شرح طريقة عمل طاجن السعادة بسهولة


كيف تصنع طاجن السعادة

كيف تصنع طاجن السعادة
كيف تصنع طاجن السعادة

من أسعد النساء المصريات هو اختراعها لأطباق ووصفات جديدة لطهيها في المنزل لعائلتها والشرح طريقة التي يتم بها تحضير طاجين السعادة هي وصفة لذيذة لأنها تحتوي على شوكولاتة ستنال إعجاب الصغار والكبار على حد سواء. .

فوائد الشوكولاتة

فوائد الشوكولاتة
فوائد الشوكولاتة

الشوكولا ليست حلوى نقدمها للأطفال أو نقدمها فقط في مناسبات مختلفة، ولكنها تحتوي على العديد من الفوائد الصحية بما في ذلك تلك الموجودة في الشوكولاتة الطبية

  • تقلل الشوكولاتة من نسبة الكوليسترول الضار في الجسم وتزود الجسم بالكوليسترول المفيد.
  • تعمل الشوكولاتة الداكنة الخالية من السكر على خفض ضغط الدم لاحتوائها على مركبات الفلافونويد المضادة للأكسدة.
  • تحتوي الشوكولاتة على مادة كيميائية طبيعية تساعد في إفراز هرمون قشر الكظر وإفراز مادة السيروتونين المسؤولة عن سعادة الإنسان.
  • تحتوي الشوكولاتة على مادة البوليفينول التي تمنع تجلط الدم وتحسن تدفق الدم إلى الجسم.
  • علاج فعال للسعال الحاد والجاف لاحتوائه على الثيوبرومين.
  • الشوكولاتة الداكنة هي مصدر غني بالألياف الطبيعية التي تعزز نمو البكتيريا المفيدة في الأمعاء.

شرح طريقة عمل طاجن لاكي من الشيف هلا. يصنع

شرح طريقة عمل طاجن لاكي من الشيف هلا.  يصنع
شرح طريقة عمل طاجن لاكي من الشيف هلا. يصنع

مكونات الكيك

  1. كوب دقيق
  2. نصف كوب سكر
  3. نصف كوب زيت
  4. نصف كوب حليب
  5. بيضتان
  6. فانيلا
  7. 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  8. 1 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام
  9. شوكولاتة مقطعة

مكونات صلصة الشوكولاتة

  1. كوبين من الشوكولاتة المذابة
  2. نصف كوب حليب
  3. ملعقتان كبيرتان من الشوكولاتة القابلة للدهن
  4. ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة
  5. ملعقتان من العسل

شرح طريقة الكيك

  • اخفقي البيض والزيت والسكر والحليب والفانيليا حتى تمتزج المكونات جيدًا.
  • ضعي الدقيق والبيكنج بودر في وعاء وضعي الكاكاو الخام في وعاء واخلطي جيدًا
  • أضيفي البيض والسكر ومزيج الفانيليا إلى الدقيق واخلطيهم جيداً.
  • نحضر الطاجن ونسكب المكونات فيه، بعد أن دهننا طبقة من الزيت.
  • نضع الطاجين في فرن متوسط ​​الحجم لمدة ثلث ساعة
  • نختبر نضج الكيك بطرف سكين أو شاشليك خشبي.
  • أخرجي الكعكة من الفرن واتركيها تبرد.

شرح طريقة صلصة الشوكولاتة

  • نصنع حمام ماء ساخن لإذابة الشوكولاتة.
  • أضف الشوكولاتة القابلة للدهن.
  • أضف العسل والقشطة والحليب.
  • اخلطي جميع المكونات معًا جيدًا.

كيف تصنع طاجن السعادة

كيف تصنع طاجن السعادة
كيف تصنع طاجن السعادة
  • نقطع الطبقة العلوية الخفيفة من الكعكة، ثم نفتح الكعكة.
  • ثم نضع قطع الشوكولاتة ثم طبقة من الكيك المفتت.
  • تُغطى الكيكة المقرمشة بصوص الشوكولاتة.
  • تزيين الوجه بالآيس كريم ورقائق الشوكولاتة
  • تقدم السعادة والشفاء.

شرح طريقة عمل طاجن السعادة في الميكروويف

شرح طريقة عمل طاجن السعادة في الميكروويف
شرح طريقة عمل طاجن السعادة في الميكروويف

مكونات

  1. 7 ملاعق طحين
  2. 7 ملاعق كبيرة زيت
  3. 7 ملاعق حليب
  4. 7 ملاعق سكر
  5. 2 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام
  6. بيضة
  7. 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  8. 4 ملاعق كبيرة من الماء الساخن
  9. نص معلق

للتجميل

  1. جليد
  2. رقائق الشوكولاته
  3. شوكولاتة فيرميسيل
  4. اصابع الشوكولاتة
  5. شوكولاتة نوتيلا

شرح طريقة

  • ضعي الدقيق والكاكاو الخام والبيكنج باودر في وعاء.
  • نضيف إليها البيض والسكر والفانيليا والزيت والحليب.
  • اخلط جيدًا مع ملحق المضرب حتى تحصل على مزيج ناعم وممزوج.
  • يضاف الماء ويقلب الخليط جيداً.
  • خذ الطاجين ودهنه بالزيت.
  • تُسكب طبقة من خليط الكيك، ثم طبقة من شوكولاتة النوتيلا.
  • كرر الخطوة مرة أخرى مع طبقة من خليط الكيك وطبقة من النوتيلا حتى منتصف الكسرولة.
  • ضعي الكسرولة في الميكروويف لمدة 4-5 دقائق.
  • عندما تنضج الكعكة، أخرجي الطاجين واتركيها تبرد.
  • دهن الوجه بطبقة من شوكولاتة نوتيلا.
  • نقوم بتزيين الوجه بالآيس كريم ورقائق الشوكولاتة وأصابع الشوكولاتة.
  • يعطي السعادة والشفاء.

