شرح طريقة عمل سندويش دجاج لذيذ

شطيرة دجاج لذيذة

الدجاج من الأطباق الشهية التي يستمتع بها الكبار والصغار على حدٍ سواء. إنه سريع التحضير وسهل الأكل. يفضل بعض الناس للنزهة شطيرة دجاج لذيذة لسهولة استخدامها. يختلف طعم الساندويتش باختلاف الخبز وطرق تحضير الدجاج المختلفة.

فوائد تناول الدجاج

• يخفض ضغط الدم المرتفع.
• يزيد من قوة جهاز المناعة في الجسم.
• يقوي العضلات ويتيح لهم القيام بعملهم على أكمل وجه.
• يقلل من فقر الدم.
• يمنع ظهور علامات تقدم العمر.
• هذا يوازن إفراز الهرمون في الجسم.

شطيرة دجاج لذيذة بالفرن ويش

مكونات

1. شرائح صدر دجاج.
2. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
3. ملح.
4. 2 ملاعق كبيرة زيت.
5. 3 ملاعق كبيرة من المايونيز.
6. 4 شرائح من ايدام.
7. نصف ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم.
8. 2 ورق خس.
9. 1 طماطم مقطعة إلى شرائح.
10. 2 رغيف تورتيلا.

الإعداد

• الدجاج متبل بالفلفل الأسود والملح.
• بعد دهن الشواية بالزيت، تسخن الشواية وتوضع عليها شرائح الدجاج وتقلب حتى تنضج تمامًا.
• ضعي مسحوق الثوم والمايونيز في وعاء واسكبي هذا المزيج على الخبز.
• توضع شرائح الدجاج البسيطة في الخبز وشرائح الجبن.
• نضيف الخس والطماطم إلى الدجاج في الخبز.
• يتم لف كل رغيف على شكل أسطواني ويقدم ساخناً.

كيف تصنع شطيرة دجاج وكاري لذيذة

مكونات

1. 3 قطع صدر دجاج.
2. 2 بصل أخضر.
3. نصف كوب كزبرة خضراء مفرومة.
4. 1 كوب من أوراق السبانخ.
5. كوب واحد لكن ربع كريمة حامضة.
6. كوب فقط ربع مخلل مانجو.
7. 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
8. 2 ملاعق كبيرة من الكاري.
9. 1 كوب زبيب.
10. ملح، فلفل أسود.
11. 6 أرغفة خبز حسب الرغبة.

الإعداد

• يخلط عصير الليمون مع الكاري والقشطة وخيار المانجو بواسطة الخلاط الكهربائي.
• يُسكب المزيج في وعاء ويُضاف صدر الدجاج مع البصل الأخضر والكزبرة مع التحريك جيداً حتى يمتزج الخليط.
• أضف الملح والفلفل الأسود.
• تُرتب أوراق السبانخ في الخبز وتُدهن الخليط بالدجاج.

شطيرة دجاج لذيذة بالخردل والعسل

مكونات

1. صدر دجاج.
2. أوراق الجرجير.
3. نصف ملعقة ملح.
4. نصف ملعقة من الكاري.
5. نصف ملعقة عسل.
6. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
7. 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
8. 1 ملعقة كبيرة جبن كريمي.
9. 1 ملعقة كبيرة خردل.
10. 4 أرغفة خبز.

الإعداد

• تبلي الدجاج في وعاء بالملح والكاري والفلفل.
• سخني الزيت في المقلاة واقلي صدور الدجاج واتركيها تبرد.
• يضاف الخردل إلى العسل في وعاء.
• انشر مزيج الخردل والعسل على الخبز.
• نقطع صدور الدجاج إلى شرائح ونضيف مزيج الخردل والعسل.
• نضع خليط الدجاج مع الخردل والعسل على الخبز ونضيف أوراق الجرجير.

ساندوتش دجاج فاهيتا لذيذ

مكونات

1. قطعتين من صدور الدجاج المقطعة.
2. 1 ملعقة كبيرة بابريكا، كزبرة جافة.
3. 1 ملعقة صغيرة كمون.
4. 1 ملعقة كبيرة صلصة حارة.
5. 2 فص ثوم مهروس.
6. ربع كوب زيت زيتون.
7. ربع كوب عصير ليمون.
8. 1 بصلة مقطعة إلى شرائح
9. 1 فلفل أحمر مقطع إلى شرائح.
10. نصف كوب خس مقطع.
11. 2 قطعة خبز.

