هل سمعت عن الجرانولا وما هو وكيف يتم صنعه ومن يتم تقديمه للجسم، نناقش في هذه المقالة عددًا من فوائد الجرانولا وطرق تقديمها وأفضل أنواع الجرانولا.
جدول المحتويات
فوائد الجرانولا
- يحتوي الجرانولا على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الهامة وتشمل هذه المعادن والفيتامينات المغنيسيوم والبوتاسيوم وبعض ألفا وفيتامين هـ وفيتامين ج وعناصر مهمة أخرى للجسم.
- سوف تساعدك الجرانولا على استهلاك المزيد من السعرات الحرارية، والتي ستزود الجسم بالطاقة التي يحتاجها.
- إن وجود المكسرات والزبيب في محتويات الحبوب يجعلها واحدة من أفضل الأشياء التي يجب القيام بها لتعزيز الذاكرة والتنبيه.
- تساعد الجرانولا على تنظيم عملية الهضم، لذا فهي تحتوي على شوفان وشوفان غني بالألياف مما يساعدك على الشعور بالشبع لفترات طويلة مما يجعله من أفضل الأطعمة لمن يحاولون إنقاص الوزن.
- يساعد الجرانولا على تقوية عضلة القلب وضغط الدم، ويمنع فقر الدم وفقر الدم.
- الجرانولا مفيد جدًا لمرضى السكر حيث يساعد في تنظيم مستويات الكوليسترول في الدم.
كيفية صنع الموسلي
- قم بإعداد كوب من الشوفان وأضف كوبًا آخر من حبوب الأرز المجففة ورقائق الذرة ثم أضف الكثير من المكسرات المفرومة ولكن احرص على عدم تقطيعها جيدًا ولكن عليك الاحتفاظ بها حتى تصبح بحجم الشوفان ثم أضف الزبيب و يمكنك إضافة بعض الفواكه المجففة الموجودة.
- قلبي الخليط السابق جيداً وضعيه على نار هادئة وفي وعاء آخر أضيفي 3 ملاعق كبيرة من عسل النحل وكمية صغيرة من الفانيليا، ثم أضيفي قليل من الملح ويمكنك إضافة ملعقة قرفة إذا أردت ثم أضيفي ثلاث ملاعق كبيرة من زبدة الفول السوداني ويخلط القلب جيدا.
- يمكنك الآن إضافة الخليط إلى الخليط السابق من الشوفان والمكسرات، ثم تحريكه جيدًا حتى تلاحظ أنه يتكتل معك، والآن ننشر الخليط في صينية خبز مغطاة بورق الزبدة.
- نضع الخليط السابق في الفرن لمدة ساعة عند درجة حرارة 180 درجة.
- الآن بعد أن أخرجت الصينية من الفرن، يمكنك تركها جانبًا لمدة ساعتين تقريبًا حتى تبرد تمامًا وفتحها بسكين مدهون بالزيت بحيث يمكن تقطيعها بسهولة أكبر دون التصاق الموسلي بالسكين.
- الجرانولا شيء سيقدره أطفالك كوجبة إفطار ويمكنهم الاعتماد عليه لتناول طعام الغداء. الجرانولا مفيد أيضًا للأكل قبل التمرين.
أفضل، تحضير، حبوب، فوائد وشرح طريقة