في نهاية مقالنا عن كيفية عمل صدور الدجاج المشوية، كنت راضياً عن أفكار حول هذا الموضوع بكلمات من ذهب حيث استخدمت اللغة العربية التي بها الكثير من التعبيرات والمفردات ولا شك أن هذا الموضوع هو واحد من تلك من أهم وأفضل المواضيع التي يمكنني التحدث عنها اليوم، فهي موضوع شيق وتغطي نقاط مهمة تؤثر على كل فرد في المجتمع، وأتمنى أن يوفقني الله تعالى في عرض جميع النقاط والعناصر المتعلقة بهذا الموضوع. .
جدول المحتويات
شرح طريقة عمل صدور الدجاج بالصلصة الحمراء وعصير البرتقال وحشوة السبانخ وكوردون بلو
هناك العديد من الطرق التي يمكنك من خلالها صنع الدجاج في المنزل وهي أفضل من الدجاج المطبوخ في المطاعم أو خارج المتاجر. في المقالة أدناه، ستتعلم أكثر من شرح طريقة لطهي وطهي الدجاج في المنزل.
شرح طريقة عمل الدجاج بالكوسا
في بعض الأحيان يكون لديك كمية كبيرة من صدور الدجاج في المنزل ولا تعرف كيف تجعلها صحية ولذيذة بشرح طريقة مختلفة كل يوم في المنزل. يعد صنع كوسة الدجاج من أسهل وأحدث طرق طهي الدجاج.
المقادير نصف كيلو دجاج مقطع إلى قطع صغيرة أو شرائح رفيعة + ربع كيلو كوسة مقطعة إلى قطع متوسطة + نصف كوب مرق دجاج أو شوربة دجاج + تمر، جزر مبشور + بصل مبشور أو شرائح صغيرة قطع + 3 فصوص ثوم مبشور + عصير ليمون + 4 ملاعق زيت زيتون + طبق به الكثير من البهارات مثل الملح والفلفل والبابريكا والبابريكا والكمون.
التحضير والتحضير نضع زيت الزيتون في قدر على النار ثم نضع الدجاج على شكل شرائح. يُقلى الدجاج في زيت الزيتون بملعقة خشبية فوق النار حتى ينضج، ثم يُطهى في وعاء خارجي. نضع البصل والثوم في نفس القدر على النار، يجب أن تنضج الكوسة جيداً بعد دقيقتين، ثم نضيف البهارات من البابريكا والملح والفلفل والكمون وباقي البهارات، ثم نضيف مرق الدجاج والكوسا ونضيف المكونات 30 اطبخي لدقائق حتى ينضج الخليط تماما ثم أضيفي عصير الليمون وصفي السائل من القدر وقدميه ساخنا مع الأرز الأبيض
صدر دجاج مع صوص أحمر
المقادير 5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد + 3 طماطم طازجة مبشورة + 1 بصل كبير مفروم + 3 فصوص ثوم مبشورة + 5 ملاعق كبيرة من الطماطم المطبوخة أو صلصة الطماطم + 1/4 كوب عصير ليمون + ملح وفلفل وكمون وبهارات دجاج + 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون + 1 ملعقة كبيرة ريحان مطحون أو غصن ريحان طازج.
Zubereitung und Zubereitung Geben Sie alle Gewürze auf das Hähnchen, um es gut zu würzen und lassen Sie das Hähnchen eine halbe Stunde im Kühlschrank, wenn Sie schnell kochen müssen, oder zwei Stunden oder über Nacht, wenn Sie die nächste Mahlzeit auf dem zubereiten möchten يوم – نهار
ثم نضع قدر من زيت الزيتون على النار ونطهو الدجاج على النار لمدة 5 دقائق. ثم نرفع الدجاج عن النار ونتركه جانباً. ثم يضاف البصل ويقلب بملعقة خشبية حتى يذبل اللون. ثم نضيف الطماطم والصلصة والثوم وعصير الليمون ونضيف مرق الدجاج ونغلي المكونات ونخفف الماء في القدر ثم نضيف الدجاج ونترك المكونات تمتزج ونضيف باقي البهارات والريحان ثم نترك المكونات حتى ينضجوا ويوضع الخليط في وعاء التقديم ويؤكل مع الخبز المحمص أو الأرز الأبيض.
