الشرح طريقة التي تعمل بها حياة فينو الهشة مع المكونات وشرح طريقة بسيطة مثل الجاهزة، يعلم الجميع جيدًا أن هذا الموضوع الذي أكتبه الآن هو موضوع مفيد وجذاب للجميع لأنه يعالج إجابات العديد من الأسئلة التي لديها ظهرت في أفواه البعض في الآونة الأخيرة وتناولتها جميع وسائل الإعلام.
شرح طريقة الحياة عمل عمل
مكونات
1 كيلو دقيق.
2 ملاعق كبيرة من مسحوق الخبز.
ملعقة كبيرة من السكر.
نصف كوب زبدة مذابة.
2 قطعة بيض.
رشة من الملح.
2 ملاعق كبيرة من الخميرة الفورية.
ماء دافئ للعجن.
تزين الوجه
سمسم.
بيضة.
كيف تصنع الخبز
نأخذ وعاء للعجن ونضع فيه الزبدة الطرية والسكر والبيض المختار.
قلبيهم جيدًا حتى يذوب السكر والبيض.
في وعاء آخر، نخلط الدقيق ونضيف الخميرة سريعة التحضير، ورشة ملح وبيكنج بودر.
يضاف خليط الدقيق تدريجيًا إلى خليط الزبدة ويضاف ماء العجن ويعجن جيدًا حتى تتكون عجينة طرية.
دع العجين يرتاح ويضاعف حجمه لمدة ساعة أو أكثر.
ثم نقوم بتشكيل العجينة حسب النوع المطلوب على شكل كرات من نفس الحجم أو على شكل أصابع.
نحضر العلبة المدهونة ونضع العجينة فوقها ونتركها حتى تتخمر مرة أخرى.
ندهن الخبز بالبيض ثم نرش السمسم.
نضع الصاج في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ونتركه حتى يتحول إلى اللون الذهبي وينضج بالكامل.
أخرج الخبز من الفرن واتركه يبرد واستخدمه كما يحلو لك.
نصائح مهمة للنجاح عند الخبز في المنزل
استخدم الماء الدافئ أو الحليب الدافئ للعجن.
لتعيش أكثر هشاشة، ضع في اعتبارك إضافة صودا الخبز.
دع العجين يتخمر قبل تشكيله.
غطي المنطقة بمنشفة لمدة 10 دقائق وهي ساخنة أو رشها بمكواة.
ضعي الملح على الدقيق وليس الخميرة.
في نهاية مقالنا عن كيفية العيش الهش بالمكونات وشرح طريقة بسيطة مثل الجاهزة، حاولت سرد جميع الأفكار التي خطرت ببالي حول هذا الموضوع المهم وأتمنى بعد هذا الجهد الكبير أن يفوز الموضوع اعجاب اساتذتي وتقديري للتعب.
جاهز، مباشر، فينو، هش، بسيط، مكونات، شرح طريقة، عمل، مثل، شرح طريقة