الإعداد

• ضعي الفلفل الأحمر والملح والكزبرة الجافة والفلفل الأسود وزيت الزيتون والثوم المفروم والصلصة الحارة وعصير الليمون في وعاء واخلطيهم جيدًا.
• ضعي شرائح الدجاج والفلفل الحلو والبصل في هذا التتبيلة واتركيهم يرتاحون في الثلاجة لمدة أربع ساعات تقريبًا.
• يُقلى البصل في مقلاة على نار خفيفة ويُضاف مزيج الدجاج المتبل إلى المقلاة مع التحريك باستمرار.
• أضيفي مزيج الدجاج والبصل إلى الخبز وضعي فوقه السلطة.
• لف الساندويتش وضعيه على الشواية لمدة دقيقة وقدميه ساخناً.

سندويتش دجاج فرانسيسكو اللذيذ

مكونات

1. 150 جرام صدور دجاج مسحب.
2. 100 جرام من شرائح الفطر.
3. 100 جرام ذرة حلوة.
4. 100 جرام جبن قشقوان.
5. 3 ملاعق صغيرة من صلصة الصويا.
6. نصف ملعقة صغيرة كاري.
7. نصف ملعقة صغيرة ملح.
8. ملعقة كبيرة مايونيز.
9. نصف كوب زيت.
10. 2 قطعة خبز.

الإعداد

• يُقطع الدجاج المخلي إلى مكعبات.
• سخني قدر على نار متوسطة وأضيفي الدجاج المبشور، ثم أضيفي الماء واتركيها على النار لمدة أربع دقائق.
• نضع الزيت في مقلاة على النار ثم نضيف الدجاج المسلوق والفطر والذرة والكاري والملح والصويا ونخلط المكونات عن طريق التحريك على النار لمدة ثلاث دقائق.
• نضع جبنة قشقوان فوق الخليط السابق.
• ادهني كل قطعة خبز بالمايونيز وأضيفي مقدارًا من خليط الدجاج.
• لف الخبز على شكل لفائف وقدم مع البطاطا المقلية.

ساندوتش دجاج لذيذ مع صلصة حارة

مكونات

1. 1 كغ من صدور الدجاج مقطعة إلى مكعبات.
2. 2 ملاعق كبيرة زيت.
3. بصل مفروم ناعم.
4. ملح، فلفل أسود.
5. 8 قطع خبز تورتيلا.
6. 3 أكواب جبن مبشور.
7. البقدونس المفروم عند الطلب.

مكونات الصلصة الحارة

1. 2 ملاعق كبيرة زيت.
2. 2 ملاعق كبيرة دقيق.
3. 4 ملاعق كبيرة فلفل أحمر حار.
4. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
5. ملح، كمون، اوريجانو.
6. 2 كوب مرق دجاج.

الإعداد

• ضعي قدرًا على نار متوسطة، ثم أضيفي الزيت.
• يضاف الدقيق ويقلب لمدة دقيقة.
• أضف الفلفل الأحمر الحار والملح والكمون والأوريغانو ومسحوق الثوم.
• أضيفي المرق تدريجيًا مع التحريك المستمر للحصول على خليط متجانس.
• قلل الحرارة ودع الخليط يطهى لزيادة قوامه.
• يُرفع القدر عن الموقد ويترك ليبرد.
• ضعي مقلاة بالزيت على الموقد، ثم أضيفي البصل.
• نضيف الدجاج والملح والفلفل الأسود.
• تُحرَّك المكوِّنات لمدة عشر دقائق حتى تنضج تمامًا، ثم تُرفع عن الموقد.
• أضف نصف الصلصة الحارة إلى الخليط وقلّب.
• يُوزّع المزيج على التورتيلا ويُلف ويُرتب على صينية خبز.
• نسكب باقي الصلصة فوقه ونرش الجبن فوقها.
• سخني الفرن على نار متوسطة وحرك الصينية حتى تذوب الجبن.
• تُرفع الصينية وتُرش بالبقدونس وتُقدّم ساخنة.