شرح طريقة عمل طاجن السعادة مع باقي الكيك

شرح طريقة عمل طاجن السعادة مع باقي الكيك
شرح طريقة عمل طاجن السعادة مع باقي الكيك

مكونات

  1. كعكة مفتتة متبقية
  2. كوب شوكولاتة دهن
  3. 1/2 كوب كريمة ثقيلة
  4. 1/2 كوب حليب
  5. جليد
  6. شرائح فراولة للتزيين

شرح طريقة

  • ضعي قدرًا على النار واسكبي الزبدة بالشوكولاتة والحليب والقشدة.
  • قلبي حتى تتجانس المكونات ويصبح القوام سميكًا قليلًا.
  • نحضر طاجن ونضع طبقة من الكيك المفتت، ثم طبقة من صوص الشوكولاتة فوقها.
  • كرر الخطوة السابقة حتى يمتلئ الطاجن.
  • تزيين الوجه بالآيس كريم وقطع الفراولة.
  • تقدم السعادة والشفاء.

شرح طريقة عمل طاجن السعادة مع نوتيلا

شرح طريقة عمل طاجن السعادة مع نوتيلا
شرح طريقة عمل طاجن السعادة مع نوتيلا

مكونات

  1. ملعقة شوكولاتة نوتيلا
  2. ملعقة نسكويك
  3. 3 ملاعق كبيرة دقيق
  4. 1 بيضة
  5. 3 ملاعق حليب
  6. 1 ملعقة كبيرة سكر
  7. 1 كيس فانيليا
  8. نصف ملعقة من البيكينغ باودر
  9. مكعبات شوكولاتة للزينة

شرح طريقة

  • اخلطي البيض والسكر والفانيليا في وعاء واخلطيهم جيدًا.
  • نضيف الدقيق والبيكنج بودر والنسكويك والحليب إلى الخليط.
  • أضيفي النوتيلا إلى خليط الكيك واخلطيهم جيداً.
  • نأخذ الطاجين وندهنه بطبقة من الزيت الخفيف، ثم نسكب خليط الكيك فيه.
  • ضعي الكسرولة في فرن متوسط ​​لمدة 20 دقيقة.
  • نرفع الطاجن ونضع مكعبات الشوكولاتة فوقه للزينة.

كيفية صنع طبق كعكة الحظ

كيفية صنع طبق كعكة الحظ
كيفية صنع طبق كعكة الحظ

مكونات

  1. 1/3 كوب دقيق
  2. 1/4 كوبنسكويك
  3. 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  4. 3 ملاعق كبيرة زيت
  5. 1/4 كوب سكر
  6. 1 بيضة
  7. 1 فانيلا
  8. 1/3 كوب حليب
  9. سمن

شرح طريقة

  • اخلطي دقيق المكونات الجافة مع البيكنج بودر ونسكويك في وعاء.
  • ثم يضاف البيض والسكر والحليب والفانيليا ويخفق جيدا بالمضرب.
  • دهن الكسرولة بالسمن وأضف خليط الكيك.
  • نضعها في فرن متوسط ​​لمدة ثلث ساعة حتى تصبح جاهزة.
  • تُخرج من الفرن وتُدهن بصلصة الشوكولاتة وتزين برقائق الشوكولاتة الملونة
  • يعطي السعادة والشفاء.

شرح طريقة عمل صلصة النوتيلا

شرح طريقة عمل صلصة النوتيلا
شرح طريقة عمل صلصة النوتيلا

المكونات المطلوبة

  1. 3/4 كوب سكر أبيض
  2. 2 ملاعق كبيرة زبدة
  3. كوب وربع كوب حليب
  4. يمكن إضافة ملعقة من الدقيق والتي يمكن استخدامها في العديد من الأطعمة وربع ملعقة إذا لزم الأمر
  5. قليل من الملح
  6. نصف كوب كاكاو بادور غير محلى
  7. نصف ملعقة صغيرة فانيليا

شرح طريقة تحضير الصلصة

  • أول شيء يجب عليك فعله هو تحضير وعاء كبير وملعقة للتقليب.
  • ثم تضاف المكونات الجافة مثل السكر ومسحوق الكاكاو والدقيق ويقلب.
  • بعد ذلك، يوضع وعاء في قدر متوسط ​​الحجم ويضاف الزبدة المذابة والحليب.
  • ثم تضاف المكونات الجافة المذكورة أعلاه وتخلط مع الحليب والزبدة حتى تمتزج معا.
  • ثم نهدئ الناس قليلاً ونحرك لمدة ست دقائق على الأقل.
  • ثم أضيفي قليل من الملح وحركي مرة أخرى لمدة لا تقل عن دقيقتين.
  • ثم نترك الصلصة تبرد ونخزنها في كوب في الثلاجة.
Scroll to Top