حل السؤال عن الثمار المبخرة وفوائدها | صفحة المعلومات

أهلا وسهلا بكم أعزائي الطلاب، إذا كنت تبحث عن إجابة لأسئلتك التعليمية، فقد وصلت إلى المكان الصحيح موقع ترينداتة لديه إجابة على أحد أهم الأسئلة في مجال التعليم وسنعرف بها أنت اليوم إجابة سؤال

الاجابة على سؤال حول الفواكة المبخرة وفوائدها | صفحة المعلومات

بخارى، وتسمى أيضًا البرقوق، هي فاكهة حلوة وحامضة تظهر في الخريف. يأتي البرقوق بأكثر من لون، بما في ذلك الأسود والأحمر والأصفر. في هذا المقال سنخبرك عن الفواكه المطهية على البخار وفوائدها.

الفاكهة على البخار وفوائدها

تعتبر الفاكهة المطبوخة على البخار من أشهر أنواع الفاكهة لكثير من الناس وتوفر مغذيات كبيرة لصحة الجسم لاحتوائها على فيتامين أ وفيتامين ج وحمض الفوليك وفيتامين ك.

يعد البرقوق أيضًا مصدرًا جيدًا للفيتامينات B1 و B2 و B3 و B6 وفيتامين E، كما أنه غني بالمعادن مثل البوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والكالسيوم والحديد والزنك.

يحتوي البخار أيضًا على الألياف لأنه منخفض السعرات الحرارية ولا يحتوي على دهون.

يمكنك أيضًا التعرف على جدول السعرات الحرارية للأطعمة الشعبية

فوائد الفاكهة على البخار

يقدم البخار أو ثمار البرقوق فوائد عديدة لجسم الإنسان، منها ما يلي

1 دعم صحة القلب

يساعد البرقوق في السيطرة على ارتفاع ضغط الدم وبالتالي يساعد في الوقاية من العديد من أمراض القلب الناتجة عن ارتفاع ضغط الدم.

يساعد البرقوق أيضًا في منع تصلب الشرايين، وهي حالة تتراكم فيها الدهون والكوليسترول واللويحات في جدران الشرايين ويمكن أن تسبب جلطات دموية أو مشاكل قلبية أخرى عن طريق التدخل في تدفق الدم.

2 علاج الإمساك

نظرًا لأن الخوخ غني بالألياف، فهو يساعد في علاج الإمساك، كما أن المركب الفينولي الموجود في الخوخ يساعد في حل مشاكل الأمعاء.

3 ـ الوقاية من السرطان

يساعد كل من البرقوق والبرقوق في الوقاية من السرطان لأن مستخلص البرقوق يقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي، كما تساعد الألياف والبوليفينول الموجودة فيه على تقليل عوامل خطر الإصابة بسرطان القولون.

4 الوقاية من مرض السكري

يحتوي البرقوق على بعض المكونات النشطة التي يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري، واستهلاكها لا يزيد من مستويات السكر في الدم.

5. دعم صحة العظام

يدعم تناول البرقوق صحة العظام لاحتوائه على الكالسيوم الذي يزيد من كثافة العظام ويدعم صحتك ويمنع هشاشة العظام.

6 تقليل الكولسترول السيئ

يمكن أن يساعد تناول البرقوق أيضًا في خفض مستويات الكوليسترول في الدم، حيث أن الاستهلاك المنتظم يمكن أن يخفض مستويات الكوليسترول السيئ، كما أن البرقوق غني بالألياف، مما يساعد على التحكم في مستويات الكوليسترول في الجسم.

7 ـ إنقاص وزن الجسم

البرقوق منخفض جدًا في السعرات الحرارية، لذا فإن تناوله بانتظام سيساعدك على التحكم في الوزن، كما أنه غني بالألياف، مما يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول ويقلل من وزن الجسم.

8 دعم صحة العين

تحتوي الفواكه المطبوخة على البخار على فيتامين ج وفيتامين هـ، وكلاهما يساعد في منع مشاكل العين المختلفة التي تظهر مع تقدم العمر، ويمكن أن تساعد هذه العناصر أيضًا في منع إعتام عدسة العين.

9- تقوية مناعة الجسم

يحتوي البرقوق على فيتامين أ، وهو جزء مهم من جهاز المناعة، وفيتامين سي الذي يساعد في إصلاح أنسجة الجسم وتنميتها.

يحتوي البرقوق أيضًا على خصائص طبيعية تساعد في تعزيز مناعة الجسم، وإضافته إلى النظام الغذائي اليومي يساعد في زيادة مقاومة الجسم للعديد من الأمراض.

10- تحسين صحة المخ

يساعد مركب البوليفينول الموجود في البرقوق على تحسين صحة الدماغ لأنه يقلل من خطر الإصابة بأمراض الدماغ عن طريق خفض مستويات الكوليسترول في الدماغ، ويمكن أن يساعد عصير البرقوق في تعزيز الذاكرة والوقاية من مرض الزهايمر، الذي يمكن أن يحدث مع بعض الأشخاص مع تقدم العمر.

11 مصدر غني بمضادات الأكسدة

يحتوي البرقوق على العديد من مضادات الأكسدة، والتي يمكن أن يؤدي نقصها في الجسم إلى زيادة مخاطر الجذور الحرة في الجسم، ويمكن أن تسبب هذه الجذور الحرة العديد من الأمراض مثل التهاب المفاصل وبعض مشاكل الدماغ وأمراض القلب.

وبالتالي، فإن تناول البرقوق يمكن أن يساعد في حماية الجسم من العديد من الأمراض الخطيرة التي يمكن أن تصيب الجسم.

مصادر

في نهاية المقال نأمل أن تكون الإجابة كافية. نتمنى لكم التوفيق والنجاح في جميع مستويات التعليم. نتطلع إلى أسئلتك واقتراحاتك من خلال المشاركة فينا. نتمنى أن تقوموا بمشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي، فيسبوك وتويتر، باستخدام الأزرار الموجودة في نهاية المقال.