جدول المحتويات
أسعار الدجاج الأبيض اليوم
تعتبر أسعار الدجاج الأبيض في مصر الآن من أكثر الأطعمة تداولًا في البلاد، لكن هذه المنتجات تأثرت خلال الفترة الماضية بسبب الظروف الاقتصادية والسياسية المتضاربة في البلاد.
أسعار الدجاج الأبيض اليوم
أسعار الدجاج الأبيض اليوم الخميس 20 فبراير 2024 في مصر. يهتم المستهلكون دائمًا بأسعار الدجاج الأبيض حيث أنه من أهم الأطعمة وتعتمد الأسرة المصرية عليهم في نظامهم الغذائي اليومي ويعتبرون من أرخص مصادر البروتين في السوق المصري.
ارتفعت أسعار الدواجن ما بين 7 و 10٪ منذ بداية ديسمبر، بسبب ارتفاع تكاليف التدفئة في فصل الشتاء الحالي، حتى وصل سعر كيلو الدجاج في المزرعة إلى 27 جنيها، مقابل 18 جنيها للكيلو، في المقابل. بالسعر قبل زيادة السعر.
أسعار الدجاج الأبيض في البورصة اليوم
تعتبر أسعار الدجاج الأبيض في مصر الآن من أهم القضايا التي يبحث عنها جميع المستهلكين في الدولة المصرية، كما يهتم تجار ومديرو مزارع الدجاج بالسوق المصري، وأسعار الدجاج في مصر. تعتمد مصر على سياسة العرض والطلب عندما يكون العرض والطلب في حالة توازن، وبالتالي سيكون هناك استقرار في الأسعار.
سجلت أسعار الكتاكيت في بورصة الدواجن اليوم الخميس 11 جنيهاً استرلينياً للكتاكيت البالغة من العمر يوم واحد، بحسب شركة القاهرة للدواجن.
اسعار الدواجن اليوم فى مصر
ارتفعت أسعار الدجاج الأبيض اليوم بشكل ملحوظ مؤخرًا، حيث وصل سعر كيلو الدجاج الأبيض إلى 27 جنيهًا مصريًا بسبب الإقبال عليها هذه الأيام استعدادًا لشهر رمضان المبارك. هو، وهذا يقول عبد العزيز السيد رئيس مصلحة الثروة الداجنة.
وبلغ سعر كيلو الدجاج الجماعي 34 جنيهاً، وكان أعلى سعر 35 جنيهاً للكيلو، كما سجل دجاج ساسو 33 جنيهاً للكيلو.
أسعار الكتاكيت البيضاء اليوم
تتعدد سلالات الكتاكيت بالسوق المصري، وتنتمي هذه السلالات لشركات دواجن مثل الشركة الوطنية للدواجن وشركة روس وغيرها.
كما أكد رئيس دائرة الثروة الداجنة، عبد العزيز السيد، أن تكلفة الفرخ تساوي تكلفة الدجاجة التي تزن حوالي كيلوغرامين.
بالإضافة إلى ذلك، يقدر إنتاج الدواجن في مصر بنحو 1.3 مليار دجاجة سنويًا، وظهرت بعض الأخبار عن ظهور فيروس أنفلونزا الطيور في كل من السعودية والصين، مما قد يؤدي إلى انخفاض أسعار الدواجن.
كما سجلت أدنى سعر عند 8.50 جنيه مصري لكتاكيت عمره يوم واحد في مزارع الوادي والمراعي، وكلما ارتفعت أسعار الكتاكيت ارتفعت أسعار الكتاكيت البيضاء اليوم.
تمثل هذه الشركات 70٪ من إنتاج الكتاكيت في مصر، وإنتاج مربي البيوت حوالي 30٪، وهناك فرق بين أسعار الشركات وأسعار مربي البيوت.
كان سعر الفرخ الحضري 4.60 جنيهات إسترلينية لأدنى سعر وكان أعلى سعر 5 جنيهات إسترلينية لكل كتكوت وسجل كتكوت ساسو أقل سعر عند 8.50 جنيهات إسترلينية وأعلى سعر كان 9 جنيهات إسترلينية.
ثروة الدواجن في مصر
بلغ عدد العاملين في قطاع الدواجن نحو مليوني ونصف المليون شخص، بحسب وزارة الزراعة، وسجل إنتاج الدواجن المصرية نحو مليار ونصف المليار دواجن في عام 2024.
كما أعلن عبد العزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية، في تصريحات سابقة، أن أكبر مشكلة تواجه مربي الدواجن في مصر هي أعلاف الدواجن، حيث ترتفع أسعار العلف وارتفاع أسعار الأعلاف. ارتفاع أسعار الكتاكيت البيضاء اليوم.
وأشار عبد العزيز السيد إلى أن منتجي الدجاج في مصر يواجهون مشكلات أخرى مثل انتشار المرض في المزارع الصغيرة.
تقدم وزارة الزراعة جميع اللقاحات اللازمة لمنتجي الدواجن في مصر لدعم تطوير قطاع الدواجن وزيادة الإنتاج المحلي للدواجن لتلبية احتياجات السوق المصري وتحقيق الاكتفاء الذاتي في مصر، معلنة أن مصر على على شفا الاكتفاء الذاتي.
خلال هذا الوقت، تتخذ وزارة الزراعة عدة خطوات لدعم المستثمرين والمربين حيث تكثف جهودها لدعم جميع المشاريع المتعلقة بالثروة الداجنة من خلال تعزيز الإنتاج الوطني المحلي، كما تعمل على تطوير المفرخات لتربية الدواجن كدعم من الصغار. المربين من خلال التعاونيات لمنحهم الدعم الذي يحتاجونه لنجاح مشاريعهم.
يوجد في جميع الأسواق العديد من تجار الدواجن بسبب حاجة الأسر للدواجن، حيث يعتمدون بشكل يومي على السعر المنخفض مقارنة بأسعار المشاعية ولحم العجل وأصناف الدواجن التي تناسب الجميع.
يوجد في محلات الدجاج أنواع عديدة أخرى من الطيور مع الكتاكيت والبط والديك الرومي والحمام. يشتري معظم المواطنين الطيور الحية والبقية يشترون الدجاج المذبوح والمنظف حيث تقوم بعض محلات الطيور بتنظيف الدجاج.
أسباب ارتفاع سعر الدجاج الأبيض اليوم
في الفترة الحالية، كانت هناك انحرافات في الأسعار في أسعار الدواجن في أسواق التجارة المحلية بسبب نفس كمية العرض مثل الكمية المطلوبة.
يختلف سعر الدجاج في مصر أيضًا باختلاف نوع الدجاج سواء كان محليًا أو أبيض أو أحمر أو ساسو ؛ فلكل من هذه الدجاجات سعرها الخاص في الأسواق التجارية.