شرح طريقة عمل الكريب بالشوكولاته نوتيلا

وصفة كريب الشوكولاتة

الكريب هي واحدة من تلك الحلوى التي تتميز بسهولة وسرعة التحضير، ويمكن صنع الكريب بعدة طرق وأكثرها تفضيلاً من قبل الكبار والصغار هو صنع الكريب بالشوكولاتة.

كيفية صنع كريب شوكولاتة نوتيلا

مكونات

1. كوب دقيق.
2. أربع ملاعق صغيرة من السكر.
3. 2 بيض.
4. كوب وربع حليب سائل.
5. ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
6. نصف ملعقة كبيرة فانيليا.
7. ربع ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
8. قليل من الملح
9. شوكولاتة للتعبئة.

الإعداد

• ضعي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح والزبدة والحليب في الخلاط الكهربائي.
• اخلطي جميع المكونات حتى تتجانس تمامًا.
• نضع العجينة في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
• سخني بعض الزبدة في مقلاة على الموقد.
• اسكبي بعضاً من خليط الكريب في المقلاة، ثم حركيه في عدة اتجاهات حتى يمتلئ قاع المقلاة بالخليط ويصبح مستدير الشكل.
• تقلب العجينة إلى البني على كلا الجانبين.
• دهن عجينة الكريب بالشوكولاتة ولفها بالشكل المطلوب.

كيفية صنع كريب الشوكولاتة والموز

كيفية صنع كريب الشوكولاتة

مكونات

1. كوب حليب.
2. كوب دقيق.
3. بيضة.
4. فانيلا.
5. ملاعق من الكاكاو الخام
6. ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة.
7. قطع الموز.
8. شوكولاتة بيضاء ذائبة.
9. نوتيلا.

كيفية صنع خليط الكريب

• ضعي الحليب والكاكاو والطحين والبيض والفانيليا والزبدة في الخلاط الكهربائي واخلطيهم جيداً.
• نقوم بإعداد مقلاة غير لاصقة ونسخنها جيدًا، ولا يمكن مسح المقلاة إلا بالزيت في المرة الأولى.
• أضيفي كمية صغيرة من الخليط إلى المقلاة ولفيها جيدًا حتى تتشكل على شكل قرص، ثم قومي بتدويرها لمدة دقيقة وارفعيها على طبق حتى يصبح الخليط كله جاهزًا.
• وزعي النوتيلا على الكريب، ثم ضعي قطع الموز فوقه وأغلقيه على شكل مثلث أو لفافة.
• تذوب الشوكولاتة البيضاء عن طريق وضع قطع الشوكولاتة في صحن فوق حمام ماء ساخن حتى تذوب.
• أو يمكن وضعها في كيس نايلون ومحكم الإغلاق ثم وضعها في وعاء به ماء ساخن حتى يذوب، ثم تقطع الرأس وتستخدمه لتزيين الكريب.

كيفية صنع كريب الشوكولاتة والفول السوداني

مكونات

1. بيضة.
2. كوب دقيق.
3. كوب حليب.
4. كوب ماء.
5. قليل من الملح
6. ملعقة كبيرة من السكر.
7. اقطع ملف المولد.
8. شوكولاته مذابه.
9. شوكولاتة مبشورة.

الإعداد

• امزج البيض والحليب والدقيق والماء والسكر ورشة ملح في الخلاط الكهربائي واخلطهم جيدًا حتى تصل إلى قوام أثقل من قالب الكعكة.
• دع العجينة تقف لفترة من الوقت قبل الاستخدام.
• سخني الشواية جيدًا ثم ضعي القليل من الخليط عليها وافردها في شكل دائري.
• اقلب القرص المستدير واتركه على الشواية لمدة دقيقة.
• تتكرر الخطوة السابقة حتى تستهلك كل الكمية، مع الأخذ في الاعتبار أنك تضع منشفة في الوعاء حيث تضع القطع الناضجة وتغطي أيضًا بمنشفة لإبقائها طرية.
• اغمسي الفول في الشوكولاتة المذابة وضعيها في الفريزر لمدة 5 دقائق حتى تتماسك، ثم أخرجيها وقطعيها إلى قطع صغيرة
• افردي قطعة من الكريب وضعي نصفها من الشوكولاتة المبشورة فوقها، ثم قومي بطيها وضعي فوقها طبقة أخرى من الشوكولاتة المبشورة، ثم قومي بطيها على شكل مثلث.
• ثم نضع الكريب على الشواية لمدة دقيقة أخرى حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح الخليط مقرمشًا.
• ضعي الكريب في طبق التقديم ورشي الفول السوداني بالشوكولاتة.

