظام الغذائي، من الضروري الانتباه إلى الجودة والكمية. كيف يتوافق هذا الموضوع مع صيام رمضان
جدول المحتويات
النظام الغذائي في سن المراهقة
في هذه المرحلة تزداد الاحتياجات الغذائية للمراهقين، نرى أنهم بحاجة إلى قدر أكبر من التغذية المتوازنة لدعم وتشجيع نموهم، وخاصة
- الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن مثل الكالسيوم والحديد والزنك والفيتامينات أ، د، ب 6، ج.
- خاصة حمض الفوليك.
في هذه المرحلة، يهتم المراهق أيضًا بمظهره ويحاول اتباع عادات غذائية معينة حتى يصل إلى الوزن المثالي، والذي ليس بالضرورة الوزن المناسب له.
وغالبًا ما تكون طرق إنقاص الوزن طرقًا خاطئة ضارة بالجسم لأنها لا تتبع النصائح الطبية أو نصيحة أخصائي التغذية مما يسبب العديد من المشكلات الصحية.
المراهق، على سبيل المثال، يتغذى من دون عدة وجبات في اليوم أو أطعمة معينة، تلك العادات السيئة قد يسبب سوء التغذية لدى المراهقين.
الصيام في رمضان
مع حلول شهر رمضان المبارك، يحاول العديد من المراهقين بشرح طريقة أو بأخرى الاستفادة من الصيام من أجل إنقاص بعض الوزن.
لاشك أن الصيام الخاطئ في شهر رمضان له أثر سلبي على الشاب ونموه. تشمل هذه الأخطار
- السمنة بسبب الأطعمة عالية السعرات الحرارية (مثل الوجبات السريعة والحلوى والمشروبات الغازية) ونمط الحياة غير المستقر.
- النحافة، حيث لا يتم امتصاص العناصر الغذائية الضرورية للنمو في هذه المرحلة.
- فقر الدم – نقص الحديد نتيجة عدة أمور منها
- قلة تناول الأطعمة الغنية بالحديد.
- اتباع عادات غذائية سيئة مثل شرب المشروبات المحتوية على الكافيين (شاي، قهوة، بيبسي، كوكاكولا) بالإضافة إلى الشوكولا.
- هشاشة العظام نتيجة
- الإفراط في تناول المشروبات الغازية مثل الشاي والقهوة.
- قلة تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم مثل منتجات الألبان ومنتجات الألبان.
- نمط حياة مستقر.
- زيادة نسبة الكوليسترول في الدم نتيجة تناول العديد من الأطعمة الغنية بالدهون.
- تسوس الأسنان نتيجة كثرة تناول الحلويات خاصة بين الوجبات وعدم الاهتمام بغسل الأسنان بالفرشاة.
- الاضطرابات النفسية التي تؤدي إلى الامتناع عن الطعام أو أكله بشراهة خوفا من النحافة أو السمنة.
- ضعف مناعة الجسم بسبب نقص الفيتامينات
- ظهور متأخر علامات البلوغ.
نصائح غذائية للشباب في رمضان
ينصح المراهق باتباع قواعد الأكل الصحي خلال شهر رمضان
1- قللي من الوجبات السريعة
مثل الهامبرغر والبيتزا والفلافل والبطاطا والكباب. لاحتوائه على نسبة عالية من الدهون والملح، في حين أنه بالمقابل يحتوي على القليل من الخضراوات.
2- المشروبات الغازية والعصائر ومشروبات الطاقة
تشكل المشروبات الغازية خطرا على عظام المراهقين لاحتوائها على نسبة عالية من الفوسفور مما يؤثر سلبا على امتصاص الجسم للكالسيوم.
بالإضافة إلى ذلك، تزيد المشروبات الغازية بشكل كبير من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 لأنها تحتوي على الكثير من السكر.
العصائر خالية من الألياف وتحتوي على نسبة عالية من الفركتوز، مما يؤدي إلى زيادة الوزن.
مشروبات الطاقة التي انتشرت مؤخرًا بين المراهقين الذين يعتقدون خطأً أنها تزيد التركيز، وخاصة في الامتحانات، ضارة جدًا للعظام وتزيد من السمنة لدى المراهقين.
3- تناول الطعام أمام شاشات التليفزيون والكمبيوتر
إن عادة الأكل هذه التي تنتشر في بيوتنا خاصة في شهر رمضان وأعياد البنوك، هي من أسباب السمنة لدى الأطفال والمراهقين، حيث يترتب عليها إهمال كماً ونوعاً.
وغالبًا ما تكون الأطعمة التي يأكلها المراهق أمام التلفاز أو الكمبيوتر هي الأطعمة الترفيهية والحلويات التي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والسكر.
4- يستحسن الاستمرار في تناول وجبة السحور
تعتبر وجبة السحور في شهر رمضان وجبة رئيسية مهمة للمراهقين وتلعب دورًا مهمًا في تنظيم الوجبات التي سيتناولها المراهقون لاحقًا ومساعدتهم على التركيز أثناء النهار.
من المهم أن تحتوي هذه الوجبة على
- نوع من البروتين، مثل الجبن 5٪ دسم أو بيضة مع خبز الحبوب الكاملة.
- بعض الدهون الصحية مثل زيت الزيتون والزيتون والأفوكادو والطحينة.
- الكثير من الخضار.
يمكن للمراهقين الذين لم يعتادوا تناولها تناول الحليب مع الشوفان أو حبوب الإفطار مع الفاكهة، حيث لا يستغرق الأمر أكثر من بضع دقائق لتحضير / تناول مثل هذه الوجبة وتعتبر صديقة للمعدة.
5- تنويع الأطعمة اليومية من مجموعات غذائية مختلفة
من المهم أن يكون النظام الغذائي للمراهق متنوعًا ويشتمل على جميع الفئات الغذائية وخاصة خلال شهر رمضان. لذلك يوصى بأن تكون وجبة الإفطار متوازنة وتشمل
- مجموعة الخضار مثل حساء الخضار أو كوب من سلطة الخضار مع قليل من الزيت أو الخضار المسلوقة.
- مجموعة الكربوهيدرات مثل الأرز، الفريكة، المكرونة، البرغل أو البطاطس.
- مجموعة البروتين مثل الدجاج والديك الرومي ولحم العجل والأسماك أو البقوليات المطبوخة.
يعتبر شهر رمضان المبارك فرصة عظيمة، خاصة للمراهقين، لتبني نمط حياة صحي جديد.