صدر دجاج مع عصير برتقال
المقادير قطع صدور دجاج منزوعة العظم والجلد + بهارات دجاج، ملح، فلفل، كمون وريحان طازج + 4 ملاعق زيت زيتون + عصير ليمون + نصف كوب عصير ليمون + نصف كوب مرق دجاج + 2 ملاعق زبدة طائفي + البقدونس الطازج
التحضير والتحضير تبلي الدجاج جيداً بالتوابل السابقة واتركيها طوال الليل في الثلاجة من اليوم السابق، ثم ضعيها في قدر بالزيت على النار حتى يتغير لونها واتركيها جانباً، ثم باقي المكونات نضيف مرق الدجاج والبقدونس على النار حتى يغلي ويخلط جيدا مع الزبدة ثم نضيف الدجاج وعصير الليمون حتى يغلي الماء والسوائل وينضج الدجاج ثم نرفع عن النار ثم البقدونس مغطى بالخبز المحمص أو المعكرونة بالصلصة البيضاء.
صدر دجاج محشو بالسبانخ
صدر الدجاج المحشو بالسبانخ من أكثر الوصفات شهرة لطهي الدجاج على الإنترنت وفي برامج الطهي التلفزيونية، ومن أكثر الطرق الصحية والمميزة لطهي صدور الدجاج في المنزل.
المقادير صدر دجاج منزوع العظم والجلد + نصف كيلو سبانخ مقطع قطع صغيرة + نصف كوب جبنة بيضاء أو فيتا + بهارات، ملح، فلفل، كمون وعصير ليمون
التحضير والطبخ اخفقي صدور الدجاج باستخدام مدرب المطبخ حتى يخلو الصدور من المحار ويترك مساحة كبيرة للحشو ؛ ثم يتم تحضير الحشوة بوضع قدر من زيت الزيتون والبهارات والصلصة والسبانخ على النار مع التحريك على النار حتى تنضج الحشوة تماماً، ثم نرفع المزيج عن النار ونضع الجبن عليه وهو ساخن. توضع الحشوة في الثديين ويغلق كل ثدي في المطبخ الخشبي، مع الحرص على عدم إضافة الكثير من الحشو حتى لا يخرج من الثديين. بعد ذلك توضع الصدور الكاملة في صينية مدهونة بالزيت وتوضع في الفرن لمدة 25 دقيقة، ثم تقدم مع المكرونة بالصلصة البيضاء.
كوردون بلو الدجاج
المقادير صدر دجاج منزوع العظم والجلد + 10 شرائح لحم بارد أو لانشون + 10 شرائح جبن شيدر و 4 بيضات + كوب بقسماط + مجموعة بهارات دجاج + ملح وفلفل وكمون وزعتر + 4 ملاعق زيت زيتون + مسحوق الثوم
شرح طريقة التحضير وشرح طريقة التحضير أولاً يتم تتبيل جميع قطع صدور الدجاج بالتوابل المذكورة، ثم يتم لف كل صدر على حدة، وإذا كان لا بد من سحقها بمطرقة مطبخ لتوزيع الصدور، يتم دهن الغداء والجبن. بالنسبة لقطع صدور الدجاج، لف كل بلانشون وكل صدر دجاج في لفافة وختمها بخلة أسنان.
يُسكب عصير الليمون مع البهارات المتبقية والتوابل الأخرى، ثم يُغمس كل صدر على حدة في الدقيق وفتات الخبز، ثم يوضع في البيض، ثم مرة أخرى في الدقيق، ثم يوضع كل صدور الدجاج في الكثير من الزيت. أضيفيها وضعيها على مناديل ورقية بعد الطهي حتى يتشرب الزيت ويقدم ساخناً. مع الارز او النودلز او الفريكة وغيرها.
يمكنك استخدام العديد من الوصفات الأخرى التي تتناسب مع صدور الدجاج بجميع أنواع الحشوات التي تحبها.
من خلال مقالتي على الويب، قدمنا لك هذه المقالة لصنع صدور الدجاج مع الصلصة الحمراء وعصير البرتقال وحشوة السبانخ وكوردون بلو نأمل أن نكون قد ساعدناك وأجبنا على جميع أسئلتك. نتطلع إلى مزيد من الأسئلة والاستفسارات حول مقالي ونعد بالإجابة عليها في أسرع وقت بإذن الله.
أنا سعيد بمقابلتك.
لاختتام مقالنا عن كيفية عمل صدور الدجاج المشوي وبعد الانتهاء من تحليل العناصر وكتابة المواضيع أود أن أكتب أكثر ولكن أخشى أن يفوتني الوقت لذلك أتمنى أن يكون معجب.
به دجاج، مشوي، صدور، شرح طريقة، عمل