افضل فطور صحي للصائم

أفضل فطور صحي للصائمين

في بداية شهر رمضان، يقوم الناس باستعداداتهم لتحضير كل ما يتعلق بوجبة الإفطار والسحور، والأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا للحفاظ على وزنهم يبحثون عن أفضل فطور صحي للصائم.

من أجل الحصول على أفضل فطور صحي للصائم، عليك مراعاة ما يلي

• أولاً يجب تناول الإفطار بعد الأذان مباشرة، مع تجنب التردد بعد ذلك الوقت.
• يفضل تناول بضع تمرات مع كوب من الحليب أو العصير قليل الدسم، ثم انتظر قليلاً، ثم أكمل وجبة الإفطار. يمكن استخدام هذا الوقت لأداء صلاة المغرب حتى يتم إخطار الجهاز الهضمي للحصول على الطعام.
• يجب أن يحتوي الإفطار على جميع العناصر الغذائية المختلفة التي يحتاجها الجسم ويجب أن تكون سعراته الحرارية كافية.
• تحتاج إلى تناول طبق من السلطة الخضراء وشرب كمية كافية من السوائل، وخاصة الماء، قبل الوجبة الرئيسية.
• يجب تجنب الأطعمة عالية السعرات الحرارية والدهنية والمقلية.

نحقق أفضل فطور صحي للصائم إذا تجنبنا العادات الخاطئة ومنها هذه

• يفضل تناول الطعام ببطء ومضغه جيداً لتجنب اضطرابات الجهاز الهضمي المفاجئة.
• يجب تجنب شرب المشروبات المثلجة أو شديدة السخونة وشرب المشروبات المحتوية على الكافيين أو الغازية.
• لا يفضل ممارسة الرياضة بعد الإفطار مباشرة، لكن يفضل ممارسة الرياضة بعد ساعة أو ساعتين على الأقل.
• يفضل تجنب الوجبات الغنية بالبروتين والأطعمة التي تحتوي على دهون حيوانية.

كيفية الحصول على أفضل فطور صحي للصائم

هناك العديد من الأطعمة غير الصحية التي يفضلها الكثير من الناس وخاصة خلال شهر رمضان، ولكن يمكننا تحويل هذه الأطعمة إلى أطعمة صحية، بما في ذلك

• المشروبات والعصائر يمكننا استبدال المشروبات المصنعة بعصائر منزلية الصنع، مثل عصير الجزر وعصير البرتقال الطازج وعصير الليمون والنعناع.
• الحلويات كثير من الناس يفضلون الحلويات، لكن من الممكن تقليل استهلاك السكر في صنع الحلويات، واستبدال الزبدة بالزيت النباتي، وتقليل كمية الحلويات التي يمكن للفرد تناولها، ويفضل أن تكون بالفواكه الطازجة.
• السمبوسة من أشهر المقبلات للناس في رمضان، وللحصول على السمبوسة الصحية يمكننا استبدال القلي بالخبز في الفرن بكمية أقل من الزيت، كما يمكن أن يكون لدينا حشوات غير صحية بحشوات صحية مثل الخضار والسمبوسة. استبدال الجبن قليل الدسم.
• الشوربات من الأفضل استبدال كريمة الطهي المستخدمة في الحساء باللحم أو مرق الدجاج أو الحليب قليل الدسم، أو يمكننا استبدال الحساء غير الصحي بحساء الخضار الطازج.
• الأرز من الأفضل استبدال السمن المستخدم في صنع الأرز بزيت الزيتون ونقع الأرز لفترة حتى يتم التخلص من النشا فيه وتقليل كمية الأملاح والدهون المستخدمة في عمله.

نصائح مهمة يجب اتباعها للحصول على أفضل فطور صحي للصائم

من بين أهم النصائح التي يجب مراعاتها للحصول على أفضل فطور صحي للشخص الصائم

• خاصة في الفترة بين الإفطار والسحور، يفضل شرب الكثير من الماء في حوالي عشرة أكواب، حيث يفقد الجسم الكثير من الماء على شكل عرق في درجات حرارة عالية.
• كما يجب على الصائم تناول الأطعمة الغنية بالمياه مثل البطيخ كبديل للحلويات وخاصة وقت السحور، كما يجب تناول السلطات والخضروات الغنية بالماء مثل الخيار والطماطم.
• تناول الحبوب الكاملة لأن هذه الحبوب غنية بالألياف وتزود الجسم بالطاقة التي يحتاجها.

أفضل الأطعمة في رمضان

اختر من بين هذه الوجبات

• ربع دجاجة مشوية مع طبق خضار مشوي وثلاث ملاعق أرز مطبوخ وطبق شوربة وسلطة.
• ست ملاعق من المعكرونة مع قطعة من اللحم المطابق وسلطة وطبق شوربة.
• طبق خضار مسلوق أو مشوي مع نصف دجاجة مطبوخة وطبق شوربة.
• شوربة وسلطة مع أرز مسلوق وخضروات وقطعة لحم متوسطة الحجم.

وصفات فطور صحية في رمضان

• فطور اليوم الأول طبق خضار مشوي مع شوربة خضار وطبق سلطة خضراء.
• إفطار اليوم الثاني طبق شوربة لحم مع شواية صغيرة وطبق سلطة خضراء.
• الإفطار في اليوم الثالث قطعة لحم مشوية وطبق صغير مكرونة بست ملاعق وطبق سلطة خضراء.
• الإفطار في اليوم الرابع طبق سلطة خضراء، طبق شوربة سمك، شريحتان فيليه سمك.
• الإفطار في اليوم الخامس طبق سلطة خضراء وربع دجاجة مشوية.
• الإفطار في اليوم السادس طبق أرز بسمتي صغير، طبق سلطة خضراء، ثلاث أصابع كفتة مشوية.
• الإفطار في اليوم السابع ثلاث شرائح لحم مشوي، ثلاث قطع سمبوسة، طبق شوربة بروكلي.

نصائح مهمة لمن يصوم بشكل عام

هناك بعض النصائح التي يجب على الصائم اتباعها للحصول على طعام صحي، بما في ذلك

• يفضل الإسراع في الإفطار وتأجيل السحور، ويفضل تقسيم الفطور إلى قسمين، في البداية يكون طعام خفيف مثل التمر، ثم يتم تناول الوجبة الرئيسية.
• كما يفضل تجنب الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الملح حتى لا تشعرك بالعطش، كما أن المضغ الجيد يجعل الفرد يشعر بالشبع مما يجعله يأكل أقل.