جدول المحتويات
أهم المعلومات حول كعكات العيد

- تعتبر كعكات العيد من الأطعمة التي تتميز بمذاقها الرائع، ويعتبر صنع كعكات العيد من الأمور المتعلقة بالعادات والتقاليد، حيث لا يوجد بيت مصري لا يصنع كعكات العيد في رمضان، وهو يعتبر كذلك تعتبر من الحلويات المتميزة التي تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية.
- كما أن هناك طقوس خاصة في صنع كعك العيد، حيث يتم صنعه في آخر أيام شهر رمضان المبارك، بحيث تنتشر الفرحة في هذه الأوقات، ويتم تقديم كعكات العيد في أيام العيد أمام كل من يأتي في اليوم. العيد.
كيفية صنع كعك العطلة بالسميد

طريقة عمل كعكات العطلة بإضافة السميد هي طريقة بسيطة تتطلب مكونات متوفرة.
1- مكونات صنع كعك العطلة بالسميد

- 2 كيلو سميد ناعم.
- 2 كيلو دقيق.
- كوبان من الزيت النباتي
- ملعقتان كبيرتان من الخميرة.
- ملعقتان صغيرتان من السكر.
- كوب ماء فاتر.
- كوبان من السكر الناعم.
- كوبان من الزبدة المذابة.
- كوبين من الحليب.
- نصف ملعقة شاي قرفة.
- نصف ملعقة صغيرة يانسون.
- نصف ملعقة صغيرة محلب.
- ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر.
- نصف ملعقة صغيرة من الشمر.
- ملعقتان صغيرتان من الملح.
- لعمل العجوة:
- 500 جرام من عجينة التمر.
- 6 ملاعق كبيرة سمسم.
- 6 ملاعق كبيرة زيت نباتي.
- ملعقة صغيرة قرفة.
- ملعقتان صغيرتان من المحلب.
2- طريقة تحضير كعك العيد بالسميد

طريقة العطلة كعك بالدقيق

طريقة صنع كعك العطلة بالدقيق بسيطة للغاية، ويمكن تحضيرها في المنزل بطريقة سهلة.
1- مكونات صنع كعك العطلة بالدقيق

- 7 أكواب دقيق.
- كوبان ونصف من السمنة.
- كوب سكر.
- نصف ملعقة صغيرة محلب.
- نصف كوب ماء.
- نصف ملعقة صغيرة قرفة.
- 4 ملاعق كبيرة شراب.
- 4 ملاعق كبيرة من ماء الزهر.
- نصف ملعقة صغيرة يانسون.
- نصف ملعقة صغيرة من الشمر.
- رشة خميرة.
- لعمل حشوة الكيك:
- كيلو معجون التمر.
- 6 ملاعق كبيرة سمسم.
- 6 ملاعق كبيرة زيت نباتي.
- ملعقتان صغيرتان من المحلب.
- ملعقة صغيرة قرفة.
2- طريقة تحضير كعك العيد بالدقيق

طريقة عمل كعك الفانيليا

تعتبر طريقة عمل كعكات العطلة بالفانيليا من الطرق المفضلة لدى الكثير من النساء، فهذه الطريقة من الطرق السهلة التي تحتاج إلى خطوات بسيطة.
1- مكونات لعمل الكيك بالفانيليا

- كيلو دقيق.
- كمية كافية من الفانيليا.
- نصف كيلو سمن.
- 2 ملاعق كبيرة سمسم محمص.
- 2 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية.
- 1 ملعقة كبيرة من رائحة الكيك.
- 1 كوب ماء.
- قليل من الملح.
- للحشوة: كمية من العصيات اللبنية.
- السكر المثلج للتزيين.
2- طريقة عمل كيك الفانيليا

في نهاية مقالتنا حول كيفية صنع كعكات العطلة، قدمنا جميع المعلومات حول المقالة، ونأمل أن يروق لك الموضوع.