كيف تصنع صينية بطاطس مسلوقة في المنزل، يعلم الجميع جيدًا أن هذا الموضوع الذي أكتبه الآن هو موضوع مفيد وجذاب للجميع، حيث يوفر إجابات للعديد من الأسئلة التي تم طرحها في الولايات المتحدة مؤخرًا. من بعضها تكررت وتناولتها جميع وسائل الإعلام.
شرح طريقة عمل صينية بطاطس مسلوقة بالدجاج
مكونات
- 1 كيلو بطاطس مسلوقة و مهروسة
- كوب جبن موزاريلا
- بصلة
- كوب جبنة شيدر
- 2 كوب فطر
- كوب حليب
- كوب فلفل احمر مقطع مكعبات
- 2 صدور دجاج
- ملعقة صغيرة بابريكا
- ملح-
- فلفل اسود
- ملعقة زيت
- 2 ملاعق كبيرة زبدة
- 150 جرام جبن شيدر
- عيدان مع بصل أخضر
شرح طريقة تحضير صينية البطاطس
- قشري البطاطس واغسليها جيداً وقطعيها إلى مكعبات متوسطة الحجم.
- نضع مكعبات البطاطس وكمية كبيرة من الماء ونتركها على النار حتى تنضج تماما.
- صفيها من الماء واتركيها تبرد قليلًا ثم اهرسيها بمدقة أو شوكة.
- نقطع صدور الدجاج إلى مكعبات ونقعها قليلاً في الماء والخل والملح لإزالة النتوءات، ثم اغسلها جيدًا وصفيها من الماء.
- اغسلي الفلفل وقطعيه إلى مكعبات صغيرة.
- ضعي الزبدة في قدر على نار عالية وانتظري حتى تذوب.
- تُقلى مكعبات الدجاج في الزبدة، ثم يُضاف الملح والفلفل الأسود مع التحريك.
- أضيفي مكعبات الفلفل الحلو الملونة والفطر مع التحريك من وقت لآخر حتى تنضج المكونات، ثم ارفعيها عن النار واتركيها جانباً.
- أضيفي الزبدة والحليب والملح إلى قدر أخرى مع التحريك واتركيها ترتاح حتى تذوب الزبدة تمامًا.
- ثم تضاف البطاطس المهروسة إلى الحليب مع التحريك.
- ضعي طبقة من البطاطس المهروسة مع الحليب في وعاء بايركس، ثم أضيفي طبقة من خليط الدجاج والمشروم ثم وزعي جبنة الشيدر المبشورة وجبنة الموزاريلا.
- ثم نضعها في الفرن على أعلى درجة حرارة حتى تذوب الجبنة وتنضج تمامًا.
- في وعاء التقديم نضع البطاطس المهروسة مع الحليب والدجاج والفطر وخليط الجبن ونقدمها ساخنة مع الألف.
في نهاية مقالتنا حول كيفية صنع صينية بطاطس مسلوقة في المنزل، حاولت سرد جميع الأفكار التي تطرقت إلى ذهني حول هذا الموضوع المهم.
الكلمات الدليليلة بطاطس مسلوقة، بيت، صينية، شرح طريقة، عمل،