من هو مخترع ماكينة صنع الثلج

من هو مخترع آلة الآيس كريم صحفي وسياسي وطابع يحمل عدة ألقاب منها (رائد التبريد الآلي وأب التبريد) وهو مواطن اسكتلندي وأسترالي وفيكتوري.

من هو مخترع صانع الثلج

مخترع آلة الآيس كريم هو جيمس هاريسون، مخترع عملية التبريد الميكانيكية التي تصنع الآيس كريم ومؤسس شركة الآيس كريم الفيكتورية.

اقرأ أيضًا من اخترع المصعد

نبذة عن حياة مخترع آلة الآيس كريم

ولد جيمس هاريسون في 17 أبريل 1816 م في بونهيل، دنبار تاونشاير، لأب صيد. كما درس الكيمياء في جامعة أندرسون ومعهد غلاسكو للعلوم الميكانيكية، وتدرب على الطباعة في غلاسكو وعمل كاتبًا ومحررًا في لندن قبل الهجرة إلى أستراليا، حيث كان يدير شركة طباعة لشركة Tegg. أسس وشركاه في عام 1839 وانتقل أيضًا إلى ملبورن وتعاون مع جون باسكو فولكنر ككاتب وسرعان ما أصبح محررًا لمجلة Port Philip Patriot. كما أسس أول صحيفة أسبوعية في جيلونج، جيلونج معلن، والتي نشرت طبعتها الأولى في نوفمبر 1940. في عام 1842 أصبح هاريسون مالك الصحيفة. واضطر لاحقًا إلى بيعها لتجنب الإفلاس. بعد حياة من الاختراع والإنجاز، عاد هاريسون إلى جيلونج عام 1892 م وتوفي في منزله في بوينت.

مواقف جيمس هاريسون

بالإضافة إلى جيمس هاربيسون مخترع آلة الآيس كريم، شغل عدة مناصب منها

• في عام 1850، كان جيمس عضوًا في أول مجلس لمدينة جيلونج.
• في نوفمبر 1854 مثل جناحه في المجلس التشريعي الفيكتوري.
• كما مثل جيلونج في عام 1858 وجيلونج ويست في عام 1859 في الجمعية التشريعية الفيكتورية.
• كان من أوائل المدافعين عن الحماية الجمركية من خلال مقالاته الصحفية عام 1862.

صدفة وراء اختراع هاريسون لماكينة الآيس كريم

أثناء تنظيف الجزء المتحرك من نظام ضغط الأثير، اكتشف هاريسون أن السائل المتبخر سيجعل الجزء المعدني باردًا عند اللمس. ومن خلال الموقع الرسمي جاءت فكرة اختراع أول آلة ثلج أوتوماتيكية، اخترعها هاريسون عام 1851 م في جيلونج لتصبح حقيقة واقعة عام 1854 م.

معلومات عن مخترع آلة الآيس كريم

هناك الكثير من المعلومات حول مخترع ماكينة الآيس كريم، جيمس هاريسون، والتي نلخصها أدناه

• فاز هاريسون بميدالية ذهبية في معرض ملبورن لإثباته عمليًا أنه يمكن أكل اللحوم المجمدة لعدة أشهر.
• في عام 1855 حصل على براءة اختراع لنظام التبريد بضغط الأثير البخاري.
• يعتمد هذا النظام الآلي على استخدام ضاغط يجبر غاز التبريد على التدفق عبر المكثف، حيث يتم تبريده وتسييله. كما يؤدي إلى التبخر مرة أخرى من خلال عجلة ضخمة يبلغ ارتفاعها حوالي 5 أمتار. ينتج أكثر من 3000 كجم من الثلج يوميًا.
• في عام 1856 م، انتقل هاريسون إلى لندن، حيث حصل على براءة اختراعه رقم 747 من عام 1856 م. كما تم تسجيل ماكينته للثلج برقم 2362 لسنة 1857 م.
• تم تكليف جيمس هاريسون في عام 1856 ببناء آلة يمكنها تبريد البيرة. تم استخدام الآلة في وقت لاحق على نطاق واسع من قبل شركات تعبئة اللحوم.

اقرأ أيضًا من اخترع ميكي ماوس

نجاح وفشل هاريسون

على الرغم من النجاح التجاري الكبير الذي حققه هاريسون، مخترع صانع الآيس كريم، فقد واجه تحديات أمريكية في بيع لحوم البقر غير المبردة إلى المملكة المتحدة بعد تأسيس شركة آيس كريم ثانية مقرها في سيدني في عام 1860 م. ورغبًا في إثبات أن عملية التبريد يمكن أن تستغرق وقتًا طويلاً، قام بإعداد السفينة الشراعية (نورفولك) في عام 1873 لإجراء تجربة تبريد على شحنة من لحوم البقر المستوردة إلى بريطانيا العظمى. كما اعتمد على نظام (الغرفة الباردة) حيث ملأها بالثلج وأحاطها باللحوم بدلاً من تركيب نظام تبريد على السفينة. ستكون النتائج كارثية بعد ذوبان الجليد بشكل غير متوقع بشكل أسرع وأسرع وفشلت التجربة فشلاً ذريعاً. الذي كان له تأثير سلبي على جيمس. كما أنني فقدت الثقة في اللحوم المبردة، وكان الناس يترددون في شرائها. عاد هاريسون إلى الصحافة، حيث عمل في عام 1867 كمحرر في صحيفة ملبورن إيدج. ثم نجح في تكرار التجربة وتجنب أخطائه السابقة لإحداث ثورة في عالم التبريد وحفظ اللحوم.

جيمس هاريسون تحية

امتنانًا وامتنانًا لجيمس هاريسون مخترع آلة الآيس كريم، وتكريمًا لاسمه، اعترفت الحكومة بهذا المخترع من خلال

• سمي الجسر فوق نهر بارون في جيلونج باسم جيمس هاريسون.
• كما قامت اللجنة الخاصة لمتحف جيمس هاريسون في روكي بوينت، حيث تم بناء أول آلة ثلج في العالم، بشراء أرض الموقع. كما سيتم بناء متحف هناك.
• تم تكريس جائزة المعهد الأسترالي للتبريد والتكييف والتدفئة، التي تحمل اسم جيمس هاريسون، للجائزة.
• لوحة في 100 شارع فرانكلين في ملبورن تخلد أعمال الجليد لشركة فيكتوريا آيس، التي أسسها جيمس هاريسون عام 1859.
• كما تم وضع لوحة على شارع Reyrie St. هذا في مبنى صحيفة Geelong Advertiser للاحتفال بالذكرى المئوية لاختراع التبريد من 1856 م – 1956 م.

لذلك أجبنا من هو مخترع آلة الثلج وأعطينا بعض المعلومات حول هذا الرقم وعن هذا الاختراع الذي كان مجرد حادث ودقة الملاحظة التي كان لدى جيمس هاريسون كان سبب هذا الاختراع بعد سنوات من الشدة. العمل والتجارب المكلفة في الموقع، ولكي تصبح حقيقة واقعة، تتبع صانعات الثلج بأشكال وأحجام مختلفة جميع الاستفسارات. خاصة تلك التي تعتمد على الحفظ بالتبريد.

1. ^ web.archive.org، هاريسون، جيمس (1816 – 1893)، 07/22/2024