يعتبر الدجاج من الأطعمة الرئيسية ذات الاستهلاك العالي ويعتبر من المشاريع الصغيرة التي يمكن أن تبدأ برأس مال بسيط وبالتالي يعتبر من المشاريع التي تزيد من معدل البطالة التي تساعد على ضمان دخل لائق يساهم في ذلك للتعامل والعيش وسط غلاء الأسعار.
كما أن للدجاج العديد من الفوائد لجسم الإنسان لقيمته الغذائية العالية وبعض السلبيات، كما أنه يعتبر من الأطعمة قليلة الدسم ويساعد أيضًا في السيطرة على ارتفاع ضغط الدم كما يحمي أنسجة جسم الإنسان من التلف والعديد من الفوائد الأخرى لذلك في مقالنا هذا سوف يشرح دراسة جدوى مشروع متجر دجاج، لذا تابعنا للاستفادة.
اقرأ أيضًا لمزيد من المعلومات دراسة جدوى مشروع متجر الدجاج
جدول المحتويات
دراسة جدوى مشروع محل دجاج
عند إجراء دراسة جدوى لمشروع ما، هناك بعض النقاط التي يجب تحديدها والعمل عليها، وهي
اختيار الجانب
قبل البدء في هذا المشروع لابد من التفكير في كيفية اختيار الموقع المناسب، لذلك من المستحسن أن يتم اختيار الموقع وسط الأسواق التجارية لبيع الخضار واللحوم والأسماك بحيث يمكن تسويق المشروع بسهولة.
إذا لم يكن المتجر متاحًا في وسط الأسواق، فيمكن اختيار موقع أمام الأسواق أو حولها أو في وسط مواقع ذات كثافة سكانية عالية لبيع أكبر نسبة من الطيور وهذا سيساعد على زيادة معدل الدخل.
مساحة تجزئة
بعد اختيار المكان المناسب لمتجر الدجاج يتم تحديد مساحة المحل بحيث تكون تكلفة استكمال المحل معروفة ويجب ان يكون المستودع متوسطا لتقليل التكلفة حيث يمكن لمساحة مخزن الدجاج تصل إلى 15 مترًا فأكثر لتحديد حجم العاصمة بحيث يكون حجم المشروع معروفًا.
تصاريح المتجر
بعد اختيار المحل لا بد من الانتباه لبعض النقاط المهمة من أجل تنفيذ المشروع بشكل صحيح وتجنب أي عقبات قد تطرأ وهي تعبئة وإزالة جميع الأوراق والتصاريح المطلوبة لفتح محل دجاج.
- طلب تصريح فتح محل دواجن.
- الحصول على الموافقة نيابة عن الشركة.
- اصدار شهادة صحية من وزارة الصحة تضمن صلاحية بيع المنتجات.
- تقديم الأوراق المطلوبة للجهات الحكومية موضحاً استكمال إجراءات إقامة هذا المشروع ودفع قيمة هذه التصاريح.
لمعرفة المزيد، نقترح عليك قراءة مشروع متجر دجاج ناجح بالتفصيل
متطلبات المشروع
يجب أن يفي هذا المشروع بالعديد من المتطلبات التي يجب تلبيتها حتى يكون ناجحًا وزيادة الأرباح، لذلك سيتم شراء الأدوات اللازمة لهذا المشروع، مثل
- يتطلب هذا المشروع آلة لتنظيف الريش من الدجاج المذبوح.
- يجب أن يكون هناك مصدر غاز بحاوية متوسطة الحجم يتم من خلالها غلي الماء، ثم يوضع الدجاج في ماء ساخن وينظف الريش.
- عدة سكاكين ذات أسنان واقية مطلوبة لذبح الدجاج والطيور وإزالة الأحشاء.
- يجب توفير ثلاجة لوضع الدجاج المذبوح فيها.
- يتطلب هذا المشروع شراء مقاعد خشبية أو كراسي بلاستيكية حتى يستريح العملاء حتى تنتهي الكتاكيت من التنظيف، ويمكن للعمال أن يستريحوا عليها بعد انتهاء المهمة.
- من الضروري شراء آلة تغليف المواد الغذائية وهذه الآلة تساعد في الحفاظ على المنتجات بشرح طريقة صحية والمحافظة على جودتها لفترة زمنية متوسطة.
- لا بد من شراء أطباق مصنوعة من الياسمين، فهي صحية ولا ضير من وضعها وتغليف الدجاج النظيف والمذبوخ.
- من العلاجات الصحية التي يجب استخدامها عند تنظيف الدجاج شراء القفازات لضمان صحة العامل وأيضًا لتجنب انتقال الفطريات والميكروبات من الريش إلى لحم الدجاج أثناء التنظيف.
- يجب شراء المراوح من المتجر لأنها تبرد الجو في درجات حرارة عالية لأن الدجاج لا يتحمل درجة حرارة الهواء المرتفعة لأنه يعيش في درجات حرارة متوسطة.
- من الضروري شراء صناديق فضلات لوضع بقايا الكتاكيت فيها، ويجب عليك شراء أكياس بلاستيكية لوضع الريش والشجاعة فيها ومنع تسرب مياه الينابيع.
