هناك عدة تغيرات في تكوين الجسم مع تقدم العمر، أهمها
1. انخفاض كتلة العضلات
2. التردد المنخفض لتبادل المواد
3. زيادة السمنة في منطقة البطن
4. ارتفاع نسبة الدهون في الجسم
ومن ثم، فإن الحفاظ على نظام غذائي سليم ومتوازن له أهمية كبيرة.
تشمل التوصيات
قم بإجراء تحليل غذائي من قبل ممرضة أو أخصائي تغذية مرة واحدة على الأقل في السنة، بما في ذلك قياس الطول والوزن، وتقييم الوضع العام.
يوصى بتنويع النظام الغذائي اليومي.
الشرب يجب شرب ما لا يقل عن 8-10 أكواب من الماء يوميًا.
من المستحسن أن يشتمل نظامك الغذائي اليومي على مجموعة متنوعة من كل مجموعة من المجموعات الغذائية التالية
الحبوب والمعجنات والأرز والمعكرونة والبطاطس
فواكه وخضراوات
البروتينات – اللبنات الأساسية للخلايا والعضلات والهرمونات. تشمل الأطعمة الغنية بالبروتين في الحي البيض والدجاج والديك الرومي ولحم البقر والأسماك ومنتجات الألبان والجبن.
تشمل البروتينات النباتية البقوليات، الصويا، والعدس.
للتغذية السليمة، يوصى بتناول أسماك البحر مثل السلمون والتونة وسمك القد والوحيد والسردين.
الدهون – مهمة لبناء جدار خلايا الجسم والهرمونات لدعم امتصاص الفيتامينات وعمل الجهاز المناعي. يوصى بتقليل استهلاك الدهون الحيوانية ويفضل المنتجات قليلة الدسم بنسبة تصل إلى 5٪.
الألياف الغذائية – فرع من عائلة السكر، تجعلك تشعر بالشبع وتساعد في الحفاظ على الوزن، وخفض نسبة الكوليسترول في الدم، وتوازن مستويات السكر في الدم، وتحافظ على صحة وظيفة الأمعاء. توجد الألياف في قشرة الفاكهة والخضروات وكذلك في منتجات الحبوب الكاملة.
يوصى بتقليل استهلاك الحلويات والمشروبات المحلاة.
يوصى بالاستمرار في تناول 3 وجبات رئيسية ووجبتين خفيفتين.
للتغذية السليمة، يوصى بتناول وجبة دافئة واحدة في اليوم.