شرح طريقة عمل الفلافل بالبيت

في نهاية مقالنا عن كيفية صنع الفلافل في المنزل، كنت راضياً عن الأفكار حول هذا الموضوع بالكلمات الذهبية حيث استخدمت اللغة العربية التي بها الكثير من التعبيرات والمفردات ولا شك أن هذا الموضوع مثل ذلك من أهم وأفضل المواضيع التي يمكنني الحديث عنها اليوم حيث أنه موضوع شيق ويغطي النقاط الهامة التي تؤثر على كل فرد في المجتمع وأتمنى أن يوفقني الله تعالى في توضيح كل النقاط والعناصر المتعلقة بهذا الموضوع

شرح طريقة عمل الفلافل في المنزل

1- المكونات

• 3 أكواب من الفول المطحون.
• 3 بصل وسط.
• قطعتان من الكرات أو البصل الأخضر.
• ملعقة كمون
• كوب شبت
• 15 فص ثوم.
• 2 بصل أخضر.
• ملعقة بابريكا.
• 3 ملاعق كبيرة من الكزبرة الجافة.
• كوب كزبرة خضراء.
• كوب بقدونس.
• 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الخبز.
• 2 ملاعق كبيرة من بذور السمسم.
• 2 ملاعق كبيرة من الملح.
• الكثير من الزيت للقلي.

2- كيف تستعد

شرح طريقة عمل الفلافل بالبيض

1- المكونات

• 2 كوب خلطة فلافل.
• نصف كوب حمص.
• ملعقة كبيرة من صودا الخبز.
• نصف كوب بقدونس.
• 2 بيض.
• نصف كوب بصل.
• 5 فصوص ثوم.
• نصف كوب كزبرة خضراء.
• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
• ملعقة عصير ليمون.
• الكثير من الزيت للقلي.

2- كيف تستعد

ساندوتش فلافل بالطماطم الخضراء

1- المكونات

• نصف كوب حمص جاف.
• نصف كوب بقدونس مفروم.
• ربع كوب سمسم.
• 3 قطع طماطم مفرومة.
• نصف كوب كزبرة.
• كوب بصل مقطع.
• ملعقة كبيرة ملح.
• 2 ملاعق كبيرة من بذور الكزبرة.
• 2 ملاعق كبيرة من أوراق الجرجير.
• 15 جرام من الفلفل الأحمر
• ملعقة ثوم مفروم.
• ملعقة كبيرة من صودا الخبز.
• بصل مقطع.
• 4 أرغفة خبز عربي.

2- كيف تستعد

3- تحضير سندويش فلافل بالطماطم

• افتح الخبز وضعه جانبًا في طبق.
• ثم املئي الرغيف بالفلافل وضعي فوقها شرائح الطماطم والبصل.
• تقدم مع طحينة وخيار.

سلطة الفلافل

1- المكونات

• عشر شرائح فلافل.
• 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
• نصف ملعقة كبيرة كمون.
• 2 طماطم مقطعة إلى مكعبات.
• ربع كوب بقدونس مفروم.
• كوب ونصف زبادي.
• 2 فص ثوم مفروم.
• نصف ملعقة صغيرة بابريكا.
• 2 قطعة مخلل خيار مقطع إلى مكعبات.
• نصف ملعقة من حبة البركة.
• 5 ملاعق كبيرة دقيق.
• نصف ملعقة ملح.
• شرائح خيار طازجة.
• 3 أوراق نعناع طازجة.
• نصف ملعقة كبيرة سماق.

2- كيف تستعد

شرح طريقة عمل الفلافل الشامية

1- المكونات

• 3 أكواب من الحمص الجاف.
• كوب ونصف فول مطحون.
• 3 قطع بصل.
• 15 فص ثوم.
• ملعقة الفلفل الحار
• 2 ملاعق كبيرة من الكزبرة المجففة.
• ملعقتان كبيرتان من بهارات الفلافل.
• ملعقة من مسحوق الخبز
• ملعقة ملح.

2- كيف تستعد

شرح طريقة صنع الفلافل الفلسطينية

1- المكونات

• 4 أكواب من الحمص المنقوع جيد جدًا.
• 5 قطع بصل مقطع.
• 10 فصوص ثوم مهروسة.
• كوب بقدونس مفروم.
• نصف كوب نعناع طازج مفروم.
• فلفل حار قرن.
• ملعقة كبيرة بهار فلفل.
• ملعقة كمون
• ملعقة من مسحوق الخبز
• نصف ملعقة من البيكينغ باودر.
• ملعقة ملح.
• الكثير من الزيت للقلي.

2- كيف تستعد

3- مكوّنات صنع الفلافل المحشوّة

• 3 أكواب من الفول مقشر منقوع.
• 2 بصل كبير مفروم.
• نصف كوب كزبرة مفرومة.
• 5 فصوص ثوم مهروسة.
• ملعقة كمون
• ملعقة ملح.
• ملاعق فلفل أسود.

4- مكونات الحشوة

• 2 بصل مفروم ناعم.
• ملعقة فلفل حار
• 2 ملاعق كبيرة من الفلفل الحلو.
• رشة من الملح
• زيت القلي.

5- كيف تستعد

بهارات فلافل

1- المكونات

• 50 جرام من الكمون المطحون.
• 40 جرام من سبع بهارات.
• 30 جرام من الكزبرة الناعمة.
• 50 جرام سماق.
• 10 جرامات من الفلفل الأسود.
• 10 جرام من الفلفل الحلو.
• ملعقة ملح.

2- كيف تستعد

• اخلطي المكونات جيدًا وضعيها في زجاجة محكمة الإغلاق وضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
• استخدم ملعقتين كبيرتين لكل نصف رطل من معجون الحمص أو الفول.

في النهاية ذكرنا لكم كل طرق صنع الفلافل في المنزل، والفلافل طبق شعبي وخفيف يتم تحضيره كوجبة خفيفة على الإفطار في معظم الدول العربية ويتميز بطعمه اللذيذ والرائع، و، طعمها خاص جدا.

لاختتام مقالنا عن كيفية صنع الفلافل في المنزل، وبعد الانتهاء من تحليل العناصر وكتابة المواضيع، أريد أن أكتب أكثر، لكن أخشى أن يفوتني الوقت لذلك أتمنى أن ينال الإعجاب .

به فلافل، بيت، شرح طريقة، عمل