عبء العمل للمشروع
يعتمد عدد القوى العاملة المطلوبة لهذا المشروع على حجم المشروع. لذلك إذا كان المشروع صغيرا، يمكن أن يتواجد عامل لذبح وتنظيف الكتاكيت.
يمكن لصاحب المشروع القيام بعملية البيع والشراء، وإذا كان المشروع متوسطًا أو كبيرًا، فيمكن توظيف عاملين للعناية بتنظيف المحل وإطعام الكتاكيت، ويمكن لذبح الكتاكيت المتخصص القيام بالمهمة. ساعدت في تكمل عمال متجر الدجاج بعضهم البعض في العمل.
عوامل التسويق
تتطلب جميع المشاريع المحققة بناءً على تحديد رأس المال دراسة جدوى، لذلك أثناء دراسة الجدوى لمشروع حظيرة الدجاج يجب إجراء دراسة جدوى تسويقية، وتكون احتياجات المشروع معروفة وهي
- Einer der Faktoren, die beim Marketing helfen, ist, dass die Wahl eines Namens für das Geschäft einfach und unverwechselbar ist und der Name auch gewählt werden kann, um das Projekt auszudrücken, wie zum Beispiel Liebesvögel, Kindervögel ….. und so متابعة.
- تحتاج إلى فتح المتجر أولاً للإعلان عنه في الأماكن المجاورة.
- يجب استخدام شرح طريقة مضاعفة الأسعار في بداية المشروع لجذب أكبر عدد من المستهلكين بحيث تكون نسبة السعر أقل من المتاجر المجاورة الأخرى.
- من الممكن طباعة الكتيبات نيابة عن الشركة وتوزيعها على المارة أو في مواقع خارج العمل، ويمكن طباعة البطاقات نيابة عن الشركة باستخدام أرقام الهواتف في حالة توفر خدمة التوصيل إلى المنازل.
عوامل النجاح للمشاريع
عند إجراء دراسة جدوى لمشروع بيت الدجاج، من المهم تحديد عوامل النجاح لتجنب الخسائر مع إدخال معدل ربح مرتفع، مثل
- يجب أن يبقى المحل نظيفًا في جميع الأوقات، ويمكن استخدام المنظفات التي تحتوي على رائحة جذابة لإخفاء رائحة الكتاكيت.
- كما يجب استخدام المطهرات عند تنظيف المحل لتلافي وجود الحشرات الزاحفة والطائرة التي تسبب الكثير من الأمراض وعدم إثارة اشمئزاز العملاء بها.
- عدم ذبح كمية كبيرة من الدجاج وتركها في الثلاجة لفترة طويلة لتجنب انتهاء صلاحية الدجاج وأيضاً للحفاظ على جودتها ومذاقها وطعمها الطازج.
- من الممكن بيع أنواع أخرى من الطيور التي يريدها العملاء والتي تساهم في تحقيق معدل ربح أعلى، مثل ب- بيع الحمام، وبيع البط، وبيع الأوز، وبيع الأرانب، وأنواع أخرى من الكتاكيت، مثل الكتاكيت البيضاء، الصيصان، الصيصان.
- من العوامل التي تساهم في نجاح هذا المشروع الخدمة الممتازة التي يقدمها لعملاء المتجر، كما يتم الحرص على ضمان معاملة العملاء بشرح طريقة ودية ومهذبة.
مراقبة عوامل نجاح المشروع
- يتم الاتفاق مع تجار الدواجن الذين يمتلكون مزارع دواجن ويجب اختيار الكتاكيت التي لا تحتوي على نسبة عالية من الدهون أو قديمة حيث تم حقنها بالهرمونات لتنمو في فترة زمنية قصيرة.
- يجب تخفيض أسعار الدجاج لجذب العملاء.
- يجب العلم أن هذا المشروع يتطلب عمالة دائمة وهذا يساهم في نجاح المشروع.
- يجب تجنب وضع الكتاكيت أو الطيور الأخرى المصابة بالمرض بالقرب من الطيور السليمة لتجنب انتشار العدوى لبقية الكتاكيت.
- مع مراعاة إعطاء جميع الأدوية الموصوفة من قبل وزارة الصحة للصيصان والطيور الأخرى لتلافي الإصابة بالأمراض المعدية.
نحن نشجعك أيضًا على قراءة هذا المقال مشروع بياضة فراخ – تفاصيل كاملة عن المشروع
في النهاية نتمنى أن نكون قد قدمنا موضوعًا شاملاً ومفيدًا لدراسة جدوى مشروع محل دجاج وأن نكون قد أوضحنا جميع المتطلبات اللازمة له، وكذلك أوضحنا العوامل التي يجب مراعاتها عند تنفيذ المشروع. المشروع وعوامل النجاح،
ولا تنس مشاركة مقالنا مع الأصدقاء والعائلة على وسائل التواصل الاجتماعي أو ترك تعليق أسفل المقال بعد قراءته، كل ما تريد أن تعرفه عن دراسة جدوى مشروع متجر دجاج تجده في هذا المقال.