شرح طريقة عمل كريب بالشوكولاتة والفراولة

مكونات

1. كوب ونصف دقيق.
2. نصف كوب من الكاكاو الخام.
3. 2 كوب حليب سائل.
4. 2 بيض.
5. 2 ملاعق كبيرة زيت.
6. ربع ملعقة صغيرة سكر.
7. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
8. قليل من الملح
9. نصف كوب شوكولاتة نوتيلا محلية الصنع.
10. كوب فراولة مقطعة شرائح.
11. ربع كوب فول سوداني مطحون.
12. ربع كوب سكر بودرة.
13. صلصة الشوكولاتة.

الإعداد

• ضعي الدقيق والكاكاو والحليب والبيض والزيت والسكر والفانيليا ورشة ملح في الخلاط الكهربائي.
• دع العجينة ترتاح في الثلاجة لمدة ربع ساعة.
• امسحي مقلاة غير لاصقة مبللة بالزيت ثم سخنيها جيدًا.
• صب مغرفة من المزيج برفق في المقلاة وانتظر حتى يجف ثم اقلبها.
• كرر الخطوة السابقة حتى يتم استخدام الخليط بالكامل، وقم بتغطيته بمنشفة في كل مرة.
• نترك قطع الكريب تبرد، ثم نوزع النوتيلا على نصف قطعة الكريب ونرش الفول السوداني المسحوق فوقها، ثم نرتب شرائح الفراولة فوقها.
• يوضع الكريب على شكل مثلث ويُرش بالسكر البودرة وصلصة الفراولة من الخارج للزينة.

كيفية صنع كريب الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني

مكونات

1. كوب حليب.
2. كوب دقيق.
3. بيضة.
4. ربع كوب سكر.
5. شوكولاتة نوتيلا.
6. زبدة الفول السوداني.
7. ملعقة صغيرة قرفة.
8. زبدة لشد الكريب.

الإعداد

• اخلطي الحليب والدقيق والفانيليا والبيض والسكر وقلبي بملعقة سلكية حتى يتكون خليط متجانس.
• دع العجينة ترتاح لمدة نصف ساعة.
• ضعي قطعة من الزبدة في مقلاة غير لاصقة وسخنيها جيدًا.
• أضف بعضًا من خليط Cr mixturepe إلى المقلاة ووزعه في جميع الاتجاهات، ثم اقلبه عند الانتهاء.
• تمتلئ الكريب بالنوتيلا وزبدة الفول السوداني ثم نضعها على شكل مثلث ونحمصها في المقلاة من جميع الاتجاهات
• ضعي الكريبه في طبق التقديم ورشيها بالسكر والقرفة للتزيين.

شرح طريقة عمل كريب بالشوكولاتة والمكسرات وقطع الفاكهة

مكونات

1. كوب ونصف دقيق.
2. بيضتان.
3. 2 كوب حليب طبيعي.
4. فانيلا.
5. ملعقتان كبيرتان من الزيت.
6. شوكولاتة خام.
7. المكسرات.
8. الفاكهة المقطعة حديثًا.

الإعداد

• نضع الدقيق والحليب في الخلاط، ثم نضيف البيض والفانيليا.
• دع الخلاط يعمل بسرعة متوسطة حتى تحصل على تناسق متجانس.
• انقل المزيج إلى وعاء منفصل، وتأكد من عدم وجود كتل من الدقيق أو البيض الذي لن يخفق.
• ضعي الزيت في مقلاة غير لاصقة وسخنيه جيدًا
• أضف مغرفة من الخليط حسب حجم الكريب المناسب لك.
• استمر في النضج حتى يصبح الكريب ذهبي اللون.
• في مقلاة أخرى، أضيفي ملعقة كبيرة من السمن.
• أضف الشوكولاتة النيئة والمكسرات.
• يقلب جيدا لمدة 10 دقائق.
• بالمزيج السابق نملأ الكريب بقطع الفاكهة.