وصفة كعكة الشاي الحلو سريعة وسهلة. لا يخفى أحد عن أهمية هذه القضية في حياتنا اليومية والدور الرئيسي الذي تلعبه في تشكيل واقع مجتمعاتنا. لذلك أنا أؤمن بهذا الموضوع ومعناه، سأترك قلمي يكتب للتعبير عن الأفكار التي تدور في رأسي وخيالي حول الموضوع.
الحلويات من الأطعمة الشهية التي يحبها الجميع، وبسكويت الشاي حلوى مميزة وخفيفة يمكن تناولها في أي وقت.بسكويت الشاي من الأطعمة البسيطة والخفيفة التي يمكن تناولها على الإفطار والعشاء، كما يتم تقديمها لأطفالك أثناء الدراسة لمنحهم. الطاقة والحيوية والنشاط والقدرة على التركيز، ولهذا نقدم لكم بعض الوصفات البسيطة والسهلة لتحضير كعكة الشاي في هذا المقال.
جدول المحتويات
- اولا وصفة حلوى بسكويت الشاي
- مكونات بسكويت الشاي
- مكونات حشو بسكويت الشاي
- شرح طريقة تحضير حلى البسكويت والشاي البارد
- الوصفة الثانية حلوى تورتة بسكويت الشاي
- مكونات كعكة الشاي والبسكويت
- شرح طريقة تحضير الحلوى بكعكة الشاي والبسكويت
- ثالثًا وصفة كرات بسكويت شاي جوز الهند
- مكونات كرات جوز الهند تشاي
- كيفية صنع كرات بسكويت شاي جوز الهند
اولا وصفة حلوى بسكويت الشاي

نقدم لكم شرح طريقة رائعة ومميزة لعمل بسكويت الشاي من خلال التعريف بمكوناته وشرح طريقة تحضيره، ويتم ذلك على النحو التالي
مكونات بسكويت الشاي

• 800 جرام من بسكويت الشاي العادي (النوع المفضل لديك). • ملعقتان صغيرتان من البيكينغ باودر.
مكونات حشو بسكويت الشاي

• كوب حليب سائل. • كوب سكر. • ست بيضات. • ملعقتان صغيرتان من الفانيليا. • كوب زبدة.
مقادير التزيين • أربع ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو الخام. • ست ملاعق كبيرة من السكر. • ثماني ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. • ثماني ملاعق كبيرة من الكريمة الثقيلة. • أربع قطع جبن (كيري).
شرح طريقة تحضير حلى البسكويت والشاي البارد

• تحضير وعاء مناسب لتحضير الحشوة. • ضع البيض في الوعاء واضربه جيدًا بالخلاط الكهربائي على سرعة عالية واستمر في الخفق لمدة ربع ساعة على الأقل حتى يتضاعف البيض. • أضيفي السكر والفانيليا إلى البيض واستمري في الخفق حتى يذوب السكر تمامًا مع البيض. • ثم أضيفي الزبدة إلى البيض والسكر والفانيليا واستمري في الخفق جيدًا حتى تصبح جميع المكونات متجانسة تمامًا. • اهرسي البسكويت جيداً حتى يصبح متفتتاً وناعماً تماماً، ثم ضعي البسكويت الطري في وعاء مناسب. • يضاف البيكنج بودر مع البسكويت الناعم ويخلط جيدا. • يضاف خليط البسكويت مع خليط الحشو المحضر، ثم يحرك جميع المكونات جيداً حتى تصبح متجانسة. • استخدم المضرب اليدوي أو المضرب الكهربائي لخفق الخليط السابق بسرعة عالية لمدة عشر دقائق. • حضري صينية مناسبة وادهنها بكمية مناسبة من الزبدة، ثم اسكبي الخليط بالتساوي في الصينية. • سخني الفرن أولاً قبل وضع الصينية فيه لمدة ربع ساعة وضعي صينية الخبز في المنتصف. ضعي الصينية في الفرن على نار متوسطة واتركيها في الفرن لمدة عشرين دقيقة على الأقل، أو حتى ينضج الخليط وتتحول الجوانب إلى اللون البني الجيد، وتأكدي من نضج بسكويت الشاي، ضعي عصا رفيعة أو سكين في منتصف الدرج. عندما يخرج جافًا، فإنه يشير إلى نضجه. • نترك صينية كعك الشاي تبرد، ثم نحضر خليط الزخرفة لتزيينها. لتحضير التزيين • حضري وعاء مناسب وأضيفي الكريمة. قلبه جيدًا في الوعاء حتى يصبح قوامه مرنًا. • أضيفي الحليب السائل ومسحوق الكاكاو إلى الكريمة مع التحريك باستمرار حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا. • ثم أضيفي السكر والقشدة إلى الخليط السابق مع التحريك المستمر لخلط المكونات جيداً. ضع الخليط في الثلاجة لمدة ثلاثين دقيقة على الأقل، حتى تمتزج المكونات جيدًا. • يتم تحضير ملفات تعريف الارتباط بعد أن تبرد تمامًا عن طريق وضعها في وعاء التقديم المناسب. • ابدأ في تزيين البسكويت بمركب الديكور من خلال تغطية حلى البسكويت بمركب الديكور بشرح طريقة خاصة. • رشي كمية لا بأس بها من السكر البودرة ومسحوق الكاكاو على وجه البسكويت. • ضعي بسكويت الشاي الحلو في الثلاجة حتى يبرد تمامًا. • يتم تقديم بسكويت الشاي الحلو بارداً ويفضل تناوله قبل النوم بأربع ساعات على الأقل لاحتوائه على سعرات حرارية عالية تزيد من وزن الجسم، لذلك يوصى بتناوله في الصباح الباكر مقارنةً بالمساء نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من السعرات الحرارية. القدرة على أداء الحرق بشكل واضح.
الوصفة الثانية حلوى تورتة بسكويت الشاي

مكونات كعكة الشاي والبسكويت

• ملعقتان صغيرتان من البيكينغ باودر. • كمية كافية من كعكات الشاي المفضلة لديك. • كمية قليلة من الزبدة. • كمية قليلة من الدقيق. مكونات الحشوة • كوب حليب سائل. • كوب سكر أبيض. • ست بيضات متوسطة الحجم. • كوب زبدة نباتية. • ملعقة صغيرة فانيليا. مقادير التزيين • ملعقتان من مسحوق الكاكاو. • ست ملاعق كبيرة من السكر الأبيض. • ست ملاعق كبيرة من الكريمة الثقيلة. • قطعتان من الجبن الكريمي. • ست ملاعق كبيرة من الحليب السائل.
شرح طريقة تحضير الحلوى بكعكة الشاي والبسكويت

• تحضير حاوية مناسبة للحشو. • ضعي جميع مكونات الحشوة في الوعاء واخلطيها جيدًا بالخلاط الكهربائي لمدة طويلة كافية وبسرعة عالية. • يُهرس البسكويت جيداً حتى يتفتت ويصبح ناعماً، ثم يضاف إلى الخليط السابق. • أضيفي صودا الخبز إلى الخليط السابق واستمري في خلط جميع المكونات بالخلاط الكهربائي حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا. • تحضير قالب مناسب ودهنه جيداً بالزبدة. رشي كمية صغيرة من الدقيق فوق الزبدة، ثم ابدئي في نشر الخليط بالتساوي في المقلاة. • نضع القالب في الفرن على درجة حرارة تقارب مائة وثمانين درجة. • اترك المقلاة في الفرن لمدة كافية حتى تجف تمامًا، لمدة خمس وعشرين دقيقة على الأقل، أو حتى ينضج الخليط تمامًا. يمكنك التحقق من درجة النضج بسكين أو عصا رفيعة. عندما يجف، فإنه يشير إلى نضجه. • بعد الخبز، أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد تمامًا. • اقلب الشكل باستخدام طبق التقديم المقابل. • تجهيز وعاء مناسب للزينة. • ضعي جميع مكونات التزيين ماعدا الكاكاو في خلاط كهربائي واخلطي المكونات جيدًا بسرعة عالية حتى تتجانس جميع المكونات. • ابدأ في تزيين كعكة الشاي والبسكويت بوضع الحشوة في الأعلى وترك كمية صغيرة من الحشوة جانبًا. • ثم أضيفي مسحوق الكاكاو إلى باقي الخليط واخلطيه بخلاط كهربائي على سرعة عالية. • نضيف باقي الخليط على وجه الكيك بأشكال مميزة. • ضع تورتة الشاي والبسكويت في الثلاجة حتى تبرد تمامًا وتقدم باردة.
ثالثًا وصفة كرات بسكويت شاي جوز الهند

مكونات كرات جوز الهند تشاي

• كوبان من بسكويت الشاي بعد خلطهما جيداً بالخلاط الكهربائي. • كوبان من جوز الهند الناعم. مليئة بالشوكولاتة الداكنة. • علبة كبيرة من الحليب المحلى والمكثف. • كوبين من السميد الناعم.
كيفية صنع كرات بسكويت شاي جوز الهند

• استخدم آلة طحن لطحن بسكويت الشاي حتى يتفتت وسلس. • نحضر مقلاة مناسبة ونضعها على النار بدون زيت ونضيف البسكويت مع التحريك المستمر حتى يتحول لونها إلى اللون البني الفاتح. • ضعي البسكويت في وعاء كبير مناسب حتى يبرد تمامًا. • أضيفي جوز الهند إلى المقلاة مع التحريك باستمرار حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي. • ضعي جوز الهند فوق البسكويت. • ثم ضعي السميد في المقلاة وقلبي جيداً حتى يصبح لونه بني فاتح. • نرتب السميد فوق البسكويت والسميد. • أضيفي الحليب السائل إلى البسكويت وجوز الهند والسميد وقلبي جميع المكونات السابقة جيدًا حتى تمتزج تمامًا. • تذوب الشوكولاتة في غلاية مزدوجة على الموقد. • شكلي الخليط السابق على شكل كرات. • اغمسي كرات البسكويت أولاً في الشوكولاتة المذابة ثم ضعيها في وعاء التقديم المناسب. • ضعيه في الثلاجة حتى يبرد تماماً وقدميه بارداً.
في نهاية مقالنا وصفة حلوى بسكويت الشاي سريعة وسهلة كما ذكرنا من قبل، والخلاصة أن هذا الموضوع المعروض أعلاه من أهم الموضوعات المفيدة وأنا لم أكتب عنها مثل هذه الموضوعات المفيدة والمثيرة للاهتمام من قبل، وآمل أن أكون قد أحضرت لك شيئًا.
الكلمات الدليليلة شاي، بسكويت، حلويات، سهلة وسريعة، وصفة