في السنوات القليلة الماضية، أصبحت الفيتامينات جزءًا لا يتجزأ من روتيننا ونعتبرهم تقريبًا “أفراد العائلة” في العديد من منازلنا. بالإضافة إلى ذلك، بالطبع، هناك وعينا المتزايد بكل ما يتعلق بنمط حياة صحي، والتغذية السليمة والحفاظ على الوزن. جذبت هذه التطورات الكثير منا مباشرة إلى أقسام المنتجات الطبيعية في الصيدليات والمتاجر لتوفير الفيتامينات والمكملات الغذائية.
لكن السؤال الذي يبقى بلا إجابة هو هل نعرف أفضل السبل لأخذ هذه الفيتامينات هل ندرك الضرر الذي يمكن أن يسببه الأكل الخاطئ هل هناك شرح طريقة صحيحة أو خاطئة لأخذ الفيتامينات أو ربما، ولأن الأمر يتعلق بالمكملات الغذائية، فمن غير المتوقع أنها ستضر بالفعل، وبالتالي لا توجد شرح طريقة صحيحة أو خاطئة لتناولها
لعل أكثر أنواع المكملات الغذائية شيوعًا وشعبية هو أوميغا 3، والذي يساهم في مجموعة متنوعة من الأشياء الحيوية للجسم، مثل ب- لخفض الكوليسترول، وتحسين الذاكرة، وخفض مستويات الدهون في الدم، وتقليل نقص الانتباه واضطرابات التركيز (ADHD) وغيرها الكثير. أوميغا 3 هو مكمل غذائي يجب تناوله بعد الوجبة فقط ولا يجب تناوله على معدة فارغة، لأنه مكمل غذائي دهني يسهل امتصاصه بواسطة مواد دهنية أخرى في النظام الغذائي.
يعد الحديد أيضًا أحد الفيتامينات والمكملات الغذائية الأكثر شيوعًا مثل مكملات الكالسيوم وغيرها. ومع ذلك، يجب توخي الحذر عند عدم تناوله مع منتجات الألبان (الحليب) والبيض والقهوة أو الأطعمة أو المشروبات الغنية بالكالسيوم بشكل عام، حيث يؤثر الكالسيوم بشدة على امتصاص الجسم للحديد. يجب أن يتم دمج الحديد مع المنتجات المشبعة بالفيتامينات (ج – ج) مثل البرتقال والليمون والكيوي وغيرها.
كما تناولنا الكالسيوم، لا ينبغي أن يقتصر تناولنا للكالسيوم على الأطعمة التي تحتوي عليه، بل يجب أن نتناوله مع المواد الأخرى التي تحتوي على فيتامين د 3 الذي يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم. اليوم، تحتوي معظم المكملات الغذائية على فيتامين د 3 والكالسيوم.
وينطبق الشيء نفسه على البروبيوتيك (البكتيريا الجيدة / الصديقة) التي انتشرت مؤخرًا على نطاق واسع بين الناس، خاصة خلال فصل الشتاء. تكمن المشكلة في أن العديد من الأشخاص يتناولون البروبيوتيك بانتظام مع المضادات الحيوية. من الأهمية بمكان الاحتفاظ بفترة مناسبة بين المضادات الحيوية والبروبيوتيك، بشرط ألا تقل هذه الفترة عن ساعتين، إذا كان القرب الزمني (أو التزامن) من الابتلاع يؤدي إلى التلامس وإلحاق الضرر بابتلاع كل منهما عن طريق الجسم.
كما رأينا أعلاه، نحتاج إلى معرفة كيفية تناول الفيتامينات بشكل صحيح وصحيح، على الرغم من أن الأمر للوهلة الأولى يتعلق بالمكملات الغذائية، وليس الأدوية الحقيقية. تأكد من تناول المكملات الغذائية بشكل صحيح وسليم للحفاظ على صحتك.