زيت السمسم من الزيوت الطبيعية التي تستخدم بشكل طبيعي لعلاج العديد من المشاكل الصحية في الجسم
لأنها غنية بفيتامينات كثيرة وخاصة (فيتامين هـ) بالإضافة إلى العناصر الغذائية الهامة
لصحة الجلد والشعر، بالإضافة إلى دوره في إنقاص الوزن
في السطور التالية نستعرض فوائد زيت السمسم للجسم والبشرة والشعر
وكذلك دورها في إنقاص الوزن.
جدول المحتويات
زيت السمسم
يُعرف السمسم علميًا باسم (Sesamum indicum) وينمو في المناطق الاستوائية.
والمناطق شبه الاستوائية من آسيا وأفريقيا وأمريكا الجنوبية تستفيد من بذورها الغنية بالنفط
يتميز بكونه زيتًا قوي الرائحة ونسبة لزوجة، كما أنه مصدر غني للعديد من العناصر
والتي تحتوي على قيم غذائية عالية مثل البروتين ومضادات الأكسدة
بالإضافة إلى المغنيسيوم والكالسيوم والنحاس والفيتامينات المهمة للجسم مثل (فيتامين هـ – ب)
بالإضافة إلى الأحماض الدهنية مثل زيت النخيل واللينوليك وغيرها.
فوائد زيت السمسم لصحة الجسم
- إذا كنت تعاني من البلغم، فإن تناول زيت السمسم سيساعدك على التخلص منه وتهدئة السعال.
وفقا لعدة دراسات من الجامعة الأمريكية في بيروت، فإن آثار زيت السمسم هي
في طرد السعال والسعال، فهو أفضل بكثير من الأدوية المستخدمة له. - يخفض نسبة السكر في الدم ويحسن مستويات الكوليسترول في الجسم
نتيجة لاحتوائه على قشور السمسم، وهي من مضادات الأكسدة التي تعمل
يخفض مستوى الكوليسترول في الجسم، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بالعدوى
أمراض القلب والأوعية الدموية مثل تصلب الشرايين والتخثر. - يخفض ضغط دم الإنسان لاحتوائه على أحماض دهنية غير مشبعة
بالإضافة إلى فيتامين هـ والسيسامين. - يستخدم لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي مثل الغثيان والقيء ومتلازمة القولون العصبي والتهاب القولون.
- تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في زيت السمسم في الوقاية من السرطان
مثل سرطان الرئة والبنكرياس والقولون والبروستاتا.
نسبة عالية من عنصر (المغنيسيوم) يقي من سرطان القولون. - لأن زيت السمسم يحتوي على معادن وأملاح مهمة مثل الزنك والكالسيوم والنحاس
يساعد على تعزيز نمو وتقوية العظام في الجسم، وكذلك تعزيز سرعة إعادة النمو والانتعاش
والحماية من هشاشة العظام التي يكون كبار السن أكثر عرضة لها. - يساعد في تخفيف التوتر والقلق والاكتئاب لأن بذور السمسم تحتوي على حمض أميني
يطلق عليه التيروزين وهو المسؤول عن زيادة هرمون السيروتونين الذي يسبب الشعور بالسعادة ويحسن المزاج. - فوائد بذور السمسم لا حصر لها، يمكنك استخدامها للعناية بالفم والأسنان
عن طريق الشطف بها لإزالة التجاويف والبكتيريا أو الجراثيم المتراكمة فيها وكذلك لتبييض الأسنان. فهو يقلل من تورم المفاصل والأوعية الدموية ويخفف الآلام الناتجة وله تأثيرات مضادة للالتهابات وخاصة التهاب المفاصل والنقرس.
- يعمل على تكبير الثدي عن طريق تدليكه جيدًا على الصدر بانتظام للحصول على النتيجة التي تريدها.
- يمكن استخدام زيت السمسم في التدليك والتدليك لما له من فوائد عديدة للبشرة والجسم
- من فوائد زيت السمسم للجنس أنه يساعد في علاج سرعة القذف عند الرجال
استخدم مزيجًا من زيت السمسم والخردل معًا عن طريق إضافة حوالي 300 مل من زيت السمسم
– اغسلي جيداً بعشر قطرات من زيت الخردل قبل حوالي ساعة من الجماع وقبل الجماع.
كما أنه يساعد على تقوية الانتصاب وزيادة البراعة الجنسية عند الرجال عن طريق تناول ملعقة كبيرة
زيت السمسم يومياً عن طريق إضافة الزيت على السلطة أو على الحمص أو الفاصوليا بدلاً من زيت الزيتون.
بذور السمسم لصحة الجلد
بالإضافة إلى الفوائد العظيمة التي يتمتع بها السمسم على صحة الجسم، فإنه يحتوي أيضًا على العديد من الفوائد الصحية للبشرة
إنه أحد أكثر الزيوت شيوعًا المستخدمة لصحة الجلد والبشرة
يزيد من نعومة ونضارة البشرة لاحتوائه على الزنك
كما أنه يحمي البشرة من العديد من المشاكل مثل الجفاف والتشققات المختلفة
يحارب علامات الشيخوخة مثل التجاعيد والخطوط البيضاء
لأنها غنية بالعديد من الفيتامينات التي لها أهمية خاصة للبشرة وخاصة فيتامينات (أ، هـ، ب).
يمكنك أيضًا استخدامه كواقي من الشمس لأنه يخلق طبقة واقية على سطح الجلد
لاحتوائه على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة
(حيث يمكن استعماله بتسخينه لفترة ووضعه على الجلد ثم غسله بالماء).
فوائد للشعر
إذا كنت ترغب في تقوية شعرك وعلاج مشاكل مثل تساقط الشعر أو الميكروبات أو الجراثيم التي تصيب الشعر
يعتبر استخدام زيت السمسم حلاً فعالاً لاحتوائه على العديد من العناصر المعدنية
مثل الزنك والمغنيسيوم والنحاس والحديد، فهو حل رائع لتغذية الجذور وبصيلات الشعر والعمل على نموها واستطالة.
كما أنه يؤخر ظهور الشيب المبكر الذي يعاني منه معظم الناس ويحافظ على لون الشعر الطبيعي
ومن الطرق الفعالة لتنعيم الشعر والحفاظ على قوته ولمعانه معالجة الشعر التالف
يمكنك تدليك شعرك به يوميا للتخلص من قشرة الرأس.
فوائد بذور السمسم لإنقاص الوزن
يمكن استخدام زيت السمسم في الرجيم وإنقاص الوزن لاحتوائه على بذور السمسم.
مما يزيد من معدل الحرق والتخلص من الدهون الزائدة بالجسم
كما تساعد هذه المادة في تنظيم ضغط الدم في الجسم ومستوى الكوليسترول في الدم
لاحتوائه على زيت أوميغا 3 الذي يحسن حالة القلب والأوعية الدموية.
بذور السمسم للاطفال
زيت السمسم له فوائد صحية للأطفال لاحتوائه على دهون صحية غير مشبعة
هذا يساعد على نمو الطفل ويحميه من أمراض القلب في المستقبل.
كما يحتوي على (فيتامين هـ) أحد مضادات الأكسدة التي تحمي قلب الطفل وتقلل من مخاطر الإصابة بالسرطان.
إذا كان طفلك يعاني من صعوبة في النوم، فيمكنك علاجه عن طريق تدليك جسم طفلك بالكثير من زيت السمسم
على وجه الخصوص مناطق الرأس والصدر والمعدة والظهر. لأنه يحتوي على مواد تعمل على تحسين الدورة الدموية في الجسم
ويزيد من إفراز هرمونات النمو، كما تظهر العديد من الدراسات الهندية في هذا المجال.
أما بالنسبة لإدراج الزيت في النظام الغذائي للطفل، فيمكنك القيام بذلك في عمر 6 أشهر
يوصي بعض الخبراء بعمر الطفل حوالي عام واحد، حيث قد لا يكون الجهاز الهضمي جاهزًا للتعامل مع الزيت قبل هذا العمر.
كما ينصح بالحذر عند استخدامه، لأن نسبة عالية من الأطفال لديهم “حساسية من السمسم”.
يمكن أن يسبب ما يعرف باسم “صدمة الحساسية”، والتي يمكن أن تكون قاتلة
لذلك ينصح أخصائيو التغذية بتوخي الحذر عند إدخال بذور السمسم وزيته خاصة للأطفال
خاصة إذا كان الطفل أصغر من عام.
هل هناك اعراض جانبية لبذور السمسم
زيت السمسم هو زيت نباتي آمن عند تناوله أو استخدامه بجرعات عادية
ومع ذلك، قد تحدث بعض الآثار الجانبية لزيت السمسم في حالة واحدة فقط إذا قمت بالإفراط في تناوله
يمكن أن يعاني الشخص من عسر الهضم مما يسبب الغازات والإمساك
أو قد يكون هناك تليين كبير في المعدة مما يؤدي إلى الإسهال.
كيفية حفظ السمسم
يمكن صنع زيت السمسم في المنزل مع العلم أنه الأفضل مقارنة بما يمكننا الحصول عليه في السوق
حقيقة أن الزيت محلي الصنع لا يمر بالعديد من العمليات التي تؤثر على جودته
أما شرح طريقة تخزين زيت السمسم فيمكن تخزينه في درجة حرارة الغرفة العادية لعدة أشهر
شريطة أن يحفظ في مكان بارد وجاف حيث أنه يحتوي على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة
إذا كنت تريد الاحتفاظ بالزيت لفترة أطول، فمن الأفضل الاحتفاظ به في الثلاجة
في هذه الحالة، يمكن أن تظل قابلة للاستخدام لمدة تصل إلى عامين
وتجدر الإشارة إلى أنه إذا تغير طعم الزيت وأصبح مرًا، فهذا يعني أن صلاحيته انتهت ولا بد من إهماله.