فوائد الشوكولاته السوداء للرجيم

فوائد الشوكولاتة الداكنة للرجيم رجي

تعتبر الشوكولاتة من أهم الأطعمة التي يفضلها الجميع، فبالإضافة إلى الفوائد الغذائية للشوكولاتة الداكنة، تتميز الشوكولاتة بطعمها اللذيذ، والذي يختلف باختلاف النكهات المضافة.

الفوائد العامة للشوكولا الداكنة شوكولا

هناك العديد من الفوائد الصحية التي تتميز بها الشوكولاتة الداكنة للجسم بشكل عام، ومن أهمها ما يلي

• مصدر غني بالمغذيات لا تتميز الشوكولاتة الداكنة بالعديد من المعادن فحسب، بل تحتوي أيضًا على نسبة عالية من الألياف، مثل النحاس والحديد والمغنيسيوم والمنغنيز والمعادن الأخرى.
• تحسين الدورة الدموية تحتوي الشوكولاتة الداكنة على مركبات الفلافونول التي تحفز بطانة الشرايين لإنتاج أكسيد النيتريك الذي يساعد على خفض ضغط الدم.
• مصدر لمضادات الأكسدة تتميز الشوكولاتة الداكنة باحتوائها على العديد من المركبات القوية المضادة للأكسدة، مثل الفلافانول والبوليفينول والكاتيكين
• الحماية من أمراض القلب تحتوي الشوكولاتة الداكنة على العديد من المركبات التي تحمي من تلف الكوليسترول وبالتالي تمنع الإصابة بأمراض القلب.

القيمة الغذائية للشوكولاتة

• تحتوي الشوكولاتة على العديد من العناصر الغذائية المهمة وهي الدهون والبروتينات والكربوهيدرات والسكر والألياف وغيرها.
• تحتوي الشوكولاتة على الفوسفور والكالسيوم والزنك والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم والصوديوم.
• تتميز الشوكولاتة باحتوائها على مجموعة من الفيتامينات، مثل فيتامين هـ، وفيتامين ب 1، وفيتامين ب 2 وفيتامين ب 3.

الفوائد الغذائية للشوكولاتة الداكنة

الشوكولاتة الداكنة مفيدة لفقدان الوزن واتباع نظام غذائي لعدة أسباب منها ما يلي

• اقتل الرغبة الشديدة في تناول السكر الشوكولاتة الداكنة تحتوي على نسبة منخفضة من السكر، لذا فإن تناول وجبة خفيفة من الشوكولاتة الداكنة يمكن أن يساعدك على الابتعاد عن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر وقيمتها الغذائية منخفضة.
• يتحكم في الشهية تحتوي الشوكولاتة الداكنة على كمية كبيرة من الألياف التي يمكن أن تقلل من الشعور بالجوع والشبع لفترة أطول من الوقت، كما أن تناول الشوكولاتة الداكنة يقلل من الرغبة في تناول الأطعمة الدهنية.
• تقلل الالتهابات تحتوي الشوكولاتة الداكنة على مركبات الفلافانول التي تساعد في علاج التهاب الجسم وأمراض القلب ومشاكل التمثيل الغذائي.
• تقلل نسبة الدهون في الجسم تعمل مركبات الفلافانول الموجودة في الشوكولاتة الداكنة على خفض مستويات السكر في الدم وتقليل نسبة الدهون في الجسم.
• تقليل التوتر استهلاك كميات صغيرة من الشوكولاتة الداكنة يساعد على الاسترخاء، وهذا يفيد الأشخاص الجائعين ؛ تناول قطعة من الشوكولاتة الداكنة يقلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعام ويقلل من التوتر.
• ويحسن المزاج.
• فقدان وزن يصل إلى 40 كجم تقريبًا خلال 4 أشهر.

فوائد النظام الغذائي للشوكولاتة الداكنة وطرق اتباع حمية الشوكولاتة

هناك نوعان من حمية الشوكولاتة التي يمكن اتباعها لإنقاص الوزن

الشكل الأول للتغذية

• الفطور فاكهة طازجة أو سلطة فواكه.
• وجبة خفيفة الصباح فقط الفشار.
• الطعام سلطة، مكرونة بدون لحم.
• وجبة بعد الظهر فشار أو فاكهة وكوب من الحليب منزوع الدسم.
• العشاء مكرونة مع صوص، فشار، سلطة وخضروات.
• الوجبة السادسة فشار مع قطعة شوكولاتة.

الشكل الثاني للتغذية

• الفطور كوب كاكاو مع حليب خالي الدسم مع شريحة توست ولبن خالي الدسم.
• الغداء شوربة ليمون وخضار مع سمك مشوي وطبق صغير أرز وجميع أنواع الفواكه.
• بعد ساعتين، يتم تناول 20 جرامًا من الشوكولاتة.
• العشاء شريحتان من اللحم الأحمر المشوي بجانب سلطة خضراء بالخل والليمون وكوب زبادي قليل الدسم وفاكهة.
• يتم تناول 20 جرامًا من الشوكولاتة حتى بعد ساعتين.

تمرن مع حمية الشوكولاتة

• يُنصح بممارسة الرياضة أثناء اتباع حمية الشوكولاتة لجني الفوائد الغذائية للشوكولاتة الداكنة، حيث توفر الشوكولاتة المزيد من الطاقة، مما يساعد على ممارسة الرياضة، وتقليل التعب، وإصلاح العضلات بعد التمرين.
• لا تمارس الرياضة يوميًا، ولكن يمكنك القيام ببعض الأنشطة العادية والخروج من المنزل لإضافة المزيد من التمارين إلى روتينك اليومي.
• إذا اتبعت حمية الشوكولاتة، ستشعر بصحة وعقلية أفضل.
• عند ممارسة الرياضة مع الشوكولاتة، ستحصل على المزيد من الطاقة والحيوية.

نصائح للحصول على فوائد الشوكولاتة الداكنة في نظامك الغذائي

• تأكد من شرب 2 لتر من الماء يوميًا.
• تجنب القهوة والمشروبات الغازية والأطعمة المقلية والزيوت واللحوم الحمراء ومنتجات الألبان.
• الامتناع عن تناول جميع أنواع الشيبس.
• لا ينصح باتباع نظام غذائي الشوكولاتة للأشخاص الذين يعانون من حساسية الشوكولاتة
• تأكد من إجراء اختبارات الكوليسترول و LDL للتأكد من أن النسب طبيعية.
• يمكن اتباع حمية الشوكولاتة لمدة أسبوع أو أكثر حيث أن فقدان الوزن يكون في أي مكان من 4 إلى 6 كيلوغرامات في الشهر.

تلف الشوكولاتة

على الرغم من الفوائد الغذائية للشوكولاتة الداكنة، إلا أن استهلاكها المفرط يسبب العديد من المشاكل، خاصة زيادة الوزن لاحتوائها على الدهون.

• يمكن للشوكولاتة أن تسبب نوعًا من الإدمان لأن تناولها يمنحك شعورًا بالسعادة ويختفي عندما تتوقف عن تناولها وهذا ما يسمى المزاج المسؤول عن الكافيين والثيوبرومين.
• تحتوي الشوكولاتة على الإندورفين الذي ينتقل بسرعة إلى الدماغ ويسبب الصداع النصفي بسبب تمدد الأوعية الدموية في الدماغ.

أهم التحذيرات عند تناول الشوكولاتة

• يجب على المرضى الذين يعانون من عدوى الهربس النشطة أو المتكررة عدم تناول الشوكولاتة لاحتوائها على الأرجينين الذي ينشط الفيروس ويضاعفه.
• يؤثر تناول الشوكولاتة سلبًا على النوم عند تناولها في الليل، خاصة عند الرجال.
• الاستهلاك المفرط للشوكولاتة يؤدي إلى تسوس الأسنان.