لمساعدتك في اختيار أفضل المشروبات الرمضانية، فيما يلي شرح موجز للأبعاد الصحية لأنواع المشروبات المختلفة
جدول المحتويات
مشروبات رمضان فوائدها ومضارها
على الرغم من أن الماء من أهم السوائل للجسم على الإطلاق، إلا أن العديد من المشروبات الرمضانية المنعشة تنافسه في الشهر الكريم، وسنذكرها أدناه مع تفصيل لأضرارها وفوائدها إن وجدت
1. عصير الفاكهة الطبيعي
جميع عصائر الفاكهة الطبيعية غنية بالسعرات الحرارية، مع كوب يحتوي على 100 سعر حراري على الأقل.
لا يحتوي العصير الطبيعي على الألياف الموجودة بشكل طبيعي في الفاكهة قبل عصرها، لذلك لا تجعلك العصائر تشعر بالشبع وهذا يؤدي إلى زيادة الوزن.
لقد وجد أن بعض العصائر يمكن أن تزيد من مستوى الدهون الثلاثية في الدم، مما قد يؤدي لاحقًا إلى تراكم الدهون في الكبد والدهون في منطقة البطن، خاصة عند تناول العصائر الفورية المحلاة.
2. عصير عرق السوس
يعتبر شرب عصير عرق السوس آمنًا لمعظم الناس عند تناوله بكميات معتدلة، ويُعتقد أن له فوائد عديدة، منها
- التقليل من آلام المعدة.
- تطهير المجرى التنفسي من المخاط.
- الحد من التوتر.
ومع ذلك، فقد وجد أن عصير عرق السوس من المشروبات الرمضانية التي يمكن أن تشكل مخاطر ومضاعفات على صحة الإنسان يمكن أن تستمر لأسابيع أو شهور.
كمية عصير عرق السوس التي يمكن للجسم تحملها قبل ظهور أعراض التسمم من شخص لآخر، وقد وجد أن الاستهلاك المفرط لعرق السوس يمكن أن يؤدي إلى ما يلي
- ارتفاع ضغط الدم.
- الشعور بالتعب أو التعب المزمن.
- صداع الراس؛
- احتباس السوائل (وذمة).
- انخفاض مستويات هرمون التستوستيرون لدى الرجال.
فيما يلي بعض الأعراض المحتملة للتسمم بعد شرب عصير عرق السوس
- ارتفاع ضغط الدم، حيث يحتوي عرق السوس على مركبات تسبب احتباس الماء والصوديوم، مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم بسرعة وبشكل مفاجئ.
- تسرع القلب وخطر الإصابة بنوبة قلبية بسبب انخفاض مستويات البوتاسيوم في الدم.
- ارتفاع نسبة السكر في الدم لاحتوائه على مركبات شبيهة بالكورتيزون في تأثيره على الجسم.
- تتضرر وظائف الكلى بسبب اضطراب تركيز الأملاح والشوارد في الدم.
- اضطرابات في نشاط الغدة الدرقية.
- الجلوكوما (الماء الأبيض) الذي وجد أنه يزيد الضغط داخل العين.
- زيادة شدة أعراض الدورة الشهرية عند النساء، خاصة أنها تؤدي إلى احتباس السوائل في الجسم.
- يقلل انخفاض مستويات هرمون التستوستيرون من الرغبة الجنسية لدى الرجال ويمكن أن يتسبب أيضًا في الضعف الجنسي.
- السبب الجذري للنساء الحوامل هناك العديد من المشاكل الصحية التي تجعل عصير العرقسوس من المشروبات الرمضانية الخطرة لهذه الفئة حيث يمكن أن يؤدي إلى
- زيادة فرصة الولادة المبكرة.
- ارتفاع ضغط الدم.
- التأثيرات السلبية على قدرة الأطفال على التركيز.
3. عصير الخروب
يعتبر الخروب من أشهر المشروبات الرمضانية التي يُعتقد أن له العديد من الفوائد الصحية، ومنها ما يلي
- تحسين الهضم
- يخفض مستوى الكوليسترول في الدم.
- حماية الجسم من الأورام السرطانية وخاصة سرطان الرئة.
- ساعد في علاج الإسهال.
- التقليل من أعراض الحساسية والربو.
على الرغم من احتواء الخروب على مركبات تساعد في التحكم في مستويات السكر في الدم، إلا أنه غير مناسب لمرضى السكري بسبب تفاعله مع أدوية السكري.
4. المشروبات الغازية المحلاة
للأسف بعض الناس يصنفون المشروبات الغازية ضمن أشهر المشروبات الرمضانية، لكن هذا هو الخيار الأسوأ حيث أنه ليس له مزايا بل عيوبه، وهو زيادة إمكانية التعرض لما يلي
- عظام مهشمة.
- ضعف وظائف الكبد.
- مرض الشلل الرعاش.
- داء السكري من النوع 2.
- هشاشة العظام، لأن المشروبات الغازية تحتوي على كميات كبيرة من الفوسفور، مما يؤثر سلبًا على توازن الكالسيوم في الجسم.
- بدانة؛ وذلك لأن المشروبات الغازية تتسبب في تمدد جدار المعدة وزيادة قدرتها، مما يزيد من الحاجة لتناول المزيد من الطعام للشعور بالشبع.
- أمراض القلب والأوعية الدموية.
- تسوس.
- حصى الكلى.
- قرحة المعدة وسرطان البنكرياس.
5- مشروبات غازية خالية من السكر (حمية)
هناك اعتقاد سائد بأن المشروبات الغازية (الدايت) خيار صحي للأشخاص الذين يرغبون في الحفاظ على وزنهم وتجنب الأمراض المزمنة، لذلك يجب تضمينها في المشروبات الرمضانية.
في الواقع، تشترك المشروبات الغازية الدايت في نفس الأضرار مع المشروبات الغازية المحلاة.
الفرق الرئيسي بين مشروبات الدايت الغازية والمشروبات المحلاة بالسكر هو أن النظام الغذائي منخفض السعرات الحرارية لأن السكر يتم استبداله بالمحليات الصناعية الخالية من السعرات الحرارية، مثل الأسبارتام
- يسبب السكتات الدماغية وأمراض الأوعية الدموية وزيادة الوزن.
- يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
- يزيد من احتمالية حدوث المشكلات الصحية التالية
- هشاشة العظام؛
- التهاب المفاصل.
- التشوهات الخلقية للجنين.
- تسوس.
- جفاف.
- بدانة؛
- حدود.
- الأرق وتساقط الشعر.
- اضطرابات العضلات.
- فقدان الذاكرة.
- ارتفاع ضغط الدم.
- التعب المزمن.
- مشاكل الدورة الشهرية.
- فقدان الرغبة الجنسية وآلام المفاصل.
6. مشروبات الطاقة
هناك اعتقاد سائد لا أساس له من الصحة بأن مشروبات الطاقة يمكن أن تحسن الأداء العقلي أو البدني، فيزيد استهلاكها خلال شهر رمضان وبعض الناس يدخلونها في مشروبات رمضان.
في الواقع، مشروبات الطاقة لها العديد من الآثار السلبية، منها ما يلي
- يزيد معدل ضربات القلب لأنه يحتوي على نسبة عالية من السكر والكافيين.
- يزيد من إدرار البول بسبب احتوائه على نسبة عالية من الكافيين، مما قد يؤدي إلى فقد كبير لسوائل البول، مما يعرض الشخص الصائم لخطر الإصابة بالجفاف.
- يسبب إرتفاع ضغط الدم، إرتفاع نسبة السكر في الدم.
كما وجد أن الإفراط في تناول المشروبات الغازية يعتمد على الشباب والمراهقين الذين لديهم سلوكيات وسلوكيات خطيرة مثل تعاطي المخدرات والعنف في المستقبل.
مشروبات رمضانية صحية

بعد ذكر المشروبات الرمضانية الشائعة وبيان مضارها وفوائدها، لنتعرف على أفضل المشروبات الرمضانية الصحية التي يجب أيضًا شربها بكميات آمنة، وأشهرها
- زنجبيل منقوع.
- عصير ليمون.
- الشاي البني والأخضر.
- أزهار مثل البابونج والشمر واليانسون.
- يعد الموز والحليب بخلط الحليب البارد 1٪ دسم مع الموز وإضافة القليل من القرفة.
- فراولة وحليب محضرتان بخلط الفراولة مع الحليب البارد 1٪ دهن.
- عصير الطماطم، المصنوع عن طريق خلط الطماطم المقشرة مع قطع من الثلج، ويمكن إضافة الملح والفلفل الأسود وقطعة من الليمون حسب الرغبة.
- يتم تحضير الخيار بخلط نصف كوب ماء مع كوب من قطع الخيار وإضافة الملح وعصير الليمون حسب الرغبة.
- أعدك بخلط 3 أكواب من الشمام مع كوبين من الحليب قليل الدسم و2-3 ملاعق كبيرة من العسل وبعض